Bílá suchá vína, Pozdní sběr, Strana 3

Elegantní Tramín červený ročníku 2020 z kolekce Cépage od Nového Vinařství je suché víno s typickou aromatikou a jemnou kořenitostí, pocházející z pečlivě vybraných vinic Mikulovské podoblasti.

Víno je vyrobené metodou NVR. Což znamená, že při výrobě kvasilo ve speciálních extračních nádobách a tím se v něm přírodní cestou zvýšil počet zdraví prospěšných Antioxidantů-Resveratrolu.

Svěží Sauvignon ročníku 2022 z viniční trati Turold vyniká ovocným aromatem s tóny rybízu a angreštu. V chuti dominuje citrusové ovoce a pomelo, víno zaujme harmonickou kyselinou a dlouhou dochutí.

Elegantní Sauvignon 2024 pozdní sběr z Vinařství Maňák přináší svěží ovocné aroma s jemnými tóny citrusů a angreštu. Toto suché bílé víno pochází z vinic v oblasti Chřibů, kde se díky ideálním podmínkám rodí vína výjimečné kvality.

Představujeme Muškát moravský z roku 2024, který se může pochlubit světle zlatou barvou a svěží vůní muškátových hroznů. Citrusové tóny bergamotu a mandarinek dodávají vínu osvěžující nádech. Na patře ucítíte šťavnatou chuť s živou kyselinkou a kořenitým závěrem.

Osvěžující Zweigeltrebe rosé 2023 z vinařství Žůrek přináší malinově růžovou barvu a ovocné tóny třešní a višní. Jeho příjemná chuť s nádechem jogurtu se skvěle doplňuje s předkrmy, drůbeží, rybou či měkkými sýry.

Vlajková loď vinařství Vajbar, Pálava 2024, pozdní sběr, zaujme svou překvapivě suchou, ale zároveň bohatou chutí. Světle zlatá barva a vůně plná nuancí bílé růže, jitrocelu, a zralých citrusů otevírá cestu k chuťové harmonii ovoce a koření. Ideální doplněk ke kachně na pomerančích.

Půvabné víno zářivé barvy žlutého melounu s přívětivou vůní po chlebové kůrce, kterou podtrhují nasládlý medový tón a nádech čerstvého másla. Harmonickou ovocitou a dlouhotrvající chuť se stopou vyzrálých rynglí dokresluje šťavnatá a elegantní kyselinka.

Poznejte svěží, bohatý až dominantní Sauvignon z jižní části znojemského regionu s razantní "zelenou" vůní i chutí.
Po přivonění objevíte tóny po kopřivě žahavce, posečené trávě i po grepové kůře. V ústech potěší hravá kyselinka, lehounká nasládlost a atraktivní příchuť po angreštu nebo pomerančové marmeládě. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo rybám.

Poznejte atraktivní, dravé víno s bohatou vůní připomínající rozkvetlou louku a vyzrálé peckové ovoce. V chuti oceníte svěžest a příchuť po tropickém mangu, sušeném ananasu a papáji.

Do řady GOURMET jsou vybírána vína, která zrála v dubových sudech na jemných kvasničných kalech. Mnohovrstevnatá vína jsou doplněná o kontury ušlechtilého dřeva.

Ležení v sudu se projevuje v barvě zlatavě slámové. Obohaceny jsou i ostatní složky vína. V aroma se promítají nuance krémovosti a decentního doteku dřeva, zavařených rynglí a dozrávajících meruněk se stopami citrusů. Chuť je taktéž bohatá, plná meruněk a citrusů s konturami taninů. Excelentní perzistence a plnost doprovázená mineralitou staré vinice. Hrdě představujeme víno oceněné 88 body v soutěži Best of Riesling 2025 – jedné z nejuznávanějších soutěží svého druhu na světě.“

Suchý Ryzlink rýnský z vlajkové řady Austerlitz od Spielberg se představuje svěží lipovou vůní a tóny žlutého ovoce. Elegantní, extraktivní chuť s meruňkami a limetkou podtrhuje kvalitu ručně sbíraných hroznů z Moravského Toskánska.

Ocenění:
Král vín 2024 - Zlatá medaile
Národní soutěž vín 2024 - Zlatá medaile