Marani

Marani – gruzínské vinařství s tradicí od roku 1915

Marani (Telavi Wine Cellar) je tradiční gruzínské vinařství, jehož historie sahá až do roku 1915. Nachází se v oblasti Kachetie (Kakheti), která představuje jedno z nejvýznamnějších center gruzínského vinařství. Vinařství sídlí nedaleko města Telavi, v malebném údolí řeky Alazani, obklopeném pohořím Velkého Kavkazu. Název Marani v gruzínštině označuje vinný sklep a symbolizuje hluboké spojení s místní vinařskou kulturou. Více než stoletá historie, respekt k původním odrůdám a moderní přístup k výrobě řadí Marani mezi významné producenty gruzínských vín.

Vinařská oblast Kachetie je proslulá výjimečnými přírodními podmínkami, které ovlivňují charakter zdejších vín. Vinice se rozprostírají v údolí Alazani, kde se střídají teplé dny s chladnějšími nocemi. Významnou roli hrají také půdní podmínky, nadmořská výška a blízkost Kavkazu. Právě tyto faktory přispívají k vyzrávání hroznů a zachování jejich přirozené kyseliny i aromatického charakteru. Region zahrnuje známé vinařské oblasti s chráněným označením původu, například Tsinandali, Mukuzani nebo Kindzmarauli.

Významným základem produkce vinařství Marani jsou vlastní vinice, především rozsáhlé vinohrady Kondoli, které se nacházejí na pravém břehu řeky Alazani. Jejich vinařská historie je doložena již v 18. století. Vinařství zde pěstuje tradiční gruzínské odrůdy, mezi které patří především Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi a Alexandrouli. Menší část výsadeb tvoří mezinárodní odrůdy, například Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Chardonnay. Pečlivé řízení výnosů a práce s jednotlivými vinicemi umožňují vyrábět vína s rozpoznatelným regionálním charakterem.

Výroba vín Marani propojuje tradiční gruzínské vinařské postupy s moderními technologiemi. Vedle nerezových fermentačních nádob s řízenou teplotou využívá vinařství dubové sudy a historické hliněné nádoby qvevri, které jsou zapuštěné do země. Tato tradiční metoda výroby vína umožňuje dlouhodobý kontakt moštu se slupkami hroznů a vytváří specifický chuťový a aromatický profil. Marani vyrábí jak svěží bílá a ovocná červená vína, tak komplexnější vína zrající v dubových sudech nebo připravovaná tradiční metodou qvevri.

Mezi nejdůležitější gruzínské modré odrůdy patří Saperavi, která se vyznačuje intenzivním zbarvením, výraznou ovocností a dobrým potenciálem ke zrání. Typickým představitelem je Marani Saperavi 2024, suché červené víno vyrobené ze stejnojmenné odrůdy. V jeho charakteru se uplatňují tóny tmavého ovoce, strukturované třísloviny a harmonická kyselina. Saperavi patří k nejvýraznějším symbolům gruzínského vinařství a představuje zajímavou alternativu k tradičním evropským červeným vínům.

Další specialitou vinařství jsou polosladká gruzínská červená vína, jejichž charakter vychází z přirozené zralosti hroznů a zachování části zbytkového cukru. Významným představitelem je Marani Kindzmarauli 2025, vyráběné ze 100% odrůdy Saperavi v chráněné vinařské oblasti Kindzmarauli. Víno nabízí bohaté ovocné aroma připomínající zralé třešně, ostružiny a lesní plody. Přirozená sladkost je vyvážena svěží kyselinou, díky které si víno zachovává harmonický a příjemně ovocný charakter.

Neméně důležitou součástí produkce jsou bílá gruzínská vína, především z tradičních odrůd Rkatsiteli a Mtsvane. Příkladem je Marani Tsinandali 2023, suché bílé víno z oblasti Tsinandali, tvořené odrůdami Rkatsiteli (80 %) a Mtsvane (20 %). Víno spojuje ovocné a citrusové tóny s jemným vlivem dubového dřeva. Nabízí elegantní strukturu a vyvážený charakter, který dobře doplňuje ryby, drůbež a lehčí pokrmy. Tsinandali patří mezi nejznámější tradiční styly suchých bílých vín z Gruzie.

Portfolio vinařství doplňují také přístupná, příjemně ovocná vína z údolí Alazani. Mezi ně patří Marani Alazani Valley bílé 2025, polosladké bílé víno založené na odrůdě Rkatsiteli, které vyniká jemnou ovocností a harmonickým spojením sladkosti se svěží kyselinou. Rozmanitá nabídka vinařství Marani zahrnuje suchá i polosladká vína, tradiční gruzínské odrůdy a vína s chráněným označením původu. Marani představuje spojení více než stoleté vinařské historie, autentického gruzínského terroiru a současného vinařského umění.

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

  • marani alazani valley bile 2025 polosladke 0 75l Novinka Kód: 20382
    Marani Alazani Valley bílé 2025, polosladké, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Marani

    Marani Alazani Valley bílé 2025, polosladké je gruzínské víno z odrůdy Rkatsiteli, pocházející z Kachetie. Světle slámovou barvu doprovází vůně žlutého melounu a kdoule. Jemně nasládlá, zakulacená chuť s příjemnou kyselinou se hodí k čerstvým sýrům, ovocným dezertům i lehkým předkrmům.

    219 Kč
  • marani tsinandali 2023 suche 0 75l Novinka Kód: 20381
    Marani Tsinandali 2023, suché, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Marani

    Marani Tsinandali 2023, suché je bílé víno z chráněné gruzínské oblasti Tsinandali v Kachetii. Cuvée 80 % Rkatsiteli a 20 % Mtsvane nabízí tóny hrušky, pomerančové kůry a jemného dubového koření. Plnější chuť s minerálním závěrem doprovodí ryby, mořské plody i drůbež. 

    249 Kč
  • marani saperavi 2024 suche 0 75l Novinka Kód: 717-39
    Marani Tsinandali 2024, suché, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Marani

    Marani Saperavi 2024, suché je červené víno z gruzínské Kachetie, vyrobené ze 100% odrůdy Saperavi. Hrozny pocházejí z vinic Kondoli. Ve vůni se prolínají lesní plody a třešně, v chuti zaujme tmavé ovoce, jemná kořenitost a pevné třísloviny. Výborné k hovězímu masu a grilovaným pokrmům.

    249 Kč
  • marani saperavi 2024 suche 0 75l Novinka Kód: 20391
    Marani Saperavi 2024, suché, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Marani

    Marani Saperavi 2024, suché je červené víno z gruzínské Kachetie, vyrobené ze 100% odrůdy Saperavi. Hrozny pocházejí z vinic Kondoli. Ve vůni se prolínají lesní plody a třešně, v chuti zaujme tmavé ovoce, jemná kořenitost a pevné třísloviny. Výborné k hovězímu masu a grilovaným pokrmům.

    249 Kč
  • Marani Kindzmarauli 2025, polosladké, 0,75l Novinka Kód: 20380
    Marani Kindzmarauli 2025, polosladké, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Marani

    Marani Kindzmarauli 2025, polosladké je gruzínské červené víno ze 100% odrůdy Saperavi s chráněným označením původu Kindzmarauli. Nabízí sytě purpurovou barvu, vůni zralých bobulí a sametovou chuť třešní, ostružin a švestek. Přirozenou sladkost doprovází svěží kyselina a dlouhé doznívání.

    319 Kč
  • marani alazani valley cervene 2025 polosladke 0 75l Novinka Kód: 20379
    Marani Alazani Valley červené 2025, polosladké, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Marani

    Marani Alazani Valley červené 2025, polosladké je gruzínské víno ze 100% odrůdy Saperavi, pěstované v oblasti Kachetie. Vyznačuje se tmavě granátovou barvou, vůní ostružin a černého ovoce. Plnou, hebkou chuť s jemnou kořenitostí doplňuje příjemná sladkost a svěží závěr. Ideální k pikantnějším jídlům.

    249 Kč

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem