Trambusti
Trambusti – tradiční vinařství z Toskánska
Trambusti patří mezi tradiční rodinná vinařství spojená s historií a vinařskou kulturou Toskánska. Společnost Chianti Trambusti byla založena v roce 1934 Orlandem Trambustim, milovníkem a znalcem vína, který svou vášeň proměnil v rodinný vinařský podnik. První zázemí vzniklo v Greve in Chianti, tedy přímo v krajině, která je po celém světě spojována s produkcí slavných toskánských červených vín.
V roce 1939 se vinařství Trambusti přesunulo do obce Impruneta nedaleko Florencie a v roce 1956 do svého současného sídla na Via Pistoiese ve Florencii. Zakladatel Orlando Trambusti postupně vybudoval společnost zaměřenou na pečlivý výběr, výrobu a lahvování kvalitních vín z Toskánska. Po jeho smrti v roce 1982 převzal vedení syn Giovanni Trambusti, který výrazně rozšířil distribuci vín také na zahraniční trhy. Rodinná tradice pokračovala vstupem další generace – Giacoma, Veroniky a Francesca Trambusti.
Chianti Trambusti a odrůda Sangiovese
Nejdůležitější místo v produkci vinařství zaujímá Chianti, jedno z nejznámějších vín Itálie. Základem těchto vín je především odrůda Sangiovese, která dává vínům typickou rubínovou barvu, živou kyselinu, příjemnou strukturu a aroma třešní, višní, švestek, bylin a jemného koření. Trambusti pracuje jak s přístupnějšími víny Chianti DOCG, tak s vyzrálejšími verzemi Chianti Riserva a víny z oblasti Chianti Classico.
Výrazným příkladem tradičního stylu je Chianti Riserva DOCG, vyráběné z hroznů Sangiovese pocházejících z vybraných toskánských poloh. Víno zraje více než rok v dubových sudech a následně ještě několik měsíců v lahvi. Výsledkem je strukturované červené víno s rubínovou až granátovou barvou, intenzivní vůní a harmonickou chutí, které se dobře hodí k pečeným masům, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.
Tenuta Poggio ai Mandorli v srdci Chianti Classico
Na začátku 21. století vinařství posílilo své spojení s původním terroirem získáním usedlosti Tenuta Poggio ai Mandorli nedaleko Greve in Chianti. Usedlost leží přímo v oblasti Chianti Classico a vedle vinařské produkce je spojena také s pěstováním oliv. Trambusti zde navazuje na tradiční charakter toskánské krajiny a současně využívá moderní technologické zázemí potřebné pro přesnou kontrolu výroby a kvality vín.
Právě z produkce Poggio ai Mandorli pocházejí některá z nejvýše postavených vín vinařství, včetně Chianti Classico Riserva DOCG a Chianti Classico Gran Selezione DOCG. Gran Selezione představuje prestižní úroveň vín Chianti Classico a ukazuje ambici vinařství Trambusti vedle dostupnějších vín vyrábět také komplexní a dlouhověká toskánská vína s výrazným charakterem místa původu.
Vína Trambusti – od Chianti po Brunello di Montalcino
Sortiment Trambusti není omezen pouze na Chianti. Vinařství nabízí také Brunello di Montalcino DOCG, Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vermentino Maremma Toscana DOC, Merlot Toscana IGT, Chardonnay Toscana IGT, Rosato Toscana IGT nebo další červená vína Toscana IGT. Součástí nabídky jsou rovněž biologicky vyráběná vína. Šíře produkce dobře vystihuje rozmanitost, kterou mohou nabídnout italská vína a především samotné Toskánsko.
Vinařství Trambusti dnes spojuje dlouhou rodinnou tradici, zkušenosti několika generací a moderní přístup k výrobě a lahvování vína. Jeho nejvýraznější tvář zůstává pevně spojena s regionem Chianti, odrůdou Sangiovese a klasickým stylem toskánských vín. Vína Trambusti jsou vhodnou volbou jak pro milovníky tradičního Chianti, tak pro zákazníky, kteří chtějí poznat širší charakter vín z Toskánska.
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
-
Kód: 20161
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem