Vinařská oblast Morava, Strana 16

Ryzlink rýnský 2021 SELECTION od vinařství Kolby z jižní Moravy přináší svěží chuť s tóny citrusů a bylinek. Toto polosuché zemské víno zaujme jemnou zlatavou barvou a výraznou vůní. Ideální pro milovníky šťavnatých a minerálních vín.

Sekt Blanc de Blancs od vinařství  Sedlák, vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi, zraje 24 měsíců. Tento Extra Brut z odrůdy Chardonnay nabízí lehce nasládlé ovocité tóny ve vůni i chuti.

Frankovka 2023 od Tomáše Krista je polosladké víno s rubínovou barvou. Vůně višní a lesních plodů doplněná chutí černého bobulového ovoce a griotky. Skvělý zástupce moravského vinařství.

Ryzlink rýnský 2023 od vinařství Krist vyniká zlatožlutým odstínem a vůní po ovoci a kvetoucí lípě. Chuť je sladká a šťavnatá s jemným nádechem lipového medu. Ideální volba pro milovníky sladkých vín.

Sauvignon 2022 z vinice Kamenný vrch v Tasovicích nabízí svěží vůni angreštu a tropického ovoce. Chuť je plná citrusových tónů, ideální k pokrmům s krémovými omáčkami či kuřecím masem. Vhodné k archivaci.

Získaná ocenění:
Stříbrná medaile na „FESTWINE 2023“, ČR
Pečeť kvality na „AWC VIENNA 2023“, Vídeň
Prémiová zlatá medaile na „PRAGUE WINE THROPY 2023“

Pinot Noir Barrique 2022 z rodinného Vinařství Springer je suché zemské víno s cihlovou terakotovou barvou. Vůně je minerální a kořenitá s tóny černých třešní a švestek. Chuť plná, s pevnými tříslovinami a dobrou perzistencí. Skvěle se hodí k jehněčímu masu.

Cuvée ChaSy 2015 je vlajkovou lodí rodinného vinařství Springer. Toto elegantní bílé víno kombinuje odrůdy Chardonnay  a Sylvánské. Jeho smetanově krémové aroma s tóny vanilkového lusku a rozkvetlé louky harmonicky doplňuje svěží kyselinka.

Suchý Ryzlink rýnský z ročníku 2017 od rodinného vinařství Springer. Víno zrálo na jemných kvasnicích, má ovocnou vůni s tóny meruněk a šťavnatou chuť s pikantní kyselinou. Limitovaná edice 1133 lahví.

Sylvánské zelené z roku 2024 z řady Flower Line od vinařství Mikrosvín se pyšní sytě zlato-zelenou barvou. Aroma mirabelek a broskví se mísí s tóny čerstvě posekané louky. Chuť vína je charakteristická šťavnatostí zelených jablíček a slaným závěrem.

Představujeme Muškát moravský z roku 2024, který se může pochlubit světle zlatou barvou a svěží vůní muškátových hroznů. Citrusové tóny bergamotu a mandarinek dodávají vínu osvěžující nádech. Na patře ucítíte šťavnatou chuť s živou kyselinkou a kořenitým závěrem.

Elegantní růžové víno s jemnou vůní smetanového ovocného jogurtu s jahodami, nebo ovocnou lesní směsí, doplněno o nevšední dochuť přezrálých malin.

Růžové víno s příjemně světle lososovou barvou. Vůně je intenzivní, ovocitá s tóny malin a rybízu. V chuti je velmi jemná a nekonečná svěžest.