Viniční trať Veterný vrch, Strana 2

Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

Vzpoura, nové víno, stařené 30 dnů v dřevěných sudech po rumu, vytvořené na počest Australské rumové vzpoury v roce 1808. V důsledku toho, že vláda omezovala obchod s rumem, civilisté a vojáci se spojili a svrhli vládu.

Barva: Středně červená s jasně rubínově červenými odlesky.
Vůně: intenzivní s tóny  kávy, karamelu, sladkého koření, malin a ostružin.
Chuť: Plná a kulatá na patře s výraznou sladkostí s tóny kávy a skořice. Dlouhý závěr s příchutí malinové a borůvkové marmelády.

Doporučujeme podávat ke grilovanému hovězímu masu, hamburgerům, pečeným telecím kotletám či australskému masovému koláči. ( 16-18°C)

Výrazné suché červené víno v malém balení 0,187l z vinařství Vinofol nabízí intenzivní vůni sušených jahod a chuť s tóny višní v hořké čokoládě, vanilky a kvalitního dubového sudu.

Velmi elegantní rubínová barva. Výrazná vůně s ovocnými tóny zralých švestek, třešňové marmelády a kakaa je doplněná jemným kořenitým aroma s vanilkovým závěrem. Víno s dobrou strukturou. Měkká chuť je bohatá na vyzrálé třísloviny.

Červené víno, polosuché. Hluboká granátově červená barva s cihlovým okrajem a velmi dobrou viskozitou. Vůně je plná, intenzivní s tóny červeného bobulového ovoce a vanilky. V chuti extraktivní, divoké, s tóny kvalitní čokolády a s nasládlými taniny. Dlouhý závěr.

J.P. Chenet White 0% je svěží nealkoholické bílé víno z jihovýchodní Francie. S jemným perlením, tóny jablka, citrusů a broskví je ideální k lehkým pokrmům i pro romantické večery. Užijte si bohatou chuť vína kdykoliv, bez obav z alkoholu.

Svěží Veltlínské červené rané z ročníku 2024 od vinařství Lahofer přináší lehké bylinné aroma meduňky, delikátní minerální tóny a jemný nádech muškátového oříšku. Jeho ovocitá, kořenitá chuť potěší každého milovníka bílých vín.

Lupo Meraviglia Tre di Tre Puglia je cuvée z odrůd Negroamaro, Aglianico, Primitivo.

Víno intenzivní červené barvy s vůni červeného ovoce a džemu, které se slučují se sladkými a kořenitými tóny dřeva. Na patře vykazuje skvělou strukturu a vytrvalost. Ideální víno pro první chod a ke grilovaným červeným masům.

Doppio Passo Prosecco DOC je svěží italské šumivé víno s jemným perlením a harmonickou chutí. Nabízí příjemné aroma bílých květů, hrušek a zelených jablek, které doplňuje lehká ovocná svěžest a čistý závěr. Ideální jako aperitiv i pro oslavy, posezení s přáteli nebo lehké letní chvíle.

Svěží novozélandský Sauvignon Blanc s tóny mučenky, grapefruitu a bylinek. Na patře minerální a hluboký, s dlouhou dochutí. Ideální k mořským plodům, salátům i jako letní osvěžení.

Elegantní polosladká Pálava 2023 z vinice Volné pole od Lahoferu zaujme zlatavou barvou, omamnou vůní květin a citrusů a šťavnatou chutí s tóny červeného pomeranče a koření. Vyšší zbytkový cukr je dokonale vyvážený svěží kyselinou.

Ocenění:
Stříbrná medaile AWC VIENNA 2024

Odalkoholizované víno, bílé, odrůda Chardonnay.

Barva: Krásně zlatavě žlutá s jasnými odlesky. 
Vůně : Svěží vůně s tóny akátu, čerstvých mandlí, másla a vanilky.
Chuť: Hladká a plná na patře, zakončená příjemným dřevnatým tónem.

Nealkoholická jemně šumivá vína vyráběna ze svěžích mladých vín se zvýšeným obsahem CO2, podporujícího svěžest a stabilitu. Působí blahodárně na efektivnější trávení, kdy na rozdíl od alkoholických vín není organizmus nucen vynaložit energii na trávení alkoholu a veškerá energie je tak využita na trávení potravy.

Příznivý vliv na lidský organizmus je zajištěn zvýšeným obsahem enzymů, organických kyselin a látek polyfenolového komplexu v nealkoholickém víně. Pro výrobu se používají odrůdy Pinot noir, Zweigeltrebe, Frankovka a nové odrůdy Ariana a Agni.