Sauvignon Blanc Vinařství Viňa Tarapacá

Sauvignon, Bílé víno, Polosladké Výběr z hroznů, Česká republika
Sauvignon, Bílé víno, Suché, Kabinetní víno, Česká republika
Sauvignon, Bílé víno, Suché, Pozdní sběr, Česká republika
Sauvignon, Bílé víno, Suché, Zemské víno, Česká republika

Sauvignon Blanc je fascinující odrůda bílého vína, která patří mezi tzv. "velkou trojku" spolu s odrůdami Chardonnay a Ryzlinkem rýnským. Původ této odrůdy sahá pravděpodobně do francouzského regionu Bordeaux nebo oblastí na Loiře. V České republice se nejtypičtější Sauvignony nacházejí na Znojemsku a Mikulovsku.

CHARAKTERISTIKA

Barva - Zelenožlutá.
Vůně - Černý rybíz, angrešt, kopřiva, kočičí moč, zelený pepř, citrusy, fenykl.
Chuť - Ovocná, exotická, kořeněná
Vhodné k archivaci - Velmi dobře.
Stolování - Vína jsou vhodná jako aperitiv či ke studeným předkrmům jako je chřest a kozí sýry. Zralejší vína se hodí ke kořenitým jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější uzenou úpravou. Výběry doplňují sladké dezerty.

Sauvignon Blanc překypuje zelenožlutou barvou, která vyzařuje jeho svěžest a živost. Mladá vína často nabízejí vůně kopřiv, hluchavkového květu, bylinek a svěžích travin. Zralé hrozny pak odkrývají černý rybíz, angrešt, a dokonce směs citrusových plodů s kiwi nebo zralých broskví.

Chuťový profil Sauvignonu Blanc je plný, doplněný lehkou kořenitostí a výrazným ovocitým charakterem. Jeho dlouhá a často lehce minerální dochuť zanechává nezapomenutelný dojem na vašem patře.

V našem výběru najdete širokou paletu Sauvignon Blanc vín z renomovaných vinařství po celém světě. Připravte se na zážitek plný osvěžení, plnosti a výrazných aromatických nuancí. Sauvignon Blanc je skvělým společníkem k lehkým salátům, mořským plodům, kuřecímu masu a sýrům. Přijďte a objevte magii Sauvignon Blanc, která vám přinese dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a jemnou komplexitou.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

  • Tarapacá, Sauvignon blanc, Gran Reserva Kód: 11872
    Tarapacá, Sauvignon blanc, 2021, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno vyrobeno z vybraných hroznů vypěstovaných v srdci nejlepší chilské vinařské oblasti Maipo Valley. Kvašením moštu při nízkých teplotách v nerezových nádobách si uchovalo maximální množství aromatických přírodních látek. Následné ležení vína v barikových sudech z amerického dubu po dobu 12 – 15 měsíců obohatilo původní ovocnou citrusovo-broskvovou chuť o příchutě mandlí a vanilky.

    Optimální teplota konzumace je 12 – 14C.

    Doporučuje se k výrazným jídlům z kuřecího masa a k bílým rybám.

    Skladovací kapacita tohoto vína je 3 – 5 let.

    299 Kč
  • sauv Kód: 11703
    Tarapacá, Sauvignon blanc, 2022, reserva, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    V barikových sudech mladé víno Sauvignon Blanc leželo šest měsíců. Původní ovocná citrusovo-broskvová chuť a vůně tak byla doplněna o anýz a vanilku. Pikantní kyseliny dodávají vínu svěžest.

     

    219 Kč
  • Tarapacá, Sauvignon blanc, Varietal, 0,75l Kód: 11026
    Tarapacá, Sauvignon blanc, Varietal, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Tento Sauvignon Blanc pochází z údolí Maipo. Teplota kvašení v nerezových nádobách byla nízká, regulovaná. Víno se vyznačuje svěžestí, citrusovou a broskvovou vůní a květinovou kořenitou chutí, což je pro Sauvignon Blanc charakteristické.

    145 Kč

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem