Casanova Prosecco DOC Brut, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Glera
Obsah alkoholu
11,0 %
Teplota podávání
6–8 °C
Styl vína
svěží, suchý, ovocný
Párování s jídlem
aperitiv, předkrmy, ryby, mořské plody
Typ
bílé šumivé víno Brut
Apelace
Odrůda
Glera
Vinařská oblast
Veneto
Země původu
Itálie
Výrobce
Serena Wines 1881
Objem
0,75 l
Jakost vína
Italská klasifikace
- Prosecco DOC
- Denominazione di Origine Controllata
- Brut
Chuť vína
Svěží, suchá a lehká chuť s ovocným charakterem, jemným perlením a čistým závěrem.
Vůně vína
Čistá ovocná aromatika s převahou zeleného jablka, hrušky a svěžích citrusových tónů.
Styl vína
Casanova Prosecco DOC Brut je bílé šumivé víno z italské oblasti Veneto od Serena Wines 1881. Vyrábí se z odrůdy Glera a má 11 % alkoholu. Kategorie Brut mu dává sušší charakter než styl Extra Dry, takže ve sklenici působí svěže, lehce a přímočaře. V aromatice lze čekat zelené jablko, hrušku, citrusové tóny a jemnou květinovost, zatímco chuť doprovází živé perlení a čistý ovocný závěr. Díky lehkému stylu se dobře uplatní jako aperitiv i k předkrmům, rybám a mořským plodům.
Zralost a zrání
Casanova Prosecco DOC Brut je zaměřené především na svěží ovocnost a živé perlení. Nejlépe proto vynikne při mladém pití, kdy působí čerstvě, lehce a aromaticky.
Párování & recepty
Svěží a suchý styl Brut dobře funguje jako aperitiv a doprovod k lehkým předkrmům, rybám, mořským plodům a čerstvým sýrům.
Servírování & archivace vína
Prosecco podávejte dobře vychlazené, aby si zachovalo svěží ovocnou aromatiku a živé perlení.
Teplota
Podávejte přibližně při 6–8 °C. Dobré vychlazení zvýrazní svěžest a pomůže udržet perlení.
Sklenice
Vhodná je tulipánová sklenice na šumivé víno, která ponechá prostor aromatice a současně pomáhá udržet bublinky.
Dekantace
Dekantace není vhodná. Víno nalévejte přímo z vychlazené láhve, aby zbytečně neztrácelo perlení.
Skladování
Neotevřenou láhev uchovávejte v temnu, chladu a při stabilní teplotě bez výrazných výkyvů.
Pitelnost
Víno je určeno především k mladému pití, kdy nejlépe vynikne svěžest, ovocnost a živost bublinek.
Původ
Casanova Prosecco nese označení Prosecco DOC a pochází z Itálie, z vinařské oblasti Veneto.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Je Brut sušší než Extra Dry?
Ano. U šumivých vín je označení Brut sušší než Extra Dry. Casanova Prosecco DOC Brut je proto vhodnější pro zákazníky, kteří dávají přednost svěžímu a méně nasládlému projevu.
Jak se liší od Casanova Cuvée Extra Dry?
Toto víno nese apelaci Prosecco DOC, je vyrobené z odrůdy Glera a má sušší označení Brut. Casanova Cuvée Extra Dry je naproti tomu bílé šumivé cuvée ve sladším stylu Extra Dry.
Hodí se Casanova Prosecco DOC Brut jako aperitiv?
Ano. Svěží, suchý a lehký charakter s jemným perlením je pro aperitiv velmi vhodný. Dobře funguje také k lehkým předkrmům, rybám a mořským plodům.
Jak uchovat Prosecco po otevření?
Láhev uzavřete speciální zátkou na šumivé víno a uložte do lednice. Pro nejlepší perlení, svěžest a aromatiku je vhodné otevřené Prosecco dopít co nejdříve.
K jaké příležitosti se víno hodí
Svěží Prosecco Brut je univerzální volbou k přípitku, jako aperitiv i pro neformální setkání, brunch nebo lehkou večeři.
Prosecco DOC
Odrůda Glera
Svěží styl Brut
Ideální jako aperitiv
Štítky
Glera 11,0 % 6–8 °C Brut 
Prosecco DOC Ryby Mořské plody Aperitiv Podobné produkty
-
Kód: 20046
-
Kód: 20053
-
Kód: 20054
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | DOC |
| Obsah cukru | Brut |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | Glera |
| Vinařská oblast | Veneto |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.