Vinařská oblast Puglia, Strana 5

Víno typicky červené barvy s granátovými odlesky. Ve vůni je velmi intenzivní červené ovoce a koření. Chuť je měkká a s tradičně sladší a velmi jemnou tříslovinou s dlouhou dochutí.

Doporučujeme podávat k červeným masům, pečeni, sýrům a italským uzeninám.

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Bílé víno z hroznů Malvasia s bohatou vůní a tóny vanilky s náznaky tropického ovoce mixovaného s medem a vanilkou, chuť svěží, křehká a vyvážená jemná chuť. Zrání v ocelových sudech.

Kulaté, plné a elegantní víno z klasické italské odrůdy Primitivo.
Krátce školené v barikových sudech, s aroma sladkých švestek, fíků a datlí, s příjemnou kořenitostí a délkou. Skvělý poměr ceny a kvality.

Kolem Manduria leží starobylá rezidence, obklopená starými vinohrady odrůdy Primitivo, staršími než 70 let uzavřenými mezi zdmi. Ve Francii právě některé z nejlepších vinic jsou chráněny zdmi. V minulosti to bylo dílo cisterciácký mnichů, kteří odčlenili zdí vinohrad, kde měli poznání, že má unikátní půdní složení než okolní půda. Hrozny pocházející z těchto vinic dosahovalo výjimečnou kvalitu a výraz místního terroiru. Felice Merge se stal zastáncem a zároveň realizátorem těchto uzavřených vinic. A právě z tohoto vinohradu pochází výjimečné Primitivo di Manduria Riserva nazvané Piano Chiusa. Je to to nejlepší, co můžete v Puli ochutnat!

Klasické víno z odrůdy Negroamaro. Má aroma sušeného ovoce a fíků, v chuti plné a perzistentní.

Suché červené víno s vůní lesních plodů, odrůdy Negroamaro z oblasti Puglia, s přetrvávající chutí vanilky sametově jemné, zrající ve francouzských sudech po dobu 6 měsíců.

Fantastické Primitivo z limitované kolekce Generation proslulého vinařství Tinazzi. F79 odkazuje na jméno a rok narození Francesky Tinazzi, jedné z hlavních postav tohoto vinařství.

Víno, vyrobené z těch nejlepších hroznů z oblasti Manduria, má intenzivní rubínovou barvu. Mohutná vůně je plná černého bobulového ovoce, čokolády a sladkého koření. V chuti potěší typicky sladší a krásně uhlazené taniny, které se projevili po několika měsících zrání v dubovén sudu. Víno vzniklo v limitované kolekci pouhých 3000 lahví a je zabaleno v dárkové tubě.

Doporučujeme podávat ke grilovaným červeným masům, italským těstovinám, pizze či sýrům.

Odrůdy: 40%Primitivo, 30% Negroamaro, 30% Malvasia Nera 

Barva: hluboká rubínově červená

Vůně: výrazné aroma zralého červeného a sušeného ovoce, zejména švestek s lehkými tóny čokolády a vanilky

Chuť: elegantní, měkká, plná a zároveň dobře vyvážená

Pro toto Primitivo nebudete muset hledat speciální důvod, 100% Primitivo di Manduria D.O.C.
Toto víno uspokojí všechny vaše chutě a smysly svou typickou plnou strukturou, intenzívní a zároveň noblesní kombinaci taninů a charakterní ovocností. Ukázkové Primitivo z Mandurie.

Víno z populární italské odrůdy Negroamaro. Tmavá granátová barva s fialovými odlesky.

Aroma ostružin, zavařeniny z lesního ovoce a lehké kořenitosti. V chuti sametové a vyvážené.

Organické bílé víno slámově žluté barvy, elegantní aromatické vůně skládající se z květinových tónů mimózy, smíšenými ovocnými a citrusovými tóny. Rovnovážná kyselost, svěží a dlouhá v ústech. Perfektní k rybám, korýšům a salátům.

Primitivo ze starých selektovaných vinic, aroma lesního ovoce a sladkého koření, v dochuti s doteky kakaa po zrání v použitých barikových sudech. Název odkazuje na jeho pojmenování, které se ujalo ve Spojených státech, kam jej s sebou přivezli italští osadníci.

Tmavé a intenzivní víno s vůní lékořice, dehtu a červených bobulí. Pro mladá vína z odrůdy Primitivo je typická plná a ovocná chuť s patrným taninovým dotekem.