Viniční trať Nivy, Strana 27

Polosladké víno, rubínové barvy, s výraznou vůní čokolády a bohatou plnou chutí sušených švestek.

Suché bílé víno odrůdy Neuburské ročníku 2024, pozdní sběr, z Vinařství LAHOFER. Víno zářivé barvy žlutého melounu s precizně vyváženou vůní, která vás povede po stopách bílého grepu, pomela a delikátní minerality. Tato charakteristika se propisuje i do harmonicky sladěné a citrusově šťavnaté chuti s vlídným minerálním závěrem.

Slámově žlutá barva se zelenkavými tóny a zářivým vzhledem je obohacena svěžími tóny zralého ovoce a citrusů. Vůní také doplňuje aroma hroznů. Typické pro toto víno je, že dlouho zraje v láhvi. Je jemně s trvalými bublinky. Chuť je živá, příjemně vyvážená a elegantní.

Doporučujeme podávat jako aperitiv k rybám, mořským plodům, bílému a červenému masu nebo k dennímu jídlu.

Světle žlutá barva se zelenkavými tóny tohoto vína je doplněná vůní zralého ovoce. Víno je jemné s trvalými bublinky. Je pro něj typické dlouhé a tiché zrání. Chuť je vyvážená, připomínající jednotlivé odrůdy s hladkým závěrem.

Doporučujeme podávat jako aperitiv k rybám, mořským plodům, bílým a červeným masům, ideální k dobrému dennímu jídlu. 

Toto víno zraje ve starších dubových sudech a je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů. Jeho výroba je velice náročná a vyžaduje letité zkušenosti vinaře.
Má hlubokou oranžovohnědou barvu „tawny“, a kombinuje buket s nádechem ořechů a jemnými tóny medu a fíků. Na patře vynikne bohatá chuť zralého ovoce s velmi jemným a dlouhým závěrem. Pije se mírně chlazené, aby vynikla jeho harmonická stavba pro potěchu smyslů. Je to Vintage Port pro méně formální příležitosti. Vydrží v otevřené láhvi i několik týdnů.

Barva: je světle zelenkavá

Vůně: voní po čerstvých broskvích, ovocné a suché

Chuť: je jemná, překypující ovocem, dlouhá a křehká. Kyslinka je přetrvávající a jemná, dobře vyvážená.

Intenzivní a komplexní vůně s tóny vanilky, čerstvých ořechů, koření a kokosu. Hladká, kulatá a elegantní chuť s velmi dlouhým, harmonickým závěrem.
Delikátní víno s aroma karamelu, čokolády a zralého ovoce.

24 měsíců v nových sudech z amerického dubu a další 4 roky v lahvi.

Barva je lososově růžová, vůně jemně ovocná. Chuť svěží, ovocná až smetanová. Víno je jemně perlivé, vhodné pro hoeké letní večery. Doporučujeme podávat vychlazené na teplotu 6-8°C.

Alsaský polosuchý cremant - sekt. Tento ICE Crémant má žlutou barvu se zelenými odlesky a vyznačuje se nosem květinového a tropického ovoce (mango, kandovaný ananas). Září svou svěžestí a křupavým charakterem, má plnou a podmanivou chuť svěžího ovoce. Živelnost tohoto vína je zaoblena jemnou sladkostí (45g/l).
Moderní styl letního cremantu.
Ideální velmi nachlazený s kostkou ledu.

Červené jihoafrické suché víno z kombinace odrůd Shirazu a Cinsault.. Jiskrně rudá barva, vůně zralého červeného bobulového ovoce, třešní a dotek kořenitosti. Ovocný projev pokračuje i v chuti, která je šťavnatá, snadno pitelná a přesto plná.

Víno je ovocité vzhledem na jeho unikátní původ, vybalancované a komplexní. Ve vůni a chuti jsou zřetelné dobře rozeznatelné tóny třešní, čerstvých švestek a květin.

Víno má sytě rubínovou barvu. Buket je komplexní, bohatý, intenzivní a má ovocné, květinové, bylinné, kořeněné, zemité a balzamikové tóny. V chuti naleznete zralé ostružiny, divoké maliny, černý rybíz, švestky, borůvkový likér, džem z divokých bobulí a švestky. Vše doplňují jemné středomořské byliny, květiny, vanilka, čokoláda, lékořice, eukalyptus, káva a tabák. Víno je tak skvělé, že máte pocit, jako byste jedli čerstvé šťavnaté ostružiny a švestky. Víno je plné, jemné, sametově měkké a vyvážené, s kulatými a dokonalými tříslovinami s ovocnou kyselinou a velmi elegantní strukturou.