Mikulovská vinařská podoblast, Česká republika, Strana 6

Frankovka rosé 2020 z řady Cépage od Nového Vinařství přináší svěží suché víno s jemnými tóny červeného ovoce, vyrobené z moravských hroznů. Elegantní chuť a výrazná ovocnost potěší každého milovníka růžových vín.

Svěží Sauvignon z vinice Turold ročníku 2023 okouzlí citrusovou vůní a chutí zeleného jablka s angreštem. Suché víno s hřejivým závěrem, zrálo v srdci Pálavy pod rukama vinařství Tanzberg.

Tmavě rubínový Merlot 2020 z vinařství Tanzberg zaujme tóny čokolády, lesního ovoce a sušených švestek. Plná chuť se sametovým tříslovinovým závěrem odráží jedinečnost pálavského terroiru.

Suché bílé víno z odrůdy Pinot Blanc z vinařství Tanzberg. Jiskrná barva žlutého melounu, svěží aroma hrušek a rynglí a výrazná ovocitá chuť s minerálním závěrem – ideální volba pro milovníky elegantních vín z Pálavy.

Elegantní Rulandské modré barrique 2020 z Vinařství Maňák zaujme svou plnou chutí, jemnými tóny lesního ovoce a vanilky zráním v barikových sudech. Suché červené víno, oceněné zlatem i stříbrem na prestižních soutěžích, představuje vrchol moravského vinařského umění.í.

Ocenění:
Zlatá medaile - Galerie rulandských vín Kyjov 2022
Stříbrná medaile - VINUM GRADECENSE 2022
Stříbrná medaile - GRAND PRIX VINEX 2022

Červené víno Alibernet Barrique 2017 z vinařství Maňák zaujme plnou chutí s dlouhým závěrem. Zrálo v dubových sudech, což mu dodává komplexnost a sametové třísloviny. Tento pozdní sběr získal řadu prestižních ocenění a představuje skvělý poměr kvality a ceny.

Ocenění:
Medaile - TOP 77 VÍN v ČR 2019
Zlatá medaile - VINEX GRAND PRIX 2019
Zlatá medaile - PROMENÁDA ČERVENÝCH VÍN 2019
Zlatá medaile - MEDITRINA 2019
Zlatá medaile - INTERNATIONAL WINE COMPETTITION - GREAT AMERICAN 2019
Zlatá medaile - TEXAS INTERNATIONAL WINE COMPLETITION 2020

Elegantní suché víno z odrůdy Sémillon s tóny zralé hrušky, bylinek a svěží limetky. Zrání v dubovém sudu dodává chuť jemného dřeva a čokolády, podtržené přepuštěným máslem a vanilkou.

Barva je zlatavá s lehkými zelenými odlesky. Vůně je jemná, ovocná, s dominujícími tóny bezu a angreštu, které doplňuje sladkost broskví a meruněk. V chuti pak převládá svěžest s tóny limetek, yuzu a černého bezu, které elegantně podtrhuje jemná bylinná nuance hluchavky.

Víno světlejší růžové barvy s meruňkovým odleskem. Vůně čerstvých jahod a malin ve smetaně. Chuť je lahodná, s dotekem zbytkového cukru a svěží kyselinkou, která prodlužuje ovocný dojem.

Podle historických pramenů jedna z nejlepších tratí na Pálavě dává Ryzlinku rýnskému noblesní mineralitu s excelentní dominancí kompotované meruňky.

Víno je baleno v krásné kašírované krabičce s brandem Vinařství Volařík a je tak luxusním dárkem pro opravdové znalce.

Lahvováno pouze 174 ks.

Sekt z bílé odrůdy Chardonnay z hroznů ročníků 2018-2019-2020. Zrání pod flórem v novém 700l sudu. Sekt je vyrobený metodou kvašení v láhvi.

Elegantní aroma listu černého rybízu a angreštu s vůní jemné minerality. Šťavnatou, lehce ovocnou chuť doplňuje aroma bílých květů s příjemně pikantním závěrem. Dochuť vína je noblesní, dlouhá, s broskvovým dozníváním.

Víno světlejší zlaté barvy. Vůně je výrazně kořenitá s tóny zralých broskví a nádechem citronové kůry. Chuť je šťavnatá s lehkým zbytkovým cukrem, jemnou kyselinkou a velmi příjemnou kořenitou dochutí.

Víno je vhodné podávat k lehkým předkrmům či jednoduchým úpravám drůbeže. Skvěle doplní také pokrmy z ryb.

Ocenění:
Mikulovská podoblast NSV 2023 - Velká zlatá medaile