Bublinky v plechu, Vajbar, 0,25l
Popis
Bublinky v plechu od vinařství Vajbar představují moderní pojetí českého perlivého vína, které spojuje kvalitní moravské hrozny, inovativní technologii výroby a praktické balení v plechovce o objemu 0,25 litru. Díky tomu si můžete vychutnat svěží frizzante kdykoliv a kdekoliv – na pikniku, při letním posezení, na festivalu nebo jako osvěžující sklenku po náročném dni.
Jedinečnost tohoto vína spočívá v revoluční metodě sycení. Namísto běžně používaného technického oxidu uhličitého je využíván přírodní CO₂, který vzniká přirozeně během kvašení hroznů. Tento plyn je během fermentace zachycen do speciálních tlakových nádob a následně použit k vytvoření jemného perlení. Výsledkem je elegantnější perlivost, výraznější aromatika a přirozenější chuťový projev, který zachovává více charakteru samotného vína.
Praktická plechovka navíc chrání obsah před světlem, rychle se vychladí a díky kompaktním rozměrům je ideálním společníkem na cesty. Nabízí pohodlné řešení všude tam, kde není vhodné nebo možné používat skleněné lahve, aniž by bylo nutné dělat kompromisy v kvalitě vína.
Vinařství Vajbar je rodinné vinařství z jihomoravské obce Kobylí, které navazuje na dlouholetou vinařskou tradici a propojuje poctivou práci ve vinicích s moderními technologiemi. Důraz na pečlivý výběr hroznů, šetrné hospodaření a precizní zpracování se promítá do každé lahve i plechovky, která nese jméno Vajbar.
Bublinky v plechu jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají kvalitní české víno s moderním stylem podávání. Jemné perlení, svěží charakter a praktické balení z něj dělají ideálního společníka pro neformální setkání i slavnostní okamžiky.
| Barva vína | Bílé víno |
| Země původu | Česká republika |
| Objem lahve | 0,25 l |
| Obsah alkoholu | 10,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.
Historie vinařství
Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Nádražní 480, 691 03 Rakvice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Rakvice |
Filozofie vinařství
Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje široké spektrum vín:
- Jakostní odrůdová vína
- Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
- Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)
Terroir a detail vinic
Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.



