Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 29 - 569 položek celkem

  • Captain Morgan Spiced Gold, 35%, 0,05l Kód: 81083
    Captain Morgan Spiced Gold, 35%, 0,05l
    Skladem (18 ks) Značka: Captain Morgan

    Captain Morgan Spiced Gold je jamajský rum zlatavé barvy a neopakovatelné chuti, která je utvářena ročním zráním v dubových sudech a obohacena o jedinečnou příchuť "tajné" směsi bylin a koření.

    75 Kč
  • 84992 legendario ron anejo 9 yo 40 0 05l Kód: 84992
    Legendario Ron Aňejo 9 yo, 40%, 0,05l
    Skladem (2 ks) Značka: Legendario S.L.

    Kubánský rum, který zraje 9 let v dubových sudech po bourbonu.
    Destilát má pak jedinečnou chuť po rozinkách.
    Tento rum byl 2x za sebou v letech 2005 a 2006 vyznamenán jako nejlepší kubánský rum.
    Barva: tmavě jantarová
    Aroma: rozinek, čokolády, pečených banánů
    Chuť: jemná, sladká čokoládová s dlouhotrvajícím koncem

    99 Kč
  • A.H.Riise Black Spinel, 46,1 , 0,7l Novinka Tip Limitovaná edice Kód: 95451
    A.H.Riise Black Spinel, 46,1%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: A.H.Riise

    Třetí exemplář z kolekce A.H.Riise Black Gem je Black Spinel. Inspirovaný jedním z nejvzácnějších drahokamů, který se vyskytují v půdě v oblasti Karibiku a střední Ameriky. Pochází z úrodného prostředí, které dodává výživu a minerály také cukrovým třtinám používaným v této kolekci.

    Tajemný černý spinel je symbolem harmonie a obnovy – rozptyluje smutek, přináší klid a posiluje vztahy. Stejně jako vychutnávání sklenky A.H.Riise Black Spinel vespolečnosti dobrých přátel.

    Každá láhev je jedinečný klenot, očíslovaný pro zdůraznění jeho výjimečnosti a vzácnosti. Je lahvován při síle 46,1 % a k dostání v omezeném množství 5 570 lahví, což dělá z tohoto vzácného klenotu také vyhledávaný sběratelský artikl.

    Aroma: jemná vůně odhalující tóny vanilky, karamelu a sušených švestek.
    Chuť: výrazné dřevité a sladké tóny, následované tóny umami, kůže a ovoce.
    Závěr: dlouhý s přetrvávajícími tóny koření a pomerančů.

    6 599 Kč
  • serum mamie 2 sklenicky Tip Kód: 79319
    Sérum Mamie, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Sérum

    K lahvi Sérum Mamie dostanete dvě originální sklenice Sérum.

    Serum Mamie je jemný blend panamských tmavých rumů infuzovaných kakaovými boby, vanilkou a máslovým karamelem.

    839 Kč
  • Captain Morgan Spiced Gold, 35%, 1l Kód: 15683
    Captain Morgan Spiced Gold, 35%, 1l
    Skladem (3 ks) Značka: Captain Morgan

    Captain Morgan Spiced Gold je jamajský rum zlatavé barvy a neopakovatelné chuti, která je utvářena ročním zráním v dubových sudech a obohacena o jedinečnou příchuť "tajné" směsi bylin a koření.

    399 Kč
  • 65328 dpt 2 Akce Kód: 65318
    Don Papa Rum + tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (12 ks) Značka: Don Papa Rum

    Don Papa přichází v nové receptuře, která nabízí výrazně „rumovější“ zážitek. Nadchne milovníky rumů, kteří preferují sušší chuť, a zároveň si zachovává charakteristickou vůni a chuťové tóny, pro které je Don Papa tak oblíben.

    Rum zraje na úpatí pohoří Mount Kanlaon nejdříve v sudech po bourbonu a následně v sudech po víně rioja, jejichž intenzivní charakter dodává další vrstvu chuti.

    Bohatá chuť překypuje tóny zralého ovoce a krémového vanilkového pudinku. Jedná se o dokonale vyvážený rum se závěrečným dotekem suchého, opáleného dubu.

    Původně: 989 Kč
    Ušetříte: 90 Kč (–9 %)

    899 Kč
  • Dictador 12 YO, 40 , 0,7l Kód: 57328
    Dictador 12 YO, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Destileria Colombiana

    Skvělý kolumbijský rum zrající 12 let v systému solera s chutí a vůní po vanilce a karamelu s dotekem kakaa a vlašských ořechů a lehkou sladkostí.

    799 Kč
  • Flor de Cana 25 YO, 40%, 0,7l Kód: 15598
    Flor de Cana 25 YO, 40%, 0,7l
    Skladem (7 ks) Značka: Flor de Caña

    Luxusní klenot z produkce Flor de Caña. Ultra-premium rum Centenario 25 má hluboký a elegantní jantarový odstín.
    Jeho krásně integrované aroma s tóny vanilky, dřeva a tmavého kakaa přechází v jemnou a hřejivou chuť.
    Ta nabídne tóny ovoce, mandlí a karamelu, s nádechem sladkosti, které přetrvává dlouhodobě.

    2 599 Kč
  • Don Papa 7yo Single Island Christmas End Of Year Canister 2023, 40%, 0,7l2 Tip Limitovaná edice Kód: 95024
    Don Papa 7yo Single Island Christmas End Of Year Canister 2023, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Don Papa Rum

    Limitovaná edice Don Papa 7yo Christmas End Of Year Canister 2023 přináší výjimečný rum z Filipín, inspirovaný bohatou tradicí ostrova Negros. Sedmileté zrání v dubových sudech mu dodává hladkou chuť s tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce. Elegantní balení podtrhuje exkluzivitu tohoto jedinečného rumu.

    1 099 Kč
  • A.H.Riise Black Larimar, 45,2%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 94786
    A.H.Riise Black Larimar, 45,2%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: A.H.Riise

    Druhý exemplář z kolekce A.H.Riise Black Gem je Black Larimar. Inspirovaný vzácným typem drahokamu, který se vyskytuje v půdě v oblasti Karibiku a střední Ameriky. Pochází z úrodného prostředí, které dodává výživu a minerály také cukrovým třtinám používaným v této kolekci.
    Kromě své nesporné krásy se Black Larimar vyznačuje i uklidňujícím účinkem na mysl, který napomáhá zlepšení komunikace. Stejně jako vychutnávání sklenky A.H.Riise Black Laminar ve společnosti dobrých přátel. Každá láhev je jedinečný klenot, očíslovaný pro zdůraznění jeho výjimečnosti a vzácnosti. Je lahvován při síle 45,2 % a k dostání v omezeném množství 5 955 lahví, což dělá z tohoto vzácného klenotu také vyhledávaný sběratelský artikl.

    Barva: Medová
    Aroma: Silné, zpočátku tóny pomerančové kůry následované medem a jemnou vanilkou.
    Chuť: Nejprve pikantní pomerančová kůra, následuje šimrající máta. Podtón výrazného dubu.
    Závěr: Dlouhý s intenzivnějšími tóny dubu, pomerančové kůry a nenápadnými tóny kůže.

    8 999 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 78712
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,05l
    Skladem (12 ks) Značka: Old St. Andrews

    Admiral Cask Premium Panama Rum je vynikající rum v láhvi ve tvaru soudku má sladkou a příjemnou vůní, chuť je bohatá na tóny vanilky a medu. Je stařen v dubovém sudu minimálně 5 let a věnován lordu admirálovi Nelsonovi.

    Rum má sladkou a příjemnou vůní
    Chuť je máslová, bohatá na tóny vanilky a medu
    Pijeme čistý, s ledem nebo míchaný

    219 Kč
  • Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l Akce Kód: 75070
    Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Bumbu Rum

    Rum byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    949 Kč
  • 73436 tripulante caribbean rum elixir 0 7l Kód: 73436
    Tripulante Caribbean Elixir, 34%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Williams & Humbert

    Tripulante je rumový elixír, vyrobený z těch nejlepších karibských rumů. Jeho sladká chuť je krásně zaoblená a velmi dobře vyvážená s jemnými rumovými tóny. V sametovém závěru lze na patře rozpoznat chuť medu a fíků. Tripulante servírujte čistý na ledu, nebo jej můžete použít jako přísadu do koktejlů.

