Veltlínské zelené
Veltlínské Zelené (známá pod německým názvem Grüner Veltliner) odrůda původem z Dolního Rakouska z oblasti Manhartsberg vznikla samovolným křížením Tramínu červeného a St. Georgen. V Rakousku se popíjí k běžné stravě, ale také “pod víchem” při družných zábavách, čemuž přispívá i jeho lehká vůně doutníku.
Charakteristika
Barva - Světle zelená až zelenožlutá
Vůně - Med, lipový květ, koření, lehce cigaretový kouř.
Chuť - Zelené mandle, lipový květ, pepř.
Vhodné k archivaci - Méně až středně.
Stolování - Víno je vhodné pro denní stolování. Dobře se připraví i jako vinný střik pro hašení žízně. Hodí se k široké škále pokrmů - studeným masům, omáčkám, slaným předkrmům, hovězímu i k filé.
Historie
Vedle Tramínu je odrůda křížena s St. Georgen. Tato prastará odrůda byla v roce 2007 konečně znovu objevena a rychle namnožena. Objevil a určil ji Prof. Dr. Ferdinand Regner ve výzkumném ústavu Klosternburg.
Podíl na českých vinících – 9,8%, průměrné stáří vinic – 27 let.
Víte, že…
Nejlepší Veltlínské zelené mají v oblasti Wachau v Dolním Rakousku. Mají výraznou kořenitou příchuť a jsou suchá a tělnatá.
Nejprodávanější
-
Veltlínské zelené, 2024, pozdní sběr, suché, Železná, Volařík, 0,75l – Skladem230 Kč
Veltlínské zelené z ikonické viniční tratě Železná nabízí výraznou...
-
AR - Grüner Veltliner 2025, 0,75l – Skladem149 Kč
Veltlínské zelené z Rakouska s typickou svěžestí a ovocnými tóny této...
-
4+2 zdarma - Grüner Veltliner Optimus 2025 DAC, Weingut Mattes – Skladem876 Kč
Svěží a ovocná, výrazná, komplexní vůně jablek, grapefruitu, exotického...
-
Veltlínské zelené, suché, Krist, 0,75l – Skladem92 Kč
Světlá barva se zlatavými odlesky. Ve vůni výrazné aroma citrusů. V...
-
Weingut Edlinger Grüner Veltliner Hundspoint Weinviertel DAC 2023, 0,75l – Skladem289 Kč
Středně žlutozelený Grüner Veltliner z prestižní vinice Hundspoint ve...
-
Grüner Veltliner Optimus 2025 Weinviertel DAC, Weingut Mattes, 0,75l – Skladem219 Kč
Svěží a ovocná, výrazná, komplexní vůně jablek, grapefruitu, exotického...
-
Veltlínské zelené, 2025, REFRESH, zemské, suché, Volařík, 0,75l – Skladem180 Kč
Veltlínské zelené z řady REFRESH od vinařství Volařík je harmonické a...
-
Sekt Veltlínské zelené 2020, Železná, Extra Brut, Volařík, 0,75l – Skladem370 Kč
Elegantní sekt s odrůdovou vůní po pepři, hrušce a citrusech, doplněný...
-
Waldschütz - Grüner Veltliner 2025 Von den Terrassen, 0,75l – Skladem149 Kč
Skvěle pitelný Veltlín z rodinného vinařství Waldschütz. Svěží chuť s...
-
Veltlínské zelené, 2021, VOC, Šác, suché, Lahofer, 0,75l – Skladem290 Kč
Veltlínské zelené 2021 VOC Znojmo z viniční trati Šác nabízí jemnou vůni...
Stránka 1 z 4 - 71 položek celkem
Stránka 1 z 4 - 71 položek celkem
