› Víno › Serena Prosecco Biologico DOC Brut, 0,75l

Serena Prosecco Biologico DOC Brut, 0,75l

Neohodnoceno

Novinka Vegan BIO

serena prosecco biologico doc brut 0 75l

Serena Prosecco Biologico DOC Brut je BIO bílé šumivé víno s 11 % alkoholu. Nabízí živé perlení, svěží harmonickou chuť a vůni akáciových květů se žlutým jablkem. Výborně funguje jako aperitiv, k předkrmům a lehkým zeleninovým jídlům.

Dostupnost	Skladem (6 ks)
259 Kč

Parametry

Kód produktu	20061
Značka	Serena Wines 1881
Kategorie	Víno,Prosecco Brut DOC, bílé víno, Itálie

Tisk Dotaz Hlídat cenu

Popis
Parametry
Diskuze

Popis

Charakteristika vína

Klíčové charakteristiky

Odrůdy

Glera, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio

Obsah alkoholu

11,0 %

Teplota podávání

6–7 °C

Styl vína

svěží, ovocný, harmonický

Párování s jídlem

aperitiv, předkrmy, zelenina, lehká jídla

Typ

bílé šumivé Prosecco DOC Brut

Apelace

Prosecco DOC

Složení

85 % Glera, 15 % Chardonnay, Pinot Bianco a Pinot Grigio

Původ hroznů

provincie Treviso, Padova, Pordenone a Venezia

Země původu

Itálie

Výrobce

Serena Wines 1881

Objem

0,75 l

Zbytkový cukr

8–10 g/l

BIO

ano

Vegan Friendly

ano

Jakost vína

Italská klasifikace

Prosecco DOC
Biologico
Brut

Chuť vína

Svěží, příjemná a harmonická chuť s živým perlením a čistým, lehkým závěrem.

Svěží chuť svěžest, lehkost, čistota

Ovocný projev žluté jablko, svěží ovoce

Živé perlení jemné bublinky, harmonie, svěží závěr

Vůně vína

Čistá a výrazná aromatika spojuje květy akácie se svěžím žlutým jablkem.

Akáciové květy akácie, jemná květinovost

Žluté jablko jablko, čerstvé ovoce

Styl vína

Serena Prosecco Biologico DOC Brut je organické bílé šumivé víno z 85 % odrůdy Glera a 15 % směsi Chardonnay, Pinot Bianco a Pinot Grigio. Hrozny pocházejí z provincií Treviso, Padova, Pordenone a Venezia. Víno má 11 % alkoholu a 8–10 g/l zbytkového cukru. Ve sklenici nabízí zářivě slámovou barvu se zelenkavými odlesky, živé perlení a vůni akáciových květů a žlutého jablka. Chuť výrobce charakterizuje jako svěží, příjemnou a harmonickou.

BIO & filozofie výroby vína

Toto Prosecco je výrobcem označeno jako Biologico a také jako Vegan Friendly.

Organické víno (BIO) Prosecco DOC Biologico

Vegan Friendly označení potvrzené výrobcem

Zralost a zrání

Prosecco Biologico Brut je zaměřené na svěžest, ovocnou a květinovou aromatiku a živé perlení. Nejlépe proto vynikne při mladém pití bez potřeby dlouhé archivace.

Pitelné nyní Svěží styl Živé bublinky Výrazná aromatika

Párování & recepty

Výrobce doporučuje Serena Prosecco Biologico DOC Brut jako aperitiv, k předkrmům a lehkým zeleninovým chodům. Dobře může fungovat také s jemně upravenou rybou.

Lehké předkrmy

Bruschetta, crostini, zeleninová antipasti

Tipy k podávání

Bruschetta s rajčaty a bazalkou – svěží předkrm dobře doplní lehký charakter Prosecca
Crostini s ricottou a bylinkami – jemná krémová textura příjemně kontrastuje s perlením
Zeleninová antipasti – lehká zeleninová kuchyně patří mezi doporučená párování výrobce

Zeleninová jídla

Rizoto, grilovaná zelenina, lehké saláty

Recepty

Zeleninové rizoto – lehký zeleninový chod odpovídá doporučení výrobce
Grilovaná cuketa s bylinkami – jemná úprava nechá vyniknout květinovou aromatiku
Salát s mozzarellou – svěží bublinky příjemně odlehčí jemnou mléčnou strukturu sýra

Jemné rybí pokrmy

Treska, pstruh, candát

Tipy k podávání

Pečená treska s citronem – svěží úprava ladí s lehkým charakterem šumivého vína
Pstruh s bylinkami – jemná ryba nepřekryje aromatiku akácie a jablka
Candát na bylinkách – čistá úprava nechá vyniknout svěžest a perlení

Servírování & archivace vína

Podávejte dobře vychlazené, aby vynikla vůně akácie a žlutého jablka, svěží chuť a živé perlení.

Teplota

Výrobce doporučuje podávání při 6–7 °C.

Sklenice

Vhodná je tulipánová sklenice na šumivé víno, která ponechá prostor ovocně květinové aromatice a zároveň pomáhá udržet perlení.

Dekantace

Dekantace není vhodná. Víno nalévejte přímo z dobře vychlazené láhve, aby si zachovalo živost bublinek.

Skladování

Neotevřenou láhev uchovávejte v temnu, při stabilní chladnější teplotě a mimo přímé sluneční světlo či výrazné teplotní výkyvy.

Pitelnost

Prosecco je zaměřené na čerstvou aromatiku a perlení, proto je vhodné jej vychutnávat spíše mladé než dlouhodobě archivovat.

Původ

Hrozny pocházejí z provincií Treviso, Padova, Pordenone a Venezia v severovýchodní Itálii.

FAQ (Nejčastěji kladené otázky)

Je toto Prosecco skutečně BIO?

Ano. Produkt je na Winehouse.cz označen jako BIO a výrobce Serena Wines 1881 jej ve svém produktovém listu uvádí jako Prosecco DOC Biologico Brut.

Je Serena Prosecco Biologico vhodné pro vegany?

Ano. Oficiální produktový list Serena Wines