    379 Kč
  • super Kód: 66617
    Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior, Gift box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Kirk and Sweeney Rum

    "Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh.
    Legendárnímu
    škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

    1 249 Kč
  • signature Kód: 65082
    A.H.Riise Signature Master Blender Collection Rum, 43,9%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: A.H.Riise

    Master Blender Collection se skládá z těch nejlepších sudů A.H.Riise.
    Je vyroben ze směsi těch nejlepších a nejkvalitnějších rumů s různým věkem a původem, které značka A.H Riise vlastní.

    3 999 Kč
  • Admirals Cask Premium Panama Rum Kód: 39618
    Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Old St. Andrews

    STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi Nelsonovi
    Věnováno lordu admirálovi Nelsonovi, který byl zabit v bitvě o
    Trafalgar.
    Jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie v rumovém sudu, aby se zachovalo jeho tělo. Panama je v Karibiku ideální pro produkci vynikajícího rumu s výbornými  podmínkami pro růst cukrové třtiny, destilaci a zrání v dubových sudech, které mají významný vliv na chuť tohoto prémiového rumu.
    K tomuto rumu se také váže legenda o sudu - milovaný britský admirál Nelson byl zabit v roce 1805 v bitvě o Trafalgar francouzským ostřelovačem. Jeho hrdinský status vyžadoval, aby jeho pozůstatky byly vráceny do Anglie a jeho tělo bylo zachováno - v sudu, pravděpodobně v sudu s rumem, který byl součástí přídělů námořníků na britské válečné lodi. Po návratu do Anglie obsahoval sud Nelsonovo naložené tělo, ale žádný rum. Podle pověsti námořníci během zpáteční cesty dělali v sudu díry a vypili rum přes brčka, přičemž vypili i Nelsonovu krev, která se nyní nazývá „Tapping admiral“.
    Stařené v dubovém sudu minimálně 5 let.

    1 199 Kč
  • plantation 20 yo anniversary 40 0 7l Kód: 19351
    Plantation XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera.
    Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

    1 039 Kč
  • A.H.Riise Royal Danish Navy Strenght Rum 55%, Kód: 15021
    A.H.Riise Royal Danish Navy Strenght, 55%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: A.H.Riise

    Tento rum je míchaný z malých dávek rumů stáří až 20 let.

    1 199 Kč
  • Screenshot 2018 09 25 Zacapa Centenario XO 0,7 l Kód: 13989
    Ron Zacapa Centenario XO, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Zacapa Centenario

    Ron Zacapa Centenario X.O. je směsí rumů destilovaných pouze z nejsladších, prvně lisovaných šťáv panenského medu cukrové třtiny zrajících 6 – 23 let v Solera Systému.

    Ten se skládá ze sudů, které dříve obsahovaly robustní bourbony, jemná sherry a vynikající vína Pedro Ximénez. Tento rum je následně uložen do 250 litrových francouzských dubových sudů, které dříve uchovávaly desetiletý koňak.

    Jedná se tedy o blend rumů starých 6 – 25 let.

    2 699 Kč
  • zacapa Kód: 13287
    Ron Zacapa Centenario, 23 YO, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Zacapa Centenario

    Vlajková loď mezi rumy, skutečný trendsetter. Guatemalský rum z panenského medu cukrové třtiny, který je destilován v destilační koloně a zraje systémem solera v nadmořské výšce 2300 metrů pod dohledem nejslavnější Master Blenderky, paní Loreny Vasquez.

    Během zrání je Zacapa postupně uložena do nevypálených i vypálených sudů po bourbonu, do sudů po Oloroso sherry a po sherry Pedro Ximénez. V průběhu zrání je blendována se staršími rumy a výsledkem je rum neobyčejných kvalit o průměrném stáří 6–23 let.

    Po opakovaném vítězství na International Rum Festival byl Ron Zacapa Centenario v roce 2002 uveden do Síně slávy této prestižní soutěžě a stal se tak neoficiálním měřítkem kvality pro superprémiové rumy.

    1 399 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 29 - 569 položek celkem