Burgundská vína

Burgundsko je světově známá vinařská oblast nacházející se ve Francii, která může směle soupeřit s dalšími vinařskými ráji o titul nejprestižnější vinařské oblasti na světě. Burgundsko je regionem menších pěstitelů vyrábějících malá množství často mimořádných vín. Pro místí vinaře platí striktně pravidlo, že kvalita nahrazuje kvantitu. Burgundsko se vzhledem ke své rozloze člení na několik menších podoblastí. Nejznámější jižní oblast, Beaujolais, je někdy uváděna jako samostatná oblast. Oproti zbytku Burgundska se zde pěstuje odlišná odrůda vinné révy — Gamay. V severní části najdete podoblast Le Mâconnais, věhlasnou svými víny Macon Villages či Pouilly-Fuissé. Côte Chalonnaise je další známou podoblastí. Tzv. “velké” Burgundsko se štěpí na oblast kolem městečka Beaune - Côte de Beaune a na severnější Côte de Nuits s centry v Nuits-Saint-Goerges a Vosne Romanée.

Dále se v Burgundsku nachází oblast Chablis, která je jakýmsi severním satelitem. Místní produkce zahrnuje v podstatě jen bílá minerální vína založená na odrůdě Chardonay. Celé Burgundsko je rozděleno na stovky apelací, které je možné dále rozčlenit do těchto podkategorií:

  • Regionální apelace (Bourgogne rouge, blanc),
  • Venkovské apelace (Nuits-Saint-Georges),
  • Premier cru (Meursault 1er cru)
  • Grand cru (Corton GC).
 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 3 - 46 položek celkem

  • Bourgogne Pinot Noir 2022 Prosper Maufoux, 0,75l Kód: 90031
    Bourgogne Pinot Noir 2022 - Prosper Maufoux, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Prosper Maufoux

    Typické základní Rulandské modré z Burgundska. Víno je krásně ovocné a svěží, ve vůni okouzlí tóny třešní, lesního ovoce a černého rybízu.
    V chuti se projevují jemné a měkké třísloviny, které potvrzují jeho vyzrálost, zrání v dubových sudech pak podtrhuje jeho ovocnost a svěžest.

    490 Kč
  • Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir 2023 Heritage du Conseiller, 0,75l Novinka Kód: 99140
    Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir 2023 Heritage du Conseiller, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Sytá granátově červená barva. V nádechu se najde jemné aroma višní a sladkého koření, zvýrazněné lehkými tóny po čokoládě. V chuti je lahodné s perzistentní ovocností. Aroma čokolády se prolíná s mentolovými tóny na sametových tříslovinách. Závěr je dlouhý s přetrvávajícími ovocnými a jemně dřevitými tóny.rubínově červené barvy s tmavě modrými odrazy.

    259 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l Kód: 94163
    Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2023, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Domaine Carrion

    Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

    799 Kč
  • Crémant de Bourgogne Moingeon Prestige Brut, 0,75l Kód: 94146
    Crémant de Bourgogne Moingeon Prestige Brut, 0,75l
    Na cestě Značka: Domaine Moingeon André et Fils

    Crémant de Bourgogne Moingeon Prestige Brut je svěží a lehké šumivé víno s jemnými bublinkami. Světle žlutá barva se zářivými odlesky doplňuje živou citronovou vůni s květinovými tóny, zatímco chuť je hebká a příjemně osvěžující.

    429 Kč
  • Bourgogne Pinot Noir 2017 Louis Jadot1 Kód: 69228
    Bourgogne Pinot Noir 2022 "Jacobins" - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Bourgogne Pinot Noir "Couvent des Jacobins" Louis Jadot.
    Víno z odrůdy Pinot Noir (Rulandské modré) zraje částečně v dubových sudech po dobu 9 až 16 měsíců (dle ročníku). Toto víno vždy dobře reprezentuje odrůdu Pinot Noir a její charakteristiku svým nenapodobitelným tónem červeného ovoce, které hraje prim v prvním období vína a tóny zemitosti, kořenitosti, které nabývají na výraznosti s postupným zráním.

