Playadito Yerba maté
Playadito je ikonická značka argentinské yerba maté, kterou vyrábí Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig Ltda., založená v provincii Corrientes v Argentině. Tato družstevní společnost s kořeny sahajícími až do roku 1926 navázala na tradici imigrantů-zemědělců a dnes sdružuje více než 130 producentů s více než 4 000 ha kultivovaných plantáží.
Yerba maté Playadito pochází z výběrových lístků rostliny Ilex paraguariensis pěstované na plantážích ve Colonia Liebig (Corrientes) a v severních oblastech Misiones. Díky unikátnímu terroiru – červené půdě bohaté na minerály, vlhkému subtropickému klimatu a slunečným dnům střídajícím se s chladnějšími nocemi – získává výsledný nálev plnost, jemnost a bohaté aroma.
Proces výroby je pečlivě řízený: sklizeň probíhá mezi prosincem a zářím, sušení se odehrává ve třech fázích a surovina následně zraje v skladu s tradičním modelem „canchado“ až 9–24 měsíců. Výsledkem je yerba s nízkým obsahem prachu, vyváženým podílem listu a stonku („con palo“) či variantou bez stonku („despalada“), která zaručuje čistý a stabilní chuťový projev.
Playadito znamená více než jen značka – je to oslava kolektivní práce, udržitelného zemědělství a autentické argentinské kultury maté. Družstvo využívá moderní technologie i etické postupy zpracování, přičemž si uchovává smysl pro tradici a péči o půdu i komunitu. Výsledkem je yerba maté, která nabízí vyváženost, kvalitu a spolehlivost pro každodenní pití i slavnostní chvíle.
V naší nabídce naleznete:
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem
-
Kód: YER_M1701
-
Kód: YER_M1705
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem