Suché, Strana 44

Care Garnacha Nativa 2021 je vyrobené z hroznů odrůdy Grenache ze starých vinic. Zrálo 8 měsíců v sudech z amerického dubu a nabízí bohaté aroma zralého ovoce s tóny kakaa a kávy. Na patře se projevuje kořením, toastovými a zralými tóny s jemně integrovanou tříslovinovou strukturou.

Ch. Branaire-Ducru se drží svého stylu, v němž dominuje třešňové a lehce exotické aroma spolu s poměrně měkce cabernetovou chutí nad tvrdostí a silou. Dostatečný potenciál, sušší, dobré třísloviny. 67% CS, 27% M, 4% PV, 2% CF

Sauvignon Blanc Réserve od Domaine Peiriere je svěží bílé víno, které oslní vaše smysly svým čistým profilem a nádechem citrusů a zelených jablek. Toto víno je ideální jako aperitiv a vynikající společník k široké škále pokrmů, od zeleninových terin a míchaných salátů až po asijskou kuchyni. Podávejte chlazené na 8°-10°C pro nejlepší chuťový zážitek.

Sylvánské zelené z roku 2024 z řady Flower Line od vinařství Mikrosvín se pyšní sytě zlato-zelenou barvou. Aroma mirabelek a broskví se mísí s tóny čerstvě posekané louky. Chuť vína je charakteristická šťavnatostí zelených jablíček a slaným závěrem.

Příjemný, ovocný základní Pinot noir z Francie pro každodenní využití. Zářivá světle rubínová barva s červenými odlesky. Ve vůni se objevují tóny lesních plodů a peckového ovoce. Chuť je lehká a vyvážená, najdeme v ní chuť červeného a černého bobulového ovoce, třísloviny jsou jemné a měkké.

Burgundské Chardonnay, které je skvělým úvodem do nejprestižnějších apelací Burgundska díky výběru hroznů z krásných parcel v Côte Chalonnaise a Mâconnais. Šťavnaté, kulaté a energické, s tóny citrusů, bílých květů a exotického ovoce.

Tinazzi Amarone della Valpolicella 50° Anniversario DOCG 2015 oslavuje půl století vinařství Tinazzi. Toto víno, vyrobené z nejlepších odrůd Corvina, Rondinella a Molinara, zraje ve francouzských dubových sudech, což mu dodává bohatý a komplexní profil s nádechem sladkého ovoce a exotického koření.

Suché víno jasně žluté barvy, s příjemným ovocitým aroma, v chuti svěží a ovocité, s jemnými náznaky citrusových plodů a broskví, s lehkými bylinnými tóny. Jemné víno odrážející typickou charakteristiku regionu, plné ovoce a s příjemným svěžím dozvukem.

Australský Pinot Noir - Little Yering  od Yering Station představuje vrchol vinařské umění z Yarra Valley. Charakterizuje ho intenzivní purpurová barva a lákavé aromatické tóny višní a jahod doplněné výraznou kořenitostí. Na patře se projevuje plným, bohatým tělem s živoucí hebkostí a šťavnatými tóny bobulového ovoce.

Shiraz - Little Yering od Yering Station představuje esenci Yarra Valley. Víno oplývá temně rudou barvou, bohatou vůní švestek a ostružin doplněnou o nádech bílého pepře. Jeho chuť je měkká, šťavnatá a ovocná.

Xanadu Cabernet Sauvignon 2020 představuje to nejlepší z oblasti Margaret River. Výrazné cabernetové aroma černého rybízu a moruše se snoubí s nádechy moka a černých oliv. Víno je koncentrované s vrstvami hořké čokolády a zakomponovaných taninů, přičemž si zachovává svěžest a šťavnatost.

Sauvignon Blanc Semillon 2021 od Xanadu je bílé víno spojující tradici a kvalitu. Vyrábí se v Západní Austrálii, známé regionu Margaret River, který se může měřit i s Bordeaux. Víno má světlou slámovou barvu s nádechem zeleni a vůni plnou citrusů a tropického ovoce doplněnou sušenými bylinkami a dotekem citronu. Chuť je středně plná, dominuje jí limetka s tropickým ovocem a jemnou kořenitostí. Příjemná pitelnost a svěžest dělají z tohoto vína ideální volbu pro každou příležitost.

Barva je zlatavá s lehkými zelenými odlesky. Vůně je jemná, ovocná, s dominujícími tóny bezu a angreštu, které doplňuje sladkost broskví a meruněk. V chuti pak převládá svěžest s tóny limetek, yuzu a černého bezu, které elegantně podtrhuje jemná bylinná nuance hluchavky.