Vinařská oblast Lodi, Strana 52

Polosuchý Müller Thurgau z trati Peklo spojuje 16,7 g/l zbytkového cukru se 7,0 g/l kyselin. Výsledkem je šťavnaté a výrazně ovocné víno s dlouhou dochutí, vhodné k drůbeži, ovocným salátům i lehkým dezertům.

Kerner 2025 od Znovínu je polosladké moravské zemské víno z viniční trati Weinperky v Miroslavi. S pouhými 9 % alkoholu nabízí lehký a svěží projev s tóny meruněk, ananasu, manga a žlutého melounu.

Neronet 2024 od vinařství Krist je polosuchý pozdní sběr z viniční trati Šidleny v Miloticích. Temně rudofialovou barvu doplňuje vůně borůvek a povidel, ovocná chuť a jemná tříslovina.

Zweigeltrebe rosé od vinařství Krist je suché růžové zemské víno s 11,5 % alkoholu. Svěží a ovocně laděný styl se dobře uplatní k salátům, lehké drůbeži, zeleninovým jídlům nebo jemným sýrům.

Sylvánské zelené od vinařství Krist je polosuché bílé zemské víno s 12 % alkoholu. Jemný, svěží a ovocně laděný charakter se dobře uplatní k rybám, drůbeži, salátům, zeleninovým pokrmům nebo čerstvým sýrům.

Muškát moravský od vinařství Krist je suché bílé zemské víno s lehčím, svěžím a výrazně aromatickým charakterem. Hodí se jako příjemný aperitiv i k salátům, lehké drůbeži, čerstvým sýrům nebo jemně kořeněným jídlům.

Ryzlink rýnský 2023 z řady Kristovy poklady je sladký výběr z bobulí z viniční trati Šidleny v Miloticích. Bohatší sladký styl doprovází typická svěžest ryzlinku, ovocný charakter a harmonický závěr. Vhodný je k dezertům, sýrům i samostatnému popíjení.

Rulandské bílé 2022 od vinařství Spielberg je suchý pozdní sběr ze Žarošic, viniční tratě Nové hory. Nabízí elegantní a svěží styl s jemnou ovocností, čistým projevem a harmonickou kyselinou.

Franciacorta Riserva Blanc de Noir 2018 je komplexní Brut Nature ze 100% Pinot Noir. Nejméně 60 měsíců zrání na kalech rozvíjí jemné perlení a tóny zelených ořechových slupek, sušenek, vavřínu a vanilky. Chuť je bohatá, suchá a svěží.

Franciacorta Cuvée alla Moda Pas Dosé je velmi suché šumivé víno z odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Nabízí jemné perlení, citrusové a lehce kvasnicové tóny, náznak lískových ořechů a živý minerálně slaný závěr.

Franciacorta Millesimato Extra Brut 2021 spojuje Chardonnay a Pinot Noir v suchém, svěžím a komplexním projevu. Nabízí tóny jablek, hrušek, grapefruitu, mandarinky a jemných ořechů. Výborná jako aperitiv i k rybám, mořským plodům nebo rizotu.

Franciacorta Monogram Millesimati Rosé Brut 2018 DOCG je ročníkové růžové šumivé víno z Chardonnay a Pinot Nero. Nabízí lesní jahody, maliny, třešně, jemný pečivový tón a vytrvalé perlení. Suchá, svěží a harmonická chuť vynikne k lososu, korýšům nebo jemným uzeninám

Franciacorta Monogram Blanc de Blanc DOCG je Brut cuvée z bílých odrůd Chardonnay a Pinot Bianco. Nabízí citrusy, bílé ovoce, jemný pečivový dotek, vytrvalé perlení a svěží, vyváženou chuť. Podávejte vychlazené k rybám, korýšům nebo sushi.