Vína u odrůd Cabernet Franc a Merlot, Strana 13

Plné červené víno s temně granátovou barvou a výraznou aromatikou zralých višní doplněnou jemným nádechem vanilky a vlašských ořechů. V chuti působí harmonicky, s vyšším extraktem a sametovými tříslovinami, které podtrhují jeho dlouhý a elegantní závěr.

Bílé víno jižní Itálie, z regionu Puglia. Barva slámově žlutá se zlatými odlesky, intenzivní a vytrvalý buket, ovocný s náznaky zralého žlutého ovoce.
Svěží chuť, připravená k pití, příjemná, harmonická a trvalá.

100% Chardonnay. Vinice se nacházejí na poloostrově Salento s dokonalou expozicí na slunci a se složením půdy, které odpovídá dvěma různým terroirům: červená půda bohatá na železo a jíl. Tyto aspekty jsou dokonalými přísadami k vytvoření nádherné kombinace svěžesti, chutí a minerality.
Jemné lisování hroznů při velmi nízkých teplotách.
Alkoholické kvašení při 11 ° C v nerezových tancích, poté rafinace na kalech po dobu 2–3 měsíců.

Vzhled: Rubínově červená s fialovým nádechem

Vůně: Plná, červené ovocné plody, višně, švestky, jemný nádech pražené kávy a vanilky

Chuť: Skvěle strukturovaná, bohatá a harmonická

Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech. Temná až inkoustová barva. Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.

Nealkoholické víno - sekt z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

Barva zralého citrónu s krásně zářivými odlesky. Aroma připomíná citrusy a kiwi.
Chuť je plná, intenzivní, s tóny tropického ovoce.

Červené italské víno ze Sicílie využívající postupu, kdy se část hroznů nechá cca 30 dní sušit v dřevěných ošatkách, přičemž hrozny ztratí cca 30% své hmotnosti. Při finální výrobě vína jsou kombinovány s moštem z "čerstvých" hroznů jak stejné odrůdy Nero d´Avola.
Temně rudě fialová barva s intenzivní vůní červeného bobulového ovoce včetně náznaku sušených plodů jako meruněk spolu s jemným kořením, pepřem a ořechy. Částečně sušené hrozny Nero d´Avola dodávají vínu na mohutnosti a plnosti spolu s vyvážeností zralých tříslovin. Celkově dlouhá douchuť.

Víno mající barvu jižního slunce s intenzivní jiskrou. Vyniká svým charakteristickým aroma s čistými ovocnými tóny zralé meruňky a kompotovaného ovoce. Jedná se o dokonale sladěné víno s vyváženými kyselinami. Díky svému výraznému aróma doporučujeme podávat jako dezertní přípitek, ale také k výraznějším, hutnějším sýrům a dezertům.

Toto víno bylo vyrobeno z hroznů vypěstovaných v údolí Maipo Valley a nabízí harmonii a vyrovnanost kombinace vůně a chuti vyzrálých hroznů s jemnou vůní francouzského dubu, ve kterém víno po dobu 12 měsíců leželo. Poskytuje vzácný soulad charakterizující tuto třídu vín a tento vznešený produkt. Doporučená teplota podávání je 18 – 20C. Víno je vhodné ke špičkovým lahůdkám připraveným z červeného masa a zvěřiny, jako jelen, daněk, srnec. Skladovací kapacita tohoto vína je 8 – 10 let.

Paralupi Appassimento Rosso Puglia IGP je plné a podmanivé červené víno z jižní Itálie, které zaujme vůní zralého červeného ovoce, višňového džemu, vanilky a čokolády. V chuti je strukturované, jemné a harmonické, se sametovými tříslovinami a dlouhým, příjemně hladkým závěrem.

Objevte elegantní sadu tří vín Perlivée od vinařství Volařík, která potěší svěží chutí i jemným perlením. Každá lahev o objemu 0,75 l nabízí příjemný zážitek pro slavnostní chvíle, posezení s přáteli i jako stylový dárek.

Kolekce obsahuje:

Perlivée, bílé cuvée 2025, suché
Perlivée, bílé cuvée PIWI 2025, polosladké
Perlivée, růžové cuvée 2025, polosladké

Ryzlink vlašský z ikonické tratě Kotelná představuje suché bílé víno s výrazným terroirovým charakterem. Zaujme minerální strukturou, herbální vůní a bohatou chutí s tóny kandovaného ovoce a jemných oříšků. Extraktivní a mohutný projev doplňuje dlouhá, elegantní perzistence.

Pinot Grigio nebo-li rulandské šedé je klasickou odrůdou bílých vín severní Itálie. V tomto případě je zabaleno v 2,25L balení Bag-in-Box. Jedná se o snadno pitelné, decentní, elegantní a svěží bílé suché víno. Prvotní aromatický vjem připomene citrusové květenství a projev svěžího, mírně exotického ovoce přechází i do chuti.