Šumivá vína

NEJSOU BUBLINKY JAKO BUBLINKY

Neobejde se bez nich (skoro) žádná oslava. Bez čeho? Bez šumivých vín! Jenže zdaleka ne každé víno, která bublá a šumí, musí být nutně sektem. Pojďme si v tom udělat pořádek.


 sumiva

Šumivé víno čili sekt

Šumivé víno čili sekt se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Víno musí pocházet z EU, nebo zemí uvedených na seznamu Evropských společenství.

Masivnější skleněné lahve uzavírá korkový či plastový uzávěr. Při otevření lahve uniká oxid uhličitý a bublinky jsou na světě :-)

Jakostní šumivé víno

Je z odrůd, které jsou v dané zemi povoleny jako jakostní. A je fuk, jestli se jedná o hrozny či víno v jakostní kvalitně.

Jakostní šumivé víno z vinařské oblasti = sekt s. o.

Vyrábí se druhotným kvašením z jakostních odrůd uvnitř oblasti, v níž byly sklizeny hrozny pro výrobu, a vinař nepřekročil nejvyšší hektarový výnos.

Pěstitelský sekt

Výrobce musí splnit veškeré specifické podmínky pro výrobu sektu. A že jich není málo! Základem je, že tento sekt vyrobil přímo pěstitel, od něhož hrozny pocházejí.

Aromatický sekt

Vůní tak trochu připomíná rozkvetlý květináč :-) Je totiž z aromatických odrůd Irsai Oliver, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Müller Thurgau nebo Tramín červený. A prošlo jen prvotním kvašením.

Frizzante

Název znamená jemně šumivé víno. Momentálně hodně frčí! Nižší obsah oxidu uhličitého podporuje ovocnou chuť a svěžest vína. Základem je vždy tiché odrůdové víno, které primárně určuje vůni a chuť.

Perlivé víno

Víno, které je při lahvování nasyceno oxidem uhličitým.

Šampaňské

Toto označení přísluší jen vínům z oblasti francouzské oblasti Champagne. Značka je chráněná.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem

  • Bolla Müller Thurgau Trevenezie IGT Frizzante, 0,75l Akce Novinka Tip Kód: 90013
    Bolla Müller Thurgau Trevenezie IGT Frizzante, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Bolla

    Bolla Müller Thurgau Trevenezie IGT Frizzante je osvěžující perlivé víno z Itálie, které zdobí tradice a kvalita. Jeho jemné bublinky a vyvážená chuť reflektují bohatou historii vinařství Bolla, založeného v roce 1883. Víno je ideální pro oslavy i poklidné večery.

    Původně: 149 Kč
    Ušetříte: 60 Kč (–40 %)

    89 Kč
  • 80676 civ civ lambrusco dell emilia rosso igt 0 75l Kód: 80676
    CIV&CIV Lambrusco Dell Emilia Rosso IGT, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: CIV&CIV

    Červené sladké přírodní perlivé víno, je lahodné a svěží, s ovocnou vyváženou chutí.
    Podává se chlazené , k těstovinám, pizze, sýrům a dezertům.

     

    89 Kč
  • Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco Kód: 69350
    Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco IGT, 0,75l
    Skladem (270 ks) Značka: Cantine Maschio

    Zkuste Maschio Called‘Oro Bianco Frizzante Secco, perlivé víno z odrůd Glera a Garganega, které prochází dvojí fermentací za studena, aby si zachovalo svou výjimečnou chuť. Toto víno z Veneta, s jemnou kyselinkou a slámově žlutou barvou, nabízí vynikající pitelnost a osvěžující zážitek.

    99 Kč
  • Riunite Lambrusco BIANCO Emilia IGT, 0,75l Kód: 74165
    Riunite Lambrusco BIANCO Emilia IGT, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Riunite

    Lambrusco bílé je svěží, mírně šumivé sladké víno s bohatým perlením a ovocnou, výraznou vůní. Pro svou lahodnou, jemnou a harmonickou chuť je ideální ke všem druhům jídel po celý den.

