Vinařská oblast Western Cape, Strana 14

Červené italské víno z odrůdy Primitivo s menším podílem dalších lokálních odrůd.
Víno má intenzivní, temně rudou barvu. Ve vůni tóny zralého ovoce a koření. V chuti sametové, jemné a strukturované. Zrálo několik měsíců v dubovém sudu.

Temná rubínová barva s velmi intenzivní aromatikou po červených plodech ovoce a přechodu do koření. Víno je komplexní s mírnými taniny a elegantní strukturou. Zraje 7 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. 

Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

Vzpoura, nové víno, stařené 30 dnů v dřevěných sudech po rumu, vytvořené na počest Australské rumové vzpoury v roce 1808. V důsledku toho, že vláda omezovala obchod s rumem, civilisté a vojáci se spojili a svrhli vládu.

Barva: Středně červená s jasně rubínově červenými odlesky.
Vůně: intenzivní s tóny  kávy, karamelu, sladkého koření, malin a ostružin.
Chuť: Plná a kulatá na patře s výraznou sladkostí s tóny kávy a skořice. Dlouhý závěr s příchutí malinové a borůvkové marmelády.

Doporučujeme podávat ke grilovanému hovězímu masu, hamburgerům, pečeným telecím kotletám či australskému masovému koláči. ( 16-18°C)

Klasický Cabernet Sauvignon s ovocným profilem, je vyvážený, s dobrou strukturou a středně dlouhým závěrem.

Temně červeno rubínová barva. Ve vůni se ukazuje klasický odrůdový charakter Cabernetu Sauvignonu s intenzivními tóny třešní, malin a švestek, které doplňuje aroma sušených bylinek. V chuti je bohaté, kulaté a krásně vyvážené. Navazuje bohatá ovocná chuť. Tělo je středně široké. Víno je harmonické a dobře strukturované, s kulatými tříslovinami. Závěr je středně dlouhý.

Hermon Cabernet Sauvignon se vyrábí na Golanských výšinách v Horní Galileji. Réva o průměrném stáří kolem 20 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození hroznů, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Zpracování po 3 až 5 dnech máčení doplňuje malolaktické kvašení v ocelovém nerezu, kde zraje 3–5 měsíců. Následně dozrává ve velkých dubových kádích. Golan Hights Winery neprodukuje žádná základní vína, i když toto víno z řady Hermon je jedno z pěti „Entry-Level-Wines“ s vysokou hodnotou, co se týče poměr kvalita a cena.

Pikantní, osvěžující víno, které hned při prvním loku zaujme svěží, ale kultivovanou kyselinou. V nose je cítit celou paletu citrusových vůní od limetky přes citron až po pomeranč a pomelo. Vůně, rozvíjející se do zralé blumy a červeného jablka, přechází do chuti tónem čerstvého grepu.

Tradičně vyráběné Chateaunef-du-Pape nabité provensálskými bylinami, tóny sladkých třešní, cedru a koření. Bohaté a strukturované.
Vychutnejte si jej po dalších 15 let.

Víno z populární italské odrůdy Primitivo. Tmavá granátová barva s fialovými odlesky.

Aroma ostružin, zavařeniny z lesního ovoce a lehké kořenitosti. V chuti sametové a vyvážené.

Francouzské víno z oblasti údolí Rhony. Červené víno apelace Luberon patřící k jižní části vinařské oblasti údolí Rhony. Statné červené víno kombinující ovocnost s pevnou strukturou. Temně rudá barva s fialovými odlesky. Koncentrovaná vůně tmavého lesního ovoce. Chuť dobře strukturovaná, pevné třísloviny spolu s tóny ostružin a dotekem lékořice.

Exkluzivní dárkový set dvou špičkových červených vín z Bordeaux, oceněných zlatou medailí, vás okouzlí svou elegancí a vytříbenou chutí. Obě vína jsou pečlivě uložena v luxusní dřevěné kazetě, která podtrhuje jejich výjimečný charakter. Ideální jako prestižní dárek pro milovníky vína i pro zvláštní příležitosti.

Château Gaillarteau 2022, Bordeaux AOP
Château Dubois Claverie 2022, Bordeaux AOP

Isolano Etna Bianco 2022 spojuje eleganci značky Dolce & Gabbana s vulkanickým terroirem Etny. Toto sofistikované bílé víno vyniká citrusovou vůní, minerální svěžestí a dlouhou dochutí. Ideální k mořským plodům a bílým masům.

Sytá granátově červená barva. V nádechu se najde jemné aroma višní a sladkého koření, zvýrazněné lehkými tóny po čokoládě. V chuti je lahodné s perzistentní ovocností. Aroma čokolády se prolíná s mentolovými tóny na sametových tříslovinách. Závěr je dlouhý s přetrvávajícími ovocnými a jemně dřevitými tóny.rubínově červené barvy s tmavě modrými odrazy.

Víno s jemným a vyváženým charakterem, které přináší přirozenost, eleganci a harmonii v každém doušku.

Svěží Sauvignon 2022 z vinařství Znovín přináší vůni angreštu, jarního hrášku a posečené trávy. V chuti dominuje křupavé ovoce a bylinné tóny, které vytvářejí elegantní harmonii. Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok a potěší svou výjimečnou pitelností.

Ocenění:
Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2024, ČR
Stříbrná medaile na „AWC VIENNA 2024“, Vídeň
Stříbrná medaile na „VÍNO BOJNICE 2025“, Slovensko
Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2025“ - znojemská podoblast