Vinařská oblast Champagne

Brut Impérial - klasika domu Moët & Chandon. Harmonická směs Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay, kterou můžete pít v jakékoliv příležitosti.

Klasický zástupce regionu Champagne.

Víno je sceleno z tradičních odrůd a má nazlátlou barvu s jemným a harmonickým perlením.
Typická, čistá a jednoduchá vůně s nádechem žlutých melounů, angreštu a bílých broskví. Vůně plynule přechází do chuti, kde se projevuje tradiční mineralita v kombinaci s máslovými sušenkami.

55 % Meunier, 25 % Pinot Noir a 20 % Chardonnay. Výrazné vůni dominuje nejprve ovoce jako je broskev, jablko, hruška. To vše doplněné o tóny oříšků, upečených briošek a příjemnou mineralitu. Chuť je svěží, kulatá, ovocná a skvěle vyvážená. Promítají se v ní noty smetany, zralých bílých broskví, jablek, meruněk a máslových sušenek.

Elegantní suché šampaňské je cuvée z odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. Víno světle zlatavé barvy s jemným trvalým perlením.
Chuť je suchá, svěží s ovocnými tóny a trvalým závěrem.
Podávejte vychlazené jako aperitiv při slavnostních příležitostech.

Klasický zástupce regionu Champagne. Víno je sceleno z tradičních odrůd a má nazlátlou barvu s jemným a harmonickým perlením. Typická, čistá a jednoduchá vůně s nádechem žlutých melounů, angreštu a bílých broskví. Vůně plynule přechází do chuti, kde se projevuje tradiční mineralita v kombinaci s máslovými sušenkami.

Barva Veuve Clicquot Ponsardin Brut je zlatavě žlutá s jemným řetízkem bublinek.
Ve vůni zpočátku ucítíte bělomasé ovoce a rozinky, ke kterým se přidá vanilka a nakonec brioška. Díky pečlivě zvolené kombinaci odrůd se harmonicky snoubí s hlubšími toastovými tóny, které dodalo 3leté zrání na kalech v lahvích.
Úvodní svěží a intenzivní chuť pokračuje delikátními ovocnými tóny, hlavně hrušek a citronů.

Clicquot Ice Box uvedený v roce 2000 byl vybrán asociací VIA podporovanou francouzskou vládou jako jeden ze 100 ikonických předmětů, které reprezentují francouzský design na mezinárodní úrovni.
Clicquot Ice Box, zosobnění nespoutané kreativity značky Veuve Clicquot a jejího myšlení „outside the box“, vybízí k nové možnosti, jak si šampaňské vychutnat: na cestách či na pikniku, v pohodě a v dobré společnosti. Clicquot Ice Box, inspirovaný japonskými skládankami origami, se rozvine podobně jako květ. Z dárkové krabice se stává chladicí nádoba jakožto průkopnický model dvojího života obalů.
Vnější strana obalu je vyrobena z lepenky s certifikátem FSC, vnitřní nepromokavou vrstvu tvoří ze 70 % recyklované materiály. Box lze využít jako chladicí nádobu až desetkrát. Je tak nejen krásným objektem, ale také nejudržitelnějším chladicím kbelíkem v celé historii… stačí nasypat led a užít si překvapení! Když doslouží, lze jej recyklovat.

Harmonické a výborně vyvážené cuvée Demi-sec je možno vychutnávat při různých příležitostech k široké škále dezertů nebo jako výtečný aperitiv.

Klasické šampaňské v limitovaném dárkovém balení Astronauts Edition. Cuvée brut patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd (Pinot Noir, Chardonnay a Meunier).
24 měsíců na kalech, 25% rezervních vín a dosage 9 g/l.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě, nyní v limitované edici v dárkovém balení. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier).

Champagne Paul Chambois Premier Cru Brut se vyznačuje světle zlatou barvou a jemným perlením. Nabízí svěží vůni ovoce a jarních květin, kterou doplňuje osvěžující a vyvážená chuť. Ideální volba pro slavnostní okamžiky.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě.
Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier).

Šumivé světle růžové šampaňské s vůní růží a červeného ovoce. Na patře se mísí tóny malin, třešní a lesních plodů s dlouhotrvajícím závěrem. Doporučeno podávat při 8-10°C.

 Zlatavá barva s odlesky jantaru. Ve vůni tóny lehce opečeného toastu, citrusů, letních bobulí, lipového květu a medu. Na ni navazuje plná chuť s nádechem sušenek, rybízu, malin, zralých hroznů a čerstvě opečeného chleba. Delší závěr.
Většina hroznů pochází z vinic kategorie 1er Cru. U vína probíhá částečná jablečno-mléčná fermentace, zrání na kalech v lahvi po dobu 3 let. Gastronomicky se hodí k úpravám bílého masa, drůbeže a uzenin, ke studeným rautům, rybám a mořským plodům.
Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.