Chablis

Chablis je nejsevernější vinařská oblast burgundského regionu. Vzhledem k severní poloze jsou vína z Chablis kyselejší a méně ovocná než běžná burgundská vína. Avšak znalci si na nich cení jejich čistotu a suchou minerální chuť. Nejvíce pěstovanou odrůdou je Chardonnay, jak už to u vín z Burgundska bývá.


Vína z Chablis jsou právem považována za nejznámější bílá vína na světě. Tento vinařský region neprodukuje ani nejdražší a pravděpodobně ani ta nejkvalitnějšími bílá vína, nicméně fenomén jejich známosti je opravdu celosvětový. Přírodní podmínky celé této oblasti se blíží spíše Champagni než Cote de Nuits nebo Cote de Beaune v Burgundsku.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 33 položek celkem

  • Petit Chablis Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 14581
    Petit Chablis 2022/23 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    459 Kč
  • Chablis Premiere Cru, 2023, Montmains Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 13289
    Chablis Premiere Cru, 2023, Montmains - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Víno z Chablis kategorie Premier cru. Víno kategorie premier cru dobře reprezentující svůj ročník a apelaci. Ze 100% zrálo na nerezových nádobách. Vůně kombinující citrusové ovoce a mineralitu. Chuť je vytříbená, přímá, ale elegantní. Příjemná délka chuti.

    699 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l Kód: 94163
    Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2023, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Domaine Carrion

    Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

    799 Kč
  • Chablis AOC 2023 Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 12023
    Chablis AOC 2023 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    499 Kč
  • 89319 sada 3 vin chablis domaine du chardonnay 3x0 75l Kód: 89319
    Sada 3 vín - Chablis Domaine du Chardonnay, 3x0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Sada tří vín v dárkové krabici z oblasti Chablis.

    Sada obsahuje:

    Petit Chablis 2023 - Domaine du Chardonnay
    Chablis AOC 2023 - Domaine du Chardonnay
    Chablis Premiere Cru, 2023 Montmains - Domaine du Chardonnay

    1 799 Kč
  • Petit Chablis 2022 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 57255
    Petit Chablis 2022 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno.

    559 Kč
  • Chablis Premier Cru Montmains 2021 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 18104
    Chablis Premier Cru Montmains 2021 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Montmains je jednou z neznámějších Cru parcel v Chablis. Víno oplývá bohatým aroma citrusů, čerstvých oříšků a toastu, v chuti je plné, s mandlovými podtóny a bohatou mineralitou.

    1 149 Kč
  • chablis 1er cru beauroy domanie marquarite carillon 0 75l Kód: 94164
    Chablis 1er Cru 2023 Beauroy Domanie Marquarite Carillon, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine Marguerite Carillon

    Elegantní Chablis 1er Cru Beauroy od Domaine Marguerite Carillon nabízí svěží, minerální chuť a dlouhý závěr. Víno z prestižních vinic v Burgundsku, ideální pro milovníky špičkových bílých vín.

    799 Kč
  • Chablis Grand Cru Valmur 2017 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 18103
    Chablis Grand Cru Valmur 2021 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Mimořádné Chablis z polohy Valmur a skvělého ročníku. Víno bylo vinifikováno částečně v použitých barikových sudech a fermentace proběhla bez použití selektovaných kvasinek s následným ležením na kvasnicích po dobu cca 6 měsíců. Víno je bohaté krémové vůně meruněk, bylinek a briošek, v chuti je pak doplněno o sušené ovoce, datle a bohatý extrakt
    Doba zrání 10-15 let

    2 349 Kč
  • Domaine Hamelin - Chablis AOC 2022, 0,75l Kód: 13513
    Domaine Hamelin - Chablis AOC 2022, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Výborné Chablis, krásné ovocné tóny čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu, v závěru minerální.
    Perfektní k ústřicím, předkrmům s mušlemi, k rybám s bílými omáčkami i bílému masu.

    499 Kč
  • chalis Novinka Kód: 99968
    Chablis 2023, 0,75l
    Skladem (5 ks)

    Vinice Chablis se nacházejí v severním Burgundsku poblíž Auxerre a vedle malé řeky příhodně pojmenované „Serein“.
    Jasná světle zlatá barva je typická pro odrůdu Chardonnay, nos je květinový i minerální. Chuť je doplněná tóny citrusů, křídy a zeleného čaje.
    Povrchová úprava je přesná a krystalická.

    429 Kč
  • Albert Bichot Chablis 1er Cru Fourchaume AOC 2018, 0,75l Novinka Kód: 98304
    Albert Bichot Chablis 1er Cru Fourchaume AOC 2018, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Long-Depaquit

    1 199 Kč
  • Chablis En Vaudécorse 2019 Gilbert Picq, 0,75l Kód: 98067
    Chablis En Vaudécorse 2019 - Gilbert Picq, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Picq (Gilbert)

    Hebké a minerální Chardonnay, s nádechem žlutého ovoce a bílých květů s výraznou mineralitou.

    560 Kč
  • sada 3 vin chablis gilbert picq 3x0 75l Tip Kód: 95207
    Sada 3 vín - Chablis Gilbert Picq, 3x0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Picq (Gilbert)

    Sada tří bílých vín z vyhlášené oblasti Chablis od vinařství Gilbert Picq. Každá láhev nabízí jedinečný projev minerality, svěžesti a precizního zpracování Chardonnay. Stylové dárkové balení potěší milovníky kvalitního vína i jako luxusní dárek.

    Sada obsahuje:

    Chablis 1er Cru Vosgros 2021
    Chablis Dessus La Carriére 2021
    Chablis Vieilles Vignes 2018

    2 499 Kč
  • Chablis Grand Cru Les Clos 2019 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 89743
    Chablis Grand Cru Les Clos 2019 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Víno má světle zlatou barva a velmi intenzivní vůni, ve které převládají tony citrusů, akátového medu, pistácií a lehce opečeného nugátu. Chuť je již u takto mladého vína velmi výrazně minerální a dlouhá. Po dekantaci se začíná projevovat i silná ovocná složka chutí plná nádherně zralých citrusových plodů.

    Apelace se nachází na severu Burgundska, v departementu Yonne a těší se výjimečné geologické poloze podél řeky Serein na obou březích. Půda v Chablis pochází z období Jury (před 150 miliony let) kdy celou oblast pokrývalo moře a dodnes se na vinicích dají nalézt artefakty v podobě lastur a ústřic.
    Na trati Les Clos byly s velkou pravděpodobností vysázeny jedny z úplně prvních vinic v Chablis byly protože zde můžeme najít stopy po vinné révě pěstované před rokem 1267.
    Tato jediná vinice o rozloze 24,75 ha je největší ze sedmi prestižních Grands Crus a je také nejrovnoměrnější s pravidelným 200metrovým jihozápadním svahem.

    2 299 Kč
  • Chablis 2023 Domaine des Malandes, 0,75l Kód: 62116
    Chablis 2023 - Domaine des Malandes, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine des Malandes

    Typické Chablis z produkce tradičního rodinného vinařství. Díky specifickému podloží na zdejších vinicích má toto víno z odrůdy Chardonnay nezaměnitelný, výrazně minerální a svěží charakter, který jej předurčuje k samostatnému pití, nebo jako ideální doplněk mořských ryb a všech dalších darů moře.

    749 Kč
  • Picq (Gilbert) Chablis 2018, 0,75l Kód: 50402
    Chablis 2023 - Gilbert Picq, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Picq (Gilbert)

    Velmi povedené Chablis od výborného výrobce v novém ročníku. Toto Chablis je krásně přímočaré a v bohaté a vyvážené chuti se snoubí citrusy, zelená jablka a jódová mineralita.

    599 Kč
  • Petit Chablis 2021 AOC Domaine Laroche, 0,75l Kód: 49985
    Petit Chablis 2021 AOC - Domaine Laroche, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Laroche

    Toto 100% Chardonnay jde ve stopách známějších a větších Chablis vín. Barva je světlejší se zelenými odlesky. Ve vůni je výrazně minerální a krásně čitelné. Díky svěžesti a ovocnosti je vhodné k servírování „by the glass“. Svěží a minerální chuť je podpořena citrusovými a trávovými tóny. Právě mineralita dělá z tohoto vína velice vhodného společníka, který vhodně podpoří lehčí pokrmy, nebo jej můžeme pít pro radost.

    659 Kč
  • Chablis 2023 Domaine Fourrey, 0,75l Kód: 26169
    Chablis 2023 - Domaine Fourrey, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine Fourrey

    Jemná zlatavá barva. Ve vůni se střídají květinová a lehce ovocná aroma. V chuti je zřetelná limetka doplněná lipovým květem. Celá paleta chutí je navíc rozvinuta o pro Chablis tak typickou mineralitu. Dlouhý velmi vyvážený závěr vybízí k dalšímu ochutnání.

    699 Kč
  • Albert Bichot Chablis Grand Cru Moutonne MONOPOLE AOC 2019, 0,75l Novinka Tip Kód: 98328
    Albert Bichot Chablis Gran Cru Moutonne MONOPOLE AOC 2019, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Long-Depaquit

    4 999 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 33 položek celkem