Degustační balíček Šamšula 5+1 zdarma, 6x0,75l
Popis
Cabernet sauvignon rosé 2024, pozdní sběr, suché
Bledá barva červeného grepu s podtónem uzeného lososa. Vůně je podmanivá s výrazem jahod, malin a červeného rybízu. Chuť je osvěžující výrazná plná a dlouhá, prolínají se v ní tóny jogurtu s lesním ovocem, angreštu a bílého rybízu.
Sauvignon, 2024, pozdní sběr, suché
Průzračně jiskrná barva lipového květu přecházející do tónů slonoviny se zelenkavými záblesky. Vůně je intenzivní a bohatá, prolíná se v ní hluchavka, zelené jablko a čerstvě posečená tráva, postřehneme je i herbální stopu. Chuť je břitká a mladistvá - nutí nás znovu se napít. Zřetelnou planou broskev, limety, kiwi a pomelo doplní šťavnatá dochuť.
Chardonnay, 2023, pozdní sběr, suché
Po dvanácti měsících ležení na velkých dubových sudech je barva starého zlata sytá s jasně citronovým odstínem. Žlutá vařená jablka a sušené banány ve vůni doprovodí výraz marcipánu a kandovaného ovoce. Chuť je veselá, současně avšak dlouhá a harmonická s plným tělem. Silně se projeví hrušková povidla a čerstvé zelené jablko.
Ryzlink rýnský, 2023, pozdní sběr, suché
Veselá zelenkavě žlutá barva podpořená jasným slaměným odstínem, která je otiskem ročního ležení na velkých akátových sudech, nás přivádí k výrazné vůni lipového květu, letního jablka a tropického ovoce s jemným projevem kokosu. Chuť je dlouhá a charakterní s výrazem planých broskví, žlutého zahradního ovoce a pomela s elegantní minerální dochutí.
Rulandské šedé, 2022, pozdní sběr, suché
Víno promlouvá sytou barvou starého zlata s medově jantarovými záblesky, vůně jemným likérovým projevem, vanilkou, také výrazem křížal, sušených květů a pečeného ovoce. Díky dvanáctiměsíčnímu ležení v barikových sudech je noblesní chuť šťavnatá a krémová, připomene nám sušené ovoce, popcorn a přepuštěné máslo.
Hibernal, 2024, pozdní sběr, polosuché
Uchvátí nás světlejší citronová barva se žlutozeleným olivovým odstínem, přecházející do robustní přezrálé vůně broskví, máty, hluchavky a černého rybízu. Chuť je plná těžká, ale osvěží - vynikne dynamické spojení zeleného melounu, pomela, letního jablka a angreštového sirupu.
Podobné produkty
-
Kód: 24642
-
Kód: 51651
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Morava |
| Objem lahve | 6x0,75l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Šamšula, situované v srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti v Čejkovicích, představuje spojení moderního přístupu s hlubokým respektem k místní tradici. Od roku 2004 se specializuje na omezený počet odrůd, čímž zdůrazňuje jedinečnost čejkovického terroiru. Vinařství nabízí nejen kvalitní vína, ale i možnost degustací a prohlídek, které návštěvníkům přibližují filozofii a práci tohoto rodinného podniku.
Historie vinařství
Vinařství Šamšula bylo založeno v roce 2004 Jakubem Šamšulou, který navázal na rodinnou tradici a rozhodl se vytvořit butikové vinařství zaměřené na kvalitu a osobitý charakter vín. Od počátku se soustředí na výrobu limitovaných šarží přívlastkových vín, převážně bílých, pocházejících z redukovaných sklizní hroznů z vlastních vinic. Tento přístup umožňuje produkci vín, která věrně odrážejí specifika místního terroiru a filozofii vinařství.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Příhon 1046, 696 15 Čejkovice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Čejkovice |
Filozofie vinařství
Vinařství Šamšula se řídí mottem „Nejdeme proti proudu, ale vedle něj“, což odráží jejich snahu o vytváření vín, která nejsou jen produktem, ale vyjádřením osobního přístupu a respektu k přírodě. Zaměřují se na omezený počet odrůd, čímž dosahují vysoké kvality a autenticity svých vín. Tento přístup umožňuje vinařství nabízet vína, která jsou nejen chutná, ale i odrazem jejich filozofie a místního terroiru.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství Šamšula produkuje vína klasifikovaná jako Pozdní sběr, Výběr z hroznů a šumivá vína vyráběná tradiční metodou. Mezi jejich speciality patří cuvée Bee's Field, které je kombinací odrůd Chorvat a Müller Thurgau, a nabízí svěží aroma lesních jahod.
Terroir a detail vinic
Vinice vinařství Šamšula se nacházejí v oblasti Čejkovic, která je známá svým specifickým terroirem. Půda je převážně jílovitá spraš s vyšším obsahem aktivního vápna, což přispívá k charakteristickému profilu místních vín. Vinařství obhospodařuje přibližně 3 hektary vinic a ročně produkuje kolem 40 000 lahví vína.
Certifikace, ocenění
Vinařství Šamšula získalo řadu ocenění na domácích i mezinárodních soutěžích. Mezi významné úspěchy patří zařazení jejich vín do Salonu vín České republiky a opakované umístění mezi nejlepšími v kategorii malých vinařství v anketě Vinařství roku. Tato ocenění potvrzují vysokou kvalitu a uznání, kterého se vinařství těší mezi odbornou veřejností i milovníky vína.