Vinařství Viňa Tarapacá, Strana 2

Víno Syrah bylo vyrobeno výhradně z hroznů této odrůdy. Mladé červené víno leželo po dobu sedmi měsíců v barikových sudech z francouzského dubu.

Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru.
Nabízí mladost, ovocně citrusové aroma a chuť s dominantou medu, která je dlouhá, intenzivní. Vhodná teplota servírování je 14 – 16ºC.

Viňa Tarapacá oslavuje 150. výročí (1874 – 2024) založení firmy speciální edicí vína, která zaujme esencí dlouhé tradice výroby vína a výběrem hroznů z nejlepších poloh vinohradů.

Tato červená kupáž je ze 68 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah a 2 % Cabernet Franc.

Barva je intenzivně červená s fialovými odlesky. Vůně je koncentrovaná, ovocná s tóny černého ovoce, borůvek, černého rybízu a koření.

Chuť je šťavnatá a dlouhá s jemnými a elegantními taniny.

Velké, mimořádné víno s potenciálem k dlouhému ležení.

Limitovaná edice 15 000 lahví.

Tento Cabernet Sauvignon byl vyroben při příležitosti oslavy již 25 let výročí značky Tarapaca na českém a slovenském trhu. Je bohatě strukturovaný s ovocným charakterem – nabízí ovocné aroma švestek, borůvek a černého rybízu s náznaky vavřínových listů, karamele a vanilkové máty.

Dárkový balíček Merlotu a Chardonnay v dárkové kazetě.

Gran Reserva Tarapaca “Blend Series #2 skládá poctu půdám, které daly vzniknout výjimečným vínům značky Tarapaca tím, že zdůrazňuje typičnost Cabernet Sauvignonu z piedmontského typu půdy a Merlotu z El Ciruelo.

Víno pochází z nejlepší chilské vinařské oblasti údolí Maipo Valley. Nakvášení probíhalo v nerezových nádobách.

Po vylisování víno leželo jeden a půl roku v barikových sudech z francouzského dubu, čímž získalo vyhraněnou delikátnost, čokoládově-vanilkovou vůni a borůvkovo-ostružinovou chuť.

Je vhodné pro delší ležení. Doporučená teplota podávání je 16 – 18C.

Víno vhodně doplňuje pokrmy připravené grilováním, pečením a dušením hovězího a vepřového masa, divočáka a jater.

Skladovací kapacita tohoto vína je 8 – 10 let.

Carmenere je původní bordeauxská odrůda, která je v posledních letech vysazována v Chile. Intenzivní červenou barvu, pro tuto odrůdu typickou, doplňuje vůně květin, červených malin a třešní.

Tento Sauvignon Blanc pochází z údolí Maipo. Teplota kvašení v nerezových nádobách byla nízká, regulovaná. Víno se vyznačuje svěžestí, citrusovou a broskvovou vůní a květinovou kořenitou chutí, což je pro Sauvignon Blanc charakteristické.

Barva je intenzivně červená s fialovými odlesky. Vůně je koncentrovaná, ovocná s tóny černého ovoce, borůvek, černého rybízu a koření.

Chuť je šťavnatá a dlouhá s jemnými a elegantními taniny.

Velké, mimořádné víno s potenciálem k dlouhému ležení.

Limitovaná edice 15 000 lahví.

Vůně vína je výrazně ovocná s tóny červeného ovoce, jako višně a maliny, doplněná o vůni hub. Chuť je svěží, dobře vybalancovaná, ovocná s kouřovými podtóny a hedvábnými taniny.

Tarapacá Chardonnay představuje bílé víno z Chile, vyrobené z 100% odrůdy Chardonnay. Fermentované v nerezových tancích, víno zaujme ovocným citrusovým aroma a medovou chutí. Ideální ke kombinaci s mořskými rybami nebo drůbeží.

Dárková krabička na 1 víno vinařství Tarapaca řady Black Label.