Veltlínské zelené, 2023, pozdní sběr, suché, Vajbar, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
Popis
Veltlínské zelené 2023, pozdní sběr, z vinařství Vajbar, je skvělým příkladem moravské vinařské tradice v moderním pojetí. Toto suché víno vás zaujme světle žlutou barvou a bohatou vůní bílého pepře, citrusů, letního ovoce a angreštu. Chuť je svěží a pikantní, harmonicky vyvážená s výraznými tóny koření a grepové kůry, která přetrvává v dlouhém závěru.
Tento skvost pochází z obce Rakvice na jižní Moravě, kde vinařství Vajbar hospodaří na vinicích s ideálními přírodními podmínkami pro pěstování révy. Vinařství s dlouhou tradicí sahající do konce 19. století dnes kombinuje pečlivou ruční práci ve vinicích s moderními technologiemi, jako je vakuové lisování a řízené kvašení, což zaručuje výjimečnou kvalitu vína.
Nyní můžete využít speciální akci 2+1 zdarma a získat tři lahve (0,75 l) tohoto jedinečného vína za cenu dvou. Ideální volba pro příjemné chvíle ve dvou, rodinné oslavy i posezení s přáteli. Doporučujeme podávat k lehkým pokrmům, jako jsou saláty, drůbež či ryby.
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Veltlínské zelené |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Viniční trať | U studánky |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 3,6 g/l |
| Obsah kyselin | 5,9 g/l |
| Číslo šarže | 8123 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.
Historie vinařství
Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Nádražní 480, 691 03 Rakvice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Rakvice |
Filozofie vinařství
Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje široké spektrum vín:
- Jakostní odrůdová vína
- Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
- Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)
Terroir a detail vinic
Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.