Chardonnay Barrique, 2024, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
Popis
Chardonnay Barrique 2024 pozdní sběr z vinařství Gotberg představuje suché bílé víno s noblesním charakterem a výrazem typickým pro mikulovskou vinařskou podoblast. Ve sklence zaujme lehce zelenkavou barvou, která napovídá svěžest i potenciál dalšího vývoje. Aromatika je postavena na tónech zralého ovoce, které jsou citlivě doplněny jemnou vanilkou a nádechem toastu pocházejícím z nových barrique sudů. Právě zrání v dubových sudech dodává vínu hloubku, strukturu a elegantní dotek ušlechtilého dřeva.
V chuti je toto Chardonnay suché, středně plné a harmonické. Ovocný základ se prolíná s decentní kořenitostí a jemně zakulaceným projevem dřeva, které nepřebíjí odrůdový charakter, ale naopak jej podtrhuje. Víno působí vyváženě, s příjemnou kyselinou a delším závěrem, ve kterém se znovu objevují tóny vanilky a zralého peckového ovoce. Pozdní sběr zaručuje dostatečnou vyzrálost hroznů a koncentrovanější chuťový profil, díky čemuž je víno vhodné nejen k okamžité konzumaci, ale i ke krátkodobé archivaci.
Toto Chardonnay Barrique je ideální volbou pro milovníky komplexnějších bílých vín s jemným vlivem dubu. Skvěle doplní pokrmy z drůbeže, telecí maso, krémové těstoviny, rizota či vyzrálé sýry. Výborně se hodí také k úpravám ryb na másle nebo ke grilovaným specialitám. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C, aby vynikla jeho aromatika i struktura.
Vinařství Gotberg sídlí v obci Popice u Hustopečí, v srdci mikulovské vinařské podoblasti, která je proslulá vápenitým podložím a výjimečnými podmínkami pro pěstování révy vinné. Poloha na úpatí Pálavy a příznivé klima dávají vzniknout vínům s výrazným charakterem, svěžestí a minerálním projevem. Gotberg patří mezi moderní a dynamicky se rozvíjející moravská vinařství, která spojují respekt k tradici s inovativním přístupem a precizní prací ve vinici i ve sklepě. Důraz na selekci hroznů, kontrolu výnosů a šetrné zpracování se odráží v čistotě projevu a vyváženosti každé lahve.
Chardonnay Barrique 2024, pozdní sběr, suché je reprezentativním příkladem toho, jak může moravské Chardonnay nabídnout eleganci, komplexitu a harmonii. Spojení kvalitní suroviny z vyhlášené oblasti a zrání v barrique sudech vytváří víno, které osloví náročnější zákazníky i milovníky strukturovaných bílých vín. Pokud hledáte Chardonnay s jemným dotekem dřeva, plností a dlouhou dochutí, tato láhev z vinařství Gotberg je skvělou volbou pro slavnostní příležitosti i gastronomické zážitky.
Podobné produkty
-
Kód: 11116
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2024 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Chardonnay |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Popice |
| Viniční trať | Panenský kopec |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 0,8 g/l |
| Obsah kyselin | 5,8 g/l |
| Číslo šarže | G1124 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a dynamicky se rozvíjející vinařské podniky na jižní Moravě. Nachází se v obci Popice u Hustopečí, v srdci mikulovské vinařské podoblasti, která je proslulá svými vynikajícími podmínkami pro pěstování révy vinné. Díky poloze na úpatí Pálavy a příznivému klimatu zde vznikají vína s výrazným charakterem, svěžestí a minerálním projevem, který odráží místní vápenité podloží.
Architektura vinařství Gotberg je výrazným prvkem celého areálu a často bývá oceňována nejen milovníky vína, ale i odborníky na moderní stavby. Budova je citlivě zasazena do krajiny a propojuje funkčnost s estetikou. Degustační prostory nabízejí návštěvníkům jedinečný výhled na vinice i okolní krajinu, což umocňuje celkový zážitek z ochutnávky. Spojení vína, architektury a přírody zde vytváří harmonický celek.
Vinařství se zaměřuje především na výrobu přívlastkových vín z tradičních i mezinárodních odrůd. Mezi nejvýznamnější patří Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon nebo Tramín červený. Z modrých odrůd stojí za zmínku například Frankovka či Rulandské modré. Vína Gotberg jsou typická čistotou projevu, vyvážeností a důrazem na odrůdový charakter, přičemž vinařství dlouhodobě dbá na šetrný přístup k vinicím i samotnému zpracování hroznů.
Důležitou součástí filozofie vinařství je práce ve vinici. Kvalita vína začíná právě zde, proto je kladen důraz na pečlivou selekci hroznů a kontrolu výnosů. Moderní technologie ve sklepě pak umožňují zachovat přirozené aroma a chuťové vlastnosti jednotlivých odrůd. Výsledkem jsou vína, která dokážou oslovit jak běžné milovníky vína, tak náročnější zákazníky hledající komplexní a strukturované chutě.
Gotberg si během své existence vybudoval silné postavení nejen na domácím trhu, ale i v zahraničí. Účast na prestižních soutěžích a pravidelná ocenění potvrzují vysokou kvalitu produkce. Vinařství zároveň aktivně spolupracuje s gastronomií a podporuje kulturu párování vína s jídlem, což přispívá k dalšímu rozvoji vinařské tradice v regionu.
Návštěva vinařství Gotberg představuje komplexní zážitek. Kromě degustací nabízí také prohlídky vinařství, firemní akce či soukromé oslavy v reprezentativních prostorách. Prostředí vinic a klidná atmosféra jižní Moravy vytvářejí ideální podmínky pro odpočinek i společenská setkání.
Vinařství Gotberg je příkladem moderního moravského vinařství, které dokáže spojit respekt k tradici s inovativním přístupem. Díky kvalitním vínům, promyšlené architektuře a profesionálnímu zázemí si získalo pevné místo mezi významnými producenty regionu. Jeho vína nesou rukopis místa i lidí, kteří za nimi stojí, a přispívají k dobrému jménu českého vinařství doma i ve světě.