Vína u odrůd Cabernet Franc a Merlot, Strana 7

Plné a mimořádně intenzivní červené víno z odrůdy Primitivo pocházející z horkého jihu Itálie. Nabízí hlubokou vůni sušených švestek, ostružin, čokolády a vanilky. Chuť je bohatá, sametově hebká a koncentrovaná s dlouhým, hřejivým závěrem. Skvěle doplní vyzrálé sýry, pečené maso i chvíle klidného vychutnávání.

Hibernal 2025 výběr z bobulí z Vinařství Štěpánek je sladké bílé víno světle zelenožluté barvy s intenzivní vůní černého rybízu a zralého angreštu. Chuť je plná, výrazně sladká a bohatě ovocná, s harmonickým závěrem a dlouhou dochutí.

Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

Elegantní sladká Pálava ročníku 2022 z vinařství Krist okouzlí intenzivní aromatikou a harmonií chutí. Výběr z bobulí v menší lahvi 0,375 l je ideální jako dezertní víno pro zvláštní příležitosti.

Ve vůni dominují vlašské ořechy v lučním medu. Ve strukturní, harmonické chuti se výrazně projevují jádra vlašského ořechu doplněná o lehké nuance dubového dřeva díky zrání v sudu. Doporučujeme nechat před podáváním nadechnout.

Vyrobeno z lehkých červených vín a přírodních svěžích ovocných aromat s nádechem pomeranče, citronu a skořice, které přinášejí vzpomínky na minulá léta. Živé, neformální a ideální pro sdílení s přáteli.

Červené víno Masso Antico Primitivo Salento Appassito IGT 2021 vyniká hlubokou granátovou barvou a aroma červeného bobulového ovoce a vanilky. V chuti se mísí kvalitní čokoláda s nasládlými taniny.

Toto proslulé šumivé víno si již půl století získává milovníky sektů svou harmonickou jemně polosuchou chutí a svěží středně plnou květnatou vůní.
Pro jeho výrobu sekundárním kvašením metodou Charmat jsou vybírána vysoce kvalitní bílá vína a ta jsou do základního cuvée pečlivě sestavována podle originální receptury.

Víno je světle zelenkavé barvy. Vůně je velmi intenzivní s aromaty citronů a limetek. Chuť je příjemně šťavnatá s ovocným závěrem.

Brilla ROSÉ Prosecco Spumante DOC je exkluzivní šumivé víno z Benátska, které přináší jemně růžovou barvu a harmonii svěžích ovocných a květinových nuancí. Ideální volba pro speciální příležitosti, jeho lehkost a osvěžující charakter doplní jak sváteční momenty, tak pohodové večery.

Víno s vyváženou strukturou se rodí na jílovito-vápenité půdě nedaleko města Cerignola. Sklizeň plně zralých hroznů probíhá v polovině srpna. 100% Primitivo má temně rubínovou barvu a intenzivní aroma s tóny zralého ovoce a vanilky. Plné suché víno s atraktivní dochutí částečně zraje v sudech barrique.

Odrůda: Primitivo 100% Zrání: 2 měsíce v nerezových tancích, poté 12 měsíců v bariku, další 3 měsíce v nerezových tancích a nakonec 4 měsíce v láhvi.

In&Out Pecorino IGT 2025 od Collefrisio je suché bílé víno z Abruzza s vůní bílé broskve, citrusů, manga a papáji. V chuti působí plněji, má vyváženou kyselinu a příjemně dlouhý závěr. Skvělé k mořským plodům, sushi, antipasti a salátům.

Zweigeltrebe rosé od vinařství Krist je suché růžové zemské víno s 11,5 % alkoholu. Svěží a ovocně laděný styl se dobře uplatní k salátům, lehké drůbeži, zeleninovým jídlům nebo jemným sýrům.