Vinařská oblast Puglia, Strana 3

Víno rubínově červené barvy s fialovými odlesky a intenzivní vůní s tóny třešní a ostružin. Příjemně kořenitá chuť působí sladším dojmem a je podtržena tóny kakaa a kávy v závěru.
Víno zrálo v amerických a francouzských barrikových sudech po dobu 7–8 měsíců.
Víno s delším potenciálem zrání, až 10 let.

Tmavý tekutý samet z jižní Puglie.
4 generace Giuseppeho rodiny pěstovali hrozny. On si splnil konečně sen a o vlastním víně – Vecchio Sogno aneb Starý sen. Rubínově temné s bohatou paletou tmavého ovoce, koření a mokka.

Collezione Privata je mimořádně elegantní, velké suché červené víno s vůní černého rybízu, které vytvořil a vytvořil sám majitel Cosimo Varvaglione.
Je vyrobeno z ručně sbíraných a pečlivě vybraných hroznů, z velmi starých, volně rostoucích keřů odrůdy Primitivo. Barva vína je intenzivní červená s fialovými odstíny.

Sonetto 2021 vzniká z Primitiva z vinic starších 90 let vedených jako alberello pugliese. Po třítýdenní maceraci při 22–24 °C víno 24 měsíců zraje ve francouzských barrique. Podávejte při 16–18 °C.

ZIN 2023 od Produttori di Manduria pochází ze Salenta v Puglii. Fiano fermentuje při kontrolované teplotě a následně zraje v nerezu a lahvi. Výsledkem je svěží, strukturované bílé vhodné k rybám, chřestu i lehkým středomořským jídlům.

Alice Verdeca Salento IGT 2025 je suché bílé víno ze 100% Verdecy. Ve vůni nabízí hloh, akát, cedr a žlutý grapefruit, v chuti působí svěže, slaně a citrusově. Výborně doprovodí mořské ryby, carpaccio a lehké středomořské pokrmy.

SUD Primitivo Salento Il Pumo DOP 2023 od San Marzano je suché červené víno z Apulie s plným a měkkým projevem. Ve vůni se objevují švestky, třešně, středomořské byliny a jemné koření. Výborně doprovodí červené maso, zvěřinu a tvrdé sýry.

Baroncini Leggero Appassimento Puglia IGP je plné červené víno z jihu Itálie, které zaujme sametovou chutí, tóny zralých švestek, černých třešní a rozinek i jemným dotekem vanilky, koření a čokolády. Díky metodě appassimento působí harmonicky, hřejivě a příjemně intenzivně.

Plné a mimořádně intenzivní červené víno z odrůdy Primitivo pocházející z horkého jihu Itálie. Nabízí hlubokou vůni sušených švestek, ostružin, čokolády a vanilky. Chuť je bohatá, sametově hebká a koncentrovaná s dlouhým, hřejivým závěrem. Skvěle doplní vyzrálé sýry, pečené maso i chvíle klidného vychutnávání.

Barva tohoto vína je intenzivně rubínová s granátovými odlesky. Komplexní aroma s intenzivní vůní zralého červeného ovoce (třešně, ostružiny, borůvky) je dobře vyvážená s náznaky kouřového dřeva. Na jazyku je víno suché, měkké, s příjemnou tříslovinou a delší dochutí.

Doporučujeme podávat k pečením, pikantním jídlům a sýrům.

Polosuché červené víno Zinfandel IGP od Pusarosso z jižní Itálie přináší intenzivní ovocnou chuť s tóny ostružin, švestek a koření. Elegantní a plné tělo doplňuje 14% alkohol. Nyní v akčním balení 4+2 zdarma.

Sassirossi Primitivo di Manduria od Feudi Salentini okouzlí bohatými tóny černého rybízu, třešní a kakaa. Zralé hrozny ze starých vinic dodávají vínu plnost, hloubku a charakter, který skvěle doplní grilované maso.