    89 Kč
  • La Farra Frizzante Spago Colli Trevigiani IGT Extra Dry, 0,75l Kód: 73089
    La Farra Frizzante Spago Colli Trevigiani IGT Extra Dry, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: La Farra

    Víno má velmi jemné perlení, bublinky vás jen tak lehce pohladí po jazyku. Víno je velmi lehké a má jen 11 % alkoholu, tedy nezatíží ani nohy, ani mysl. Ve vůni jsou znatelné jemné květinové tóny.

    199 Kč
  • cantine-borga-bianco-frizzante-keg--20l Novinka Kód: 89805
    Cantine Borga Bianco Frizzante KEG, 20l
    Expedice do 48 hodin Značka: Cantine Borga

    Skvělé a perfektně vybalancované bublinky v praktickém 20 litrovém soudku. Ideální pro větší párty ale také jako víno na skleničku do restaurací, barů a kaváren. Skvělé pro přípravu Aperol Spritz, Hugo Spritz nebo Prosecco Mojito. Jemně perlivé Bianco Frizzante je postaveno na odrůdě Glera. V ústech je víno velmi svěží, příjemně vyvážené s jemnou perličkou. Delikátní ovocná chuť rozvibruje Vaše chuťové pohárky.
    K vyčepování 20 litrového soudku budete potřebovat naražeč typu bajonet. Obstarej si výčepní zařízení a zábava může začít!

    2 469 Kč
  • Frizzante Secco IGT Tallero Treviso, 0,75l Kód: 81357
    Frizzante Secco IGT Tallero Treviso, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Tallero

    129 Kč
  • polykeg pro ohne innenbeutel silver 20 l a kupplung Novinka Kód: 89833
    Maschio Frizzante Bianco Secco IGT KEG, 20l
    Expedice do 48 hodin Značka: Cantine Maschio

    Světlá slámově žlutá barva, delikátní svěží ovocná chuť s příjemným jemným perlením.

    1 999 Kč
  • Chiarli Lambrusco Bianco Amabile 0,75l Kód: 89459
    Chiarli - Lambrusco Bianco Amabile 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chiarli

    Bílé víno výhradně z odrůdy Lambrusco s jemným perlením.
    V platinové až jemně zlatavé barvě je skryto svěží ovocné aroma s tóny zralých hroznů. Na chuti nenáročné s nádechem lučního medu a květin. Celkově jemné víno s jemně nasládlým charakterem. Amabile je označením pro polosladké víno s obsahem cukru mezi 45 - 55 g/l.

    159 Kč
  • Spumante BRUT Bruno Ceci IGT, 0,75l Kód: 83346
    Spumante BRUT Bruno Ceci IGT, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Ceci

    Lambrusco ve verzi Brut Sparkling Wine, která s charakterem a vášní reinterpretuje původní pokyny Bruna Ceciho. Červené víno s jemnou a jasnou pěnou s evokativní a rafinovanou etiketou díky doteku Riccarda Guasca.

    329 Kč
  • lambrusco emilia igt otello cantine ceci severiniwines Kód: 83344
    Lambrusco Otello 200 IGT Frizzante, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Ceci

    Šumivé červené víno ze 100% hroznů Lambrusco z italské Emilia.
    Ovocné tóny černých třešní.

    299 Kč
  • Lambrusco Bruscone Giuseppe Verdi IGT, 0,75l Kód: 83343
    Lambrusco Bruscone Giuseppe Verdi IGT, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Ceci

    Šumivé červené víno ze 100% hroznů Lambrusco z italské Emilia.
    Ovocné tóny černých třešní.

    179 Kč
  • LAMBRUSCO TERRE VERDIANE Kód: 82787
    Lambrusco Terre Verdiane Secco, Ceci, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Ceci

    Lambrusco je svěží, mírně šumivé sladké víno s bohatým perlením a ovocnou, výraznou vůní. Pro svou lahodnou, jemnou a harmonickou chuť je ideální ke všem druhům jídel po celý den.

    239 Kč

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem