Vinařská oblast Madeira, Strana 2

Bohatá rubínová barva následovaná vůní plnou ostružin se špetkou oříšků v pozadí, dlouhý závěr. Obsahuje pouze 1/3 kalorií oproti alkoholickému vínu.

Skvělá volba k barbecue.

Elegantní Neuburské ročníku 2024 z vinařství Štěpán Maňák vyniká jemnou ovocnou vůní a harmonickou chutí s minerálním podtónem. Suché víno z pozdního sběru se skvěle hodí k lehkým pokrmům i samostatnému vychutnání.

Med a akátový květ se ve vůni snoubí se sušenou meruňkou, která kraluje i plné chuti s dlouhou perzistencí. Excelentní vyváženost zbytkového cukru a kyseliny umocňuje výsledný vjem vína.

Primitivo Organic od Bontadini okouzlí intenzivní rubínovou barvou a vůní lesních bobulí se středomořským charakterem. V ústech je plné, harmonické a sametově hebké, s tóny třešní a lékořice. Skvěle doplní italské speciality, zvěřinu nebo vyzrálé sýry. Díky organickému původu přináší autentickou chuť přírody z Apulie.

Barva: světle žlutá s zelenými odlesky

Vůně: vůně zelených ořechů, mandlí a briošek s ovocnými tóny grepu, hrušek a ananasu

Chuť: lehká, příjemná s jemně pikantní kyselinkou

Moselský minerální suchý ryzlink rýnský.

Jemné tóny melounu a citrusů, ostré kyselosti a trvalého minerálního závěru.

Lehké mladé suché víno květinovo-ovocné vůně, svěží a lehce pitelné s jemným perlením a příjemnou dochutí. Messias Bordalesa, Vinho Verde DOC zvítězilo v Grand testu časopisu WINE & Degustation 6/2015. Tento úspěch opravňuje označit láhve tohoto vína zlatou medailí „GRAND TEST WINE & Degustation“. Medaile časopisu WINE & Degustation jsou vnímány jako velmi prestižní ocenění, neboť je dostávají pouze vína na prvních třech místech v Grand testech, tedy vína, která byla vyhodnocena náročnou komisí degustátorů jako tři nejlepší vína ve své kategorii na českém trhu. WINE & Degustation věnuje velkou pozornost tomu, aby veřejnost vnímala medaile jako cenné a nezávislé doporučení k nákupu od skupiny špičkových degustátorů a odborníků. Jemný aperitiv k rybám, bílým masům, salátům a plodům moře.

Aroma a chuť:
Ve vůni dominují tóny čerstvého červeného ovoce, zejména jahod a třešní. V chuti se víno vyznačuje dobrou strukturou, jemnými tříslovinami a dlouhou perzistencí.

Doporučené párování:
Ideální ke grilovaným masům, těstovinám s rajčatovými omáčkami a vyzrálým sýrům.

Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

Osvěžující ovocná chuť a bohaté perlení zaručuje lahodný požitek.
Tato Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi, u které bublinky vznikají v lahvi.
Svěží, živé, s citronově nazlátlou barvou, vytrvalým perlením středně velkých bublinek. Klasická květinová vůně, výrazná kyselina, v chuti nalezneme tóny citrusů, zelených jablek a minerálů.

Ryzlink vlašský 2024 z vinařství Štěpán Maňák má jiskrnou světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Vůně je elegantní a čistá, s tóny bílých květů, zeleného jablka a citrusů, doplněná jemnou mineralitou a medovými nuancemi. Chuť je suchá, harmonická a svěží s příjemnou kyselinkou, jemnou mandlovou hořčinkou a dlouhou čistou dochutí, ideální k rybám, sýrům či jako letní aperitiv.

Carl Jung nealko Riesling - jemně perlivé ovocné bílé víno z tradiční německé odrůdy. Je velmi čisté, lehce nasládlé a na patře má delší závěr. Aroma připomíná zelené jablko a citrus.

Hodí se k drůbeži, rybám a bílým masům.

Dobré k lehkým salátům a k některým méně kořeněným a pálivým jídlům orientální provenience.