Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 56

Víno je vyrobené z vinice na trati Klamovka.

Svěží šťavnaté víno s projevem květů akátu, ananasu, žluté hrušky a pomeranče.

Víno prémiové řady vzniklo z hroznů z vinice Klamovka. Je svěží, kvašení a zrání proběhlo ve dřevěném sudu přirozeně bez regulace teploty, mladé víno bylo ponecháno delší dobu v kontaktu s jemnými kaly.

Aromatika je komplexní, převládají citrusy, mandarinka a sušené ovoce. Svěží šťavnaté víno.

Luxusní červené víno Grand Reserva 2021 z vinařství Štěpán Maňák zraje 24 měsíců ve francouzských dubových sudech. Spojení odrůd Roesler a Merlot přináší hlubokou, ovocnou chuť s tóny hořké čokolády v působivém 1,5l balení.

Veltlínské zelené 2022 z vinařství Mádl zaujme buketem exotického ovoce a kořenitými tóny. Suché víno s výraznou mineralitou a šťavnatou chutí pochází z 40 let starých vinic v srdci Velkých Bílovic.

Elegantní suchý Ryzlink rýnský 2024 z řady Flower Line od Mikrosvínu zaujme svěžími tóny meruněk, zelených jablek a lipového květu. Minerální chuť s pevnou kyselinkou a citrusovou dochutí dokonale odráží terroir Pálavy.

Elegantní polosuchá Pálava z řady Flower Line ročníku 2024 od Mikrosvínu okouzlí zlatavou barvou a vůní šeříků a mandarinek. Šťavnatá chuť s citrusovým závěrem podtrhuje její harmonický charakter a výjimečný původ z Pálavy.

Osvěžující perlivé víno z moravských odrůd Müller Thurgau, Ryzlink vlašský a rýnský, Pálava a Muškát moravský. Frizzante Fresh 2024 z vinařství Mikrosvín zaujme svou lehkostí, aromatickou svěžestí a jemnou perlivostí, ideální volbou na letní dny.

Elegantní Merlot z ročníku 2023 z vinařství Štěpánek potěší sytě červenou barvou, vůní lesního ovoce a jemným dotekem dřeva. Chuť je nasládlá, zakončená čokoládovou dochutí. Ideální volba pro milovníky jemně polosuchých červených vín.

Toto špičkové Côtes du Rhône, které představuje vrcholnou kvalitu vinařství Château Beauchêne, pochází z historických vinic rodiny Bernard, jejichž původ sahá až do roku 1794. Pouhých pět metrů dělí vinici od prestižní apelace Châteauneuf-du-Pape, a díky stejnému terroiru přináší výrazný, plný a noblesní projev, který se této legendě jižní Francie velice blíží. Ve sklenici se odhaluje hluboká rubínově třešňová barva, která doprovází komplexní vůni zralého červeného ovoce, borůvek a středomořského koření, typického pro tuto oblast. Na patře je statné, vyvážené a elegantní, s krásně propojenými tóny černého ovoce, pepře a jemných tříslovin, které dodávají vínu sametovou strukturu. Plná, krémová chuť je zakončena svěžím, dlouhým závěrem, který podtrhuje jeho aristokratický charakter. Toto víno dokonale vyjadřuje duši Provence, ať už ho spárujete s grilovaným jehněčím, hovězím na rozmarýnu nebo sýry s ušlechtilou bílou plísní. Doporučujeme podávat při 16–18 °C, aby vynikla jeho hloubka a komplexnost.

Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru. 

Lehké a svěží frizzante z moravského vinařství Spielberg spojuje tři vybrané odrůdy – Müller Thurgau, Ryzlink vlašský a Rulandské bílé – v jemně perlivé cuvée s tóny muškátu, broskví, melounu a citrusů.

Svěží Sauvignon ročníku 2024 z panenské sklizně vás okouzlí zelenkavými odlesky, intenzivní vůní kopřiv, bezu a angreštu a lahodnou ovocně svěží chutí. Víno z pozdního sběru od rodinného vinařství Krist z Milotic.

Kultovní Châteauneuf-du-Pape dosahují dlouhodobě vrcholné kvality mezi všemi producenty oblasti.