Vína u odrůd Cabernet Franc a Merlot, Strana 20

Suché víno střední až hluboké purpurově-červené barvy se světlým purpurovým nádechem, s bohatým aroma zralého černého rybízu a švestek se stopami červených třešní, podpořeny velmi jemným vlivem dubu. Chuť černého rybízu a třešní je podpořena sladkostí dubu. Víno středního těla, které projevuje dobře vyvážený charakter zralého ovoce a komplexnost Spolu s delikátním ovocem a dubem se snoubí úžasná struktura kyselin, která dodává vínu jemný a dlouhotrvající dozvuk.

Šumivé víno s certifikací Organic & Vegan, zvlášť suché, s jemným perlením, se světle růžovou barvou. Ve vůni dominuje vjem květin a červeného ovoce. Příjemné víno, s elegantní strukturou, jemnou chutí a vynikajícím dozvukem.

Sada šesti vín v dřevěné kazetě.

Potěšte sebe nebo své blízké krásným dárkem. V této dárkové sadě najdete 6 vín o objemu 0,25 l z Nového světa, tedy Chile, Austrálie a USA.
Ochutnáte tři vína založená na Chardonnay a tři na Cabernetu Sauvignon, tedy odrůdách typických pro tyto země.

Chile - El Emperador Cabernet Carmenere
Chile - El Emperador Chardonnay
California – Western Cellars Col. Chardonnay
California – Western Cellars Col. Cabernet Sauvignon
Austrálie – Badges Creek Shiraz Caberner
Austrálie – Badges Creek Chardonnay Semillon

Tento balíček skýtá plná vína s hladkou chutí, komplexní, vyvážené a stále elegantní.

Degustační balíček Portugalský barrique obsahuje:

Colossal Reserva 2021, Casa Santos
Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2022, Casa Santos Lima
Herdade da Pimenta preta 2023, Alexandre Relvas
Vinha Maria Prémium 2022, Global Wines
Barricas Reserva tinto 2021, Casa Santos
Valcatrina tinto 2022, Casa Santos

Balíček je balen ve standardním kartonovém obalu. 
Dárkové balení lze dokoupit zde.

Červené italské víno z odrůdy Primitivo. Tóny zralých švestek, višňového džemu a dotek tabáku - to je stručná charakteristika vůně tohoto vína z Apulie - Puglie. Navíc lehký projev kakaa, vanilky a kávy. V chuti pokračují tóny zralého ovoce společně s jemnou kořenitostí a lehkou nasládlostí (8g zbytkového cukru).

Červené italské víno z odrůdy Primitivo a Merlot. Víno zrálo v amerických a francouzských dubových sudech po dobu 6-8 měsíců. Intenzivní rubínová barva. Vůně zralých višní a bobulovéh ovoce s dotekem kořenitosti. Plné víno s jemnými tříslovinami.

Klasický Cabernet Sauvignon s ovocným profilem, je vyvážený, s dobrou strukturou a středně dlouhým závěrem.

Temně červeno rubínová barva. Ve vůni se ukazuje klasický odrůdový charakter Cabernetu Sauvignonu s intenzivními tóny třešní, malin a švestek, které doplňuje aroma sušených bylinek. V chuti je bohaté, kulaté a krásně vyvážené. Navazuje bohatá ovocná chuť. Tělo je středně široké. Víno je harmonické a dobře strukturované, s kulatými tříslovinami. Závěr je středně dlouhý.

Hermon Cabernet Sauvignon se vyrábí na Golanských výšinách v Horní Galileji. Réva o průměrném stáří kolem 20 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození hroznů, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Zpracování po 3 až 5 dnech máčení doplňuje malolaktické kvašení v ocelovém nerezu, kde zraje 3–5 měsíců. Následně dozrává ve velkých dubových kádích. Golan Hights Winery neprodukuje žádná základní vína, i když toto víno z řady Hermon je jedno z pěti „Entry-Level-Wines“ s vysokou hodnotou, co se týče poměr kvalita a cena.

Má hlubokou, tmavě červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně je intenzivní s aroma švestek a třešní, rozmarýnu a vanilky. Chuť je plná, jemná a harmonická.

Víno tmavé intenzivní purpurové barvy s červenými odlesky. Ve vůni i chuti se mísí kořenité a ovocné tóny. Je suché, velmi hladké s ovocným až povidlovým závěrem. Skvěle doplní zejména steaky z tmavých mas.

Španělské suché červené víno z oblasti Rioja. Štavnaté a snadno pitelné víno tmavě rubínové barvy s fialovými okraji. Ovocná a intenzivní vůně. Třísloviny v prvním nástupu chutě jsou zakulaceny plností a subjektivní sladkostí vína podpořeno šťavnatostí a ovocnou zralostí s tóny jahod a dotekem lékořice. Ukázka červené Riojy, která nezrála na bariku a je pitelná již velmi mladá.

Barva vína je sytě žluto-zlatá. Vůně je velmi bohatá, snoubí kvetoucí růže, šeřík, med a meruňkovou marmeládu se zralými pomeranči a grepy. Chuť je jemně nasládlá, dokonale kopíruje vůni. V dlouhém závěru dominují tóny koření. Podávejte k nokům s omáčkou ze sýra s modrou plísní.

Víno má ovocnou a květnatou vůni. To vše doprovází plná, svěží chuť s potenciálem delšího zrání. Při delším ležení se zvyšuje viskozita vína a vzroste sametový dojem v ústech. Dochuť vína je harmonická a svěží.

Čisté, velmi ovocné a minerální víno. Dominují tóny broskví a meruněk.

Jedinečný společník pro každý den.