Italská vína s klasifikací DOCG, Strana 2

Víno s jemným, přetrvávajícím perlením a krémovou pěnou, které si oblíbíte i díky jeho delikátnímu květinovému aroma s ovocnými tóny zeleného jablka a hrušky. Jeho charismatická, suchá a intenzivní chuť se výborně vyjímá s ústřicemi a rybími pokrmy.

Víno získalo nejvyšší ocenění v kategorii Nejlepší šumivé víno v Itálii 2024 dle průvodce vínem L’Espresso.

Villa Pani Barbera D´Asti 2019 z Piemontu nabízí intenzivní vůni zralých třešní a jemného koření. Má plné tělo, suchou chuť a dlouhou dochuť. Vhodné k archivaci i okamžitému vychutnání.

Díky vynikajícím půdním a klimatickým podmínkám Chianti Castiglioni dokonale odráží vlastnosti terroir, které představuje.
Víno zářivě rubínové barvy, středně intenzivní vůně nabízí ovocné tóny připomínající višně, červený rybíz nebo maliny, v pozadí s nádechem lesních malin a květin.
Chuť je středně plná, živá a svěží s příjemnými měkkými taniny.
Středně dlouhý, jemný závěr.

Prosecco Spumante, Rive di Campea, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Vůně: Intenzivní vůně květů, broskve, hrušky a mandlového květu

Chuť: Vyvážená a svěží

Jedná se o speciální cuvée z Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara.
Víno zrálo 30 měsíců ve velkých i malých sudech - 1/3 nových, 2/3 jednou pužitých. Dalších minimálně 6 měsíců zrání v láhvi. Hrozny jsou z jižních, slunečných svahů Costasera - suší se 120 dní. Dlouhá, elegantní vůně s aroma třešní, sušených švestek a ořechů. Velmi bohaté v chuti s doteky čokolády, zralých třešní, máty v dlouhém závěru. Limitováno!

Jemná, příjemně svěží vůně typická pro Gavi. Lehká, dobře zformovaná chuť bohatá v těle.

Hrozny pocházejí z vysokých kopců Rovereta v Gavi a dávají vínu jeho typickou lehkou vůni a jemnou chuť. Nese jméno po farmě, kterou původně vlastnil slavný generál Savojského království "Valentino Sartore". Hodí se k lehkým pokrmům, ideální ke konzumaci během jídla.

Prosecco z vysoko položené vinice Otreval s jílovitým podložím, v kterém jsou velmi časté fosílie mořských živočichů. Hrozny se sklízejí později a mají vysoký obsah cukru a vyšší než obvyklý obsah kyselin. Víno se nechává fermentovat až do nulové koncentrace zbytkového cukru. Ideální víno pro milovníky velmi suchých šumivých vín, s komplexním aroma bílých květů, čerstvých jablek, nashi, chlebové kůrky a minerálními tóny, s velmi suchou, svěží a strukturovanou chutí.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Klasické Prosecco Brut s mimořádnou kombinací jemnosti, delikátnosti a svěžesti. Sklizeň probíhá většinou počátkem září, aby si hrozny udržely dostatek kyselinky. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Elegantní Franciacorta z vinařství Bellavista zaujme jemným perlením, minerální svěžestí a komplexní aromatikou citrusů, bílého ovoce a pečivových tónů. Díky nulové dozáži působí mimořádně čistě, precizně a harmonicky s dlouhou, suchou dochutí.

Elegantní Franciacorta s jemným a dlouhotrvajícím perlením nabízí harmonii citrusů, středomořských květin, balzamikových tónů a sladkého koření. Svěží, komplexní a precizně strukturované šumivé víno s dlouhou dochutí a typickým stylem vinařství Bellavista.

Elegantní bílé víno z prestižní apelace Fiano di Avellino DOCG v regionu Kampánie nabízí komplexní aroma citrusů, hrušek, bílých květů a lískových oříšků. Díky vulkanickému terroiru zaujme výraznou mineralitou, svěžestí a dlouhým harmonickým závěrem.

Elegantní bílé víno z prestižní apelace Fiano di Avellino DOCG zaujme vůní citrusů, hrušek, bílých květů a jemných tónů lískových oříšků. Plná a harmonická chuť s výraznou mineralitou, svěží kyselinou a dlouhým závěrem odráží vulkanický terroir oblasti Irpinia v Kampánii.

Barolo Tettimorra od vinařství Scarpa představuje klasické piemontské Nebbiolo s noblesní strukturou a mimořádnou elegancí. Ve vůni se prolínají tóny fialek, lékořice, červeného ovoce a tabáku. Chuť je komplexní, harmonická a dlouhá, s jemnými tříslovinami a potenciálem dlouhého zrání.