Skunk Rum

Zatímco u první varianty byly během fermentace přidány vinné kvasinky, fermentace druhého batche probíhá s pšeničnými pivními kvasnicemi. SKUNK Rum Batch 3 pak do hry vnáší bylinné tóny díky použitým rozmarýnovým kvasnicím.

Rum se vyrábí v Dánsku z organické paraguayské melasy (stejná, která se používá při výrobě ginu Sincere). Stáčí se do láhví z recyklovaného skla o síle 69,3 %. Na etiketách z udržitelného papíru je uvedena šarže i číslo láhve.

SKUNK Rum Batch 3 má podobně jako jeho předchůdci výraznou vůni a silnou chuť. V ní se mísí tóny květin, zelených bylin, zelených jablek, rozmarýnu, pepře a citrusů.

Rum si můžete vychutnat čistý, nebo s pár kapkami vody, díky kterým jeho chuť ještě zintenzivní.

SKUNK Batch 2 je podobně jako jeho předchůdce silný rum s výraznou vůní. Aroma i chuť jsou cítit po pšeničném pivu, což je důsledek dlouhé fermentace za použití pivních kvasinek.

Rum si můžete vychutnat čistý, nebo s pár kapkami vody, díky kterým jeho chuť ještě zintenzivní.

SKUNK je dánská značka, která si zakládá na udržitelné výrobě. Rumy jsou inspirovány Jamajkou a místními procesy výroby rumu, každá edice se však liší fermentací a destilační metodou.

Třetím rumem v sérii je Striped SKUNK Rum. Jako dva přechozí, i tento rum vzniká z organické melasy z Paraguaye a lahvuje se při síle 69,3 %. Fermentuje se však téměř tři týdny za použití mátových kvasinek, které kromě přirozené sladkosti dodávají i středomořské tóny italských bylin a máty. Díky tomu je rum ideálním základem pro svěží koktejly, jako je Mojito.

Rum je přirozeně sladký a v jeho vůni i chuti se projevují tóny italských bylin a máty.