Italská vína s klasifikací DOCG, Strana 4

Intenzivní rubínově červená barva. Vůně třešně, černé třešně a bílého pepře s minerálními tóny. Jemná, svěží a elegantní chuť.
tradičně se zvěřinou, hovězím masem na grilu, vařeným a dušeným masem a středně zrajícími sýry; zkuste neočekávané se syrovými krevetami.

Harmonická vůně s aroma lesního bobulovitého ovoce, zejména borůvek a malin. Plná a koncentrovaná chuť s pevnou strukturou a tóny třešní a dalšího peckovitého ovoce v delším závěru.
Ideálně doprovodí klasický toskánský steak.

Víno má komplexní, bohaté aroma květin, třešní, čokolády a vanilky s dotekem dřeva. Je skvěle vyrovnané s pevnou strukturou, harmonickým průběhem a ovocným závěrem.
Víno zraje 9 měsíců ve velkých slavonských sudech, 10% pak v malých z amerického dubu.

Elegantní a živočišná vůně s tóny malin, borůvek, zralých třešní, povidel, lékořice a rozinek. Je mohutné a extraktivní. Moderní příjemné víno s velmi dobře zakomponovanými tříslovinami.
Tato Riserva je vyrobena z nejlepších, velmi důkladně vybraných hroznů z vinic Badia a Passignano. Víno začal vyrábět Piero Antinori jako experiment s toskánskými víny vyšší třídy.

Intenzivní rubínově červená barva, která ve stárnutí směřuje ke granátu. Intenzivní, bohatá vůně s přetrvávajícími odstíny červeného džemu a lékořice. Má suchou, teplou chuť.

Prosecco z odrůdy Glera z Italské oblasti Conegliano-Valdobbiadene s tóny zelených jablek, hrušek a jemnou svěžestí citrusů.

Víno se světle slámovou, žlutou barvou. Ovocné aroma zralých jablek a broskví. Chuť je lehká a osvěžující.

Ideální jako aperitiv.

Víno se světle slámovou, žlutou barvou. Příjemné aroma akátových květů a růží. Chuť je příjemně osvěžující.

Skvělý doplněk k rybám a korýšům.

Toto exkluzivní šumivé víno s jemnou a přetrvávající pěnou vás oslní velmi pestrým množství chutí plných akátových květů a ovoce.
Jeho jemná, přetrvávající a dobře vyvážená se skvěle hodí k rybám.

Červené víno intenzivní rubínové barvy, s vůní květů. V ústech plné s příjemnými tříslovinkami. Podávání při teplotě 18-20° C, hovězí, zvěřina, červená masa.

Hodnocení:

James Suckling - 94 / 100 Points
Mundus Vini - Gold Medal

100% hroznů odrůdy Nebbiolo,které jsou použity na toto jedinečné víno, pocházejí z nedaleké usedlosti jménem Monfalletto. Krásná a jiskrná rubínová barva. Charakteristická, elegantní a opulentní vůně s dotekem pralinek, višní v hořké čokoládě a kakaa. Chuť perfektně navazuje na vůni. Sametová, harmonická a jemná chuť s dlouhým závěrem, s tóny čerstvých hroznů a černého lesního ovoce. Krásné, plné a příjemné víno.

18–22 měsíců zrání v sudech z francouzského a slavonského dubu.

Vinice Enrico VI se nachází v blízkosti vesnice Castiglione Falleto. Její skvělá poloha a velice omezená produkce (pouhých 2,1 hektaru) dodá hroznům odrůdy Nebbiolo vysokou koncentraci a extrakt. Víno má jiskřivě rudou barvu. Hedvábná, elegantní a komplexní vůně s příjemnými tóny kávy, pralinek a hořké čokolády. Vysoce koncentrovaná a harmonická chuť plynule navazuje na vůni. Víno pro znalce, které patří ke špičce z regionu Piemonte.

• 18–20 měsíců v malých sudech z francouzského dubu

Klasické Prosecco Brut s mimořádnou kombinací jemnosti, delikátnosti a svěžesti. Sklizeň probíhá většinou počátkem září, aby si hrozny udržely dostatek kyselinky. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold