Suché bílé víno, Výběr z hroznů

Tento Ryzlink vlašský z ikonické tratě Kotelná nabízí harmonii herbálních tónů a chutě kandovaného ovoce s oříšky. Minerální charakter vína odráží jedinečnost pálavského terroiru, kterou podtrhuje dlouhá perzistence.

Ve vůni dominují vlašské ořechy v lučním medu. Ve strukturní, harmonické chuti se výrazně projevují jádra vlašského ořechu doplněná o lehké nuance dubového dřeva díky zrání v sudu. Doporučujeme nechat před podáváním nadechnout.

Ryzlink rýnský Terroir Purmice od vinařství Volařík je suché bílé víno s noblesní mineralitou, plným projevem a výraznou stopou kompotované meruňky. Pochází z jedné z nejstarších a nejuznávanějších tratí na Pálavě, kde vznikají vína s jedinečným charakterem a elegantní hloubkou.

Elegantní Veltlínské zelené 2023 z řady Terroir od Vinařství Štěpánek vyniká suchým, harmonickým projevem s minerální strukturou a dlouhým dozvukem. Víno je výsledkem pečlivého výběru hroznů z nejlepších tratí Mutěnic, kde terroir propůjčuje vínu jeho charakter a autenticitu.

Ocenění:
Zlatá medaile - Vinalies Paris
Zlatá medaile - Vinium Juvenale

Elegantní Veltlínské zelené z prestižní řady Terroir od Volaříka, ročník 2023. Víno z vinice Věstonsko nabízí výraznou pepřovou chuť, harmonii zeleného ovoce a minerální závěr. Díky ručnímu sběru hroznů a pečlivému zpracování zaujme každého milovníka kvalitních suchých vín.

Ryzlink vlašský z prestižní trati Ořechová hora nabízí harmonii chutí medových květin a zralých ořechů. Díky zrání v dubových sudech získává plnou strukturu a extraktivnost s pikantně minerálním závěrem. Vinařství Volařík dokazuje svůj um a jedinečnost terroiru.

Ryzlink vlašský z prestižní řady Pravá Klentnická představuje elegantní moravské bílé víno s výraznou mineralitou, medovými tóny a vůní sušeného ovoce. Bohatá chuť s nádechem sušených bylinek, kandované kdoule a jemným dotekem dřeva vytváří harmonický celek s dlouhým závěrem.

Pálava Terroir U Venuše od vinařství Volařík je suché bílé víno s bohatým aromatickým projevem a výrazným charakterem tratě. Ve vůni i chuti zaujme přezrálou mandarinkou, červeným kořením, zázvorem, čajovou růží a liči, které elegantně doplňuje svěží mineralita a noblesní práce se sudem.

Výrazný Tramín červený ročníku 2022 od Štěpána Maňáka vyniká barikovým zráním, které dodává vínu hloubku a jemné vanilkovo-kořenité tóny. Výběr z hroznů v suchém provedení je skvělým příkladem slovácké elegance a řemeslné preciznosti.

Ocenění:
Zlatá medaile - Texas INTERNATIONAL WINE

Rulandské šedé od Vinařství Štěpánek zaujme světle žlutozelenou barvou, jemnou vůní květů, ovoce a hrušek i harmonickou chutí. Suché bílé víno s vyváženým ovocným projevem a příjemnou kyselinou je skvělou volbou pro slavnostní chvíle i běžné posezení.

Rulandské bílé Purmice 2023 od Mikrosvínu je suchý výběr z hroznů z vinařské obce Perná. Zaujme zlatavě žlutou barvou a jemnou květinově ovocnou vůní broskví a nektarinek. Robustnější chuť vyvažuje živá citrusová kyselina a dlouhá minerální dochuť.

Veltlínské zelené Daniel 2023 od Mikrosvínu je suchý výběr z hroznů z viniční trati Daniel u Dobrého Pole. Pochází z více než 30leté vinice. Nabízí vůni zralého tropického ovoce a zeleného pepře, mohutnější kořenitou chuť s tóny zavařených rynglí a dlouhým minerálně slaným závěrem.

Chardonnay 2023 Klínky od Mikrosvínu je suché bílé víno v přívlastku výběr z hroznů. Pochází z viniční trati Klínky u Vracova ve Slovácké podoblasti. Nabízí komplexní projev zralého žlutého ovoce ve vůni i chuti, příjemnou plnost a svěží kyselinu. Hodí se k rybám, mořským plodům a předkrmům.