    499 Kč
  • bourgogne domaine marquerite carillon chardonnay 0 75l Novinka Kód: 98610
    Bourgogne Domaine Marquerite Carillon Chardonnay, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine Marguerite Carillon

    Elegantní Chardonnay z prestižního vinařství Domaine Marguerite Carillon v Burgundsku, které kombinuje tradiční metody s moderním přístupem. Víno vyniká jemnou strukturou, svěžestí a výrazným odrazem terroiru z oblasti Côte de Beaune.

    499 Kč
  • Pinot Noir Vin de France 2021 J. Moreau Kód: 70944
    Pinot Noir Vin de France 2021 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Jemné víno překvapivě hluboké barvy, aroma lesního bobulového ovoce a delikátní chutí s podtóny lékořice a bylinek.

    249 Kč
  • chalis Novinka Kód: 99968
    Chablis 2023, 0,75l
    Skladem (5 ks)

    Vinice Chablis se nacházejí v severním Burgundsku poblíž Auxerre a vedle malé řeky příhodně pojmenované „Serein“.
    Jasná světle zlatá barva je typická pro odrůdu Chardonnay, nos je květinový i minerální. Chuť je doplněná tóny citrusů, křídy a zeleného čaje.
    Povrchová úprava je přesná a krystalická.

    429 Kč
  • Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l Novinka Kód: 99139
    Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
    V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

    259 Kč
  • Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir rosé 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l Novinka Kód: 99138
    Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir rosé 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Barva je elegantní světle malinově růžová. Ve vůní se ukazuje příjemné aroma čerstvého červeného ovoce, maliny a jahody, doplněné citrusovými tóny grepu a mandarinky a lehkým nádechem anglických bonbónů.
    V chuti je velmi elegantní, dobře strukturované a svěží s přímým, ale jemným nástupem. Struktura je dokonale vyvážená a obohacená o harmonickou kombinaci krásného napětí, hebké textury a lehkého dojmu sladkosti. Výsledkem je velmi osvěžující a harmonické víno, kde se čistota a ovocnost dokonale doplňují a zakončení přetrvává v kyselkavých a svěžích tónech.

    259 Kč
  • bouchard 3 1 Tip Kód: 96498
    Dárková sada 3 vín Bouchard Ainé & Fils, 3x0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: WNHS Sommelier

    Elegantní dárková sada tří vín Bouchard Ainé & Fils z řady Héritage du Conseiller. Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Noir rosé přinášejí harmonii chutí, jemnost a francouzský šarm v každé lahvi.

    Sada obsahuje:

    Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller
    Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir 2023 Heritage du Conseiller
    Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir rosé 2024 Heritage du Conseiller

    899 Kč
  • 79636 mercurey 2017 louis jadot 0 75l Kód: 79636
    Mercurey 2017 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Víno Mercurey oplývá příjemnou vůní červených květů a plodů s dotekem divokostí.
    Chuť je elegantní a zároveň zemitou formou Pinot Noir.

    579 Kč
  • Beaujolais Lantignié Domaine des Cristaux 2018 Louis Jadot, 0,75l Kód: 73087
    Beaujolais Lantignié - Domaine des Cristaux 2023 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Lantignié patří do jedné ze tří oficiálních oblastí Beaujolais-Villages. Je to malá vesnička vedle Beaujeu a poblíž Villié-Morgon. Nejlepší vinice se nacházejí na strmých kopcích s pěkným slunečním zářením.
    Vinice Lantignie jsou vysazeny na granitické půdě, s nízkým podílem hlíny. Sběr hroznů a třídění probíhá výhradně ručně, vinifikace a stárnutí v sudech z nerezové oceli, aby u vína byla zachována jeho ovocnost a svěžest. Ideální teplota pro podávání je 14-16 °C.

    349 Kč
  • Fixin 2017 Louis Jadot, 0,75l Kód: 69227
    Fixin 2017 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Fixin z vinařství Louis Jadot je výrazné, plné víno založené na struktuře bohaté na třísloviny. Ta je doprovázena svěží kyselinou, která společně s ovocnou složkou vína vytváří elegantní rovnováhu.
    Víno má značný potenciál ke zrání.

    845 Kč
  • Santenay rouge Clos de Malte2017 Louis Jadot 0,75l Kód: 36516
    Santenay rouge "Clos de Malte" 2018 - Louis Jadot 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Louis Jadot

    Červené burgundské víno Santenay "Clos de Malte fermantovalo po dobu 3-4 týdnů a následně zrálo v sudech po dobu 15 měsíců. Je to červené burgundské víno se skutečným charakterem. Jemná, ale komplexní vůně bobulového ovoce. Chuť šťavnatá, ale nevtíravá, přirozeně elegantní a dlouhá.

    820 Kč
  • Morgon Château des Jacques 2017 Louis Jadot 0,75l Kód: 36515
    Morgon Château des Jacques 2022 - Louis Jadot 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Morgon je jedno z deseti cru v Beaujolais. Je vyhlášen svou plností a komplexností. Je považován za "mužské" vyjádření Gamay mezi cru z Beaujolais. Víno fermentovalo v dřevěném sudu a následně i rok zrálo v bariku, z 50% novém, z 50% jedno-ročním. Tmavá barva, vůně tmavého ovoce s dotekem divokosti a určitého odlehčení ovocem červeným. Třísloviny zakulacené, které vínu umožňují zrát ještě několik let.

    92 bodů Wine and Spirit.

    450 Kč
  • cremant de bourgogne blanc de blancs brut de chastenay Kód: 22150
    Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs brut de Chastenay - Union Blasons de Bourgogne, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Union Blasons de Bourgogne

    Crémant pro příznivce jemných a elegantních sektů. Štíhlé, lahodné víno s velmi jemným perlením a velmi suchým projevem – téměř na hranici extra brut. Vyrobeno klasickou metodou ze 100% odrůdy Chardonnay. Vzhledem ke své jemnosti ideální k samotnému pití nebo jako welcome drink.

    469 Kč
  • de chastenay cremant de bourgogne brut france 10888585 Kód: 22147
    Crémant de Bourgogne Blanc Brut De Chastenay - Union Blasons de Bourgogne, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Union Blasons de Bourgogne

    Slavnostní okamžiky vyžadují slavnostní víno – mezi záplavou průmyslově vyráběných sektů chuťovou dokonalostí vyniknou ty, které ctí tradiční, náročný způsob výroby. Burgundský sekt vyráběný klasickou „šampaňskou“ metodou je blízký svému slavnému vzoru i složením odrůd, které tvoří Pinot Noir a Chardonnay. Podává se v teplotě okolo 7°C.

    419 Kč
  • Bourgogne Chardonnay Nuiton Beaunoy 2022 Union Blasons de Bourgogne, 0,75l Kód: 22090
    Bourgogne Chardonnay "Nuiton-Beaunoy" 2022 - Union Blasons de Bourgogne, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Union Blasons de Bourgogne

    Velmi typické burgundské Chardonnay zpracované bez použití dubových sudů. Svěží víno s jemnou ovocnou vůní vyniká snadnou pitelností a je skvělým doplňkem k celé škále pokrmů z ryb a bílého masa.

    379 Kč
  • Chartron et Trebuchet Pierre Bleue, Extra Brut, 0,75l Kód: 99982
    Chartron et Trebuchet Pierre Bleue, Extra Brut, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chartron et Trebuchet

    849 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 46 položek celkem

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Souhlasem prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

Souhlasím Odejít