Chardonnay, 2024, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
Popis
Chardonnay 2024 pozdní sběr z vinařství Gotberg představuje moderní moravské bílé víno s důrazem na čistotu projevu, svěžest a minerální charakter typický pro mikulovskou vinařskou podoblast. Atraktivní zelenožlutá barva napovídá o mladistvé energii vína, zatímco vůně je harmonická, odrůdově výrazná a elegantně strukturovaná. Ve sklenici se postupně rozvíjejí tóny zeleného angreštu a černého rybízu, které vínu dodávají svěží a lehce pikantní aromatický profil.
Na patře působí víno plným a vyváženým dojmem. Suchý charakter je podpořen příjemnou mineralitou, jež odráží vápenité podloží oblasti Pálavy. V závěru se projevuje osvěžující kyselina, která dodává vínu šťavnatost, délku a výborný potenciál pro gastronomické využití. Díky této harmonii je Chardonnay 2024 vhodné nejen k okamžité konzumaci, ale i ke krátkodobé archivaci.
Mikulovská podoblast je vyhlášená produkcí minerálních a strukturovaných vín. Poloha vinic v okolí obce Popice u Hustopečí poskytuje révě ideální podmínky – dostatek slunečního svitu, příznivé proudění vzduchu a specifické složení půdy. Právě tyto faktory dávají vínu osobitý charakter, který ocení milovníci suchých bílých vín s výraznou aromatikou.
Vinařství Gotberg patří mezi respektované producenty jižní Moravy. Moderní vinařský areál citlivě zasazený do krajiny pod Pálavou spojuje tradiční vinařské postupy s inovativními technologiemi. Důraz na práci ve vinici, kontrolu výnosů a pečlivou selekci hroznů je základem vysoké kvality každé lahve. Ve sklepě jsou využívány moderní postupy, které zachovávají přirozený aromatický profil odrůdy Chardonnay a podtrhují její čistotu.
Toto suché Chardonnay je ideální volbou k široké škále pokrmů. Skvěle doplní grilované i pečené ryby, mořské plody, kuřecí či krůtí maso a těstoviny s lehkými smetanovými omáčkami. Výborně si rozumí také s polotvrdými sýry nebo jemnými zeleninovými saláty. Doporučená teplota podávání je 9–11 °C, aby vynikla svěžest, aromatika i minerální struktura vína.
Chardonnay 2024 pozdní sběr Gotberg je ukázkou toho, jak může moravské bílé víno nabídnout eleganci, čistotu a výrazný terroir v moderním stylu. Potěší jak milovníky klasických odrůdových vín, tak zákazníky hledající kvalitní suché víno pro slavnostní příležitosti i každodenní posezení. V nabídce Winehouse.cz představuje skvělou volbu pro všechny, kteří chtějí objevovat autentická vína z jižní Moravy.
Podobné produkty
-
Kód: 11116
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2024 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Chardonnay |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Popice |
| Viniční trať | Sonberk |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Zbytkový cukr | 1,8 g/l |
| Obsah kyselin | 5,8 g/l |
| Číslo šarže | G0424 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a dynamicky se rozvíjející vinařské podniky na jižní Moravě. Nachází se v obci Popice u Hustopečí, v srdci mikulovské vinařské podoblasti, která je proslulá svými vynikajícími podmínkami pro pěstování révy vinné. Díky poloze na úpatí Pálavy a příznivému klimatu zde vznikají vína s výrazným charakterem, svěžestí a minerálním projevem, který odráží místní vápenité podloží.
Architektura vinařství Gotberg je výrazným prvkem celého areálu a často bývá oceňována nejen milovníky vína, ale i odborníky na moderní stavby. Budova je citlivě zasazena do krajiny a propojuje funkčnost s estetikou. Degustační prostory nabízejí návštěvníkům jedinečný výhled na vinice i okolní krajinu, což umocňuje celkový zážitek z ochutnávky. Spojení vína, architektury a přírody zde vytváří harmonický celek.
Vinařství se zaměřuje především na výrobu přívlastkových vín z tradičních i mezinárodních odrůd. Mezi nejvýznamnější patří Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon nebo Tramín červený. Z modrých odrůd stojí za zmínku například Frankovka či Rulandské modré. Vína Gotberg jsou typická čistotou projevu, vyvážeností a důrazem na odrůdový charakter, přičemž vinařství dlouhodobě dbá na šetrný přístup k vinicím i samotnému zpracování hroznů.
Důležitou součástí filozofie vinařství je práce ve vinici. Kvalita vína začíná právě zde, proto je kladen důraz na pečlivou selekci hroznů a kontrolu výnosů. Moderní technologie ve sklepě pak umožňují zachovat přirozené aroma a chuťové vlastnosti jednotlivých odrůd. Výsledkem jsou vína, která dokážou oslovit jak běžné milovníky vína, tak náročnější zákazníky hledající komplexní a strukturované chutě.
Gotberg si během své existence vybudoval silné postavení nejen na domácím trhu, ale i v zahraničí. Účast na prestižních soutěžích a pravidelná ocenění potvrzují vysokou kvalitu produkce. Vinařství zároveň aktivně spolupracuje s gastronomií a podporuje kulturu párování vína s jídlem, což přispívá k dalšímu rozvoji vinařské tradice v regionu.
Návštěva vinařství Gotberg představuje komplexní zážitek. Kromě degustací nabízí také prohlídky vinařství, firemní akce či soukromé oslavy v reprezentativních prostorách. Prostředí vinic a klidná atmosféra jižní Moravy vytvářejí ideální podmínky pro odpočinek i společenská setkání.
Vinařství Gotberg je příkladem moderního moravského vinařství, které dokáže spojit respekt k tradici s inovativním přístupem. Díky kvalitním vínům, promyšlené architektuře a profesionálnímu zázemí si získalo pevné místo mezi významnými producenty regionu. Jeho vína nesou rukopis místa i lidí, kteří za nimi stojí, a přispívají k dobrému jménu českého vinařství doma i ve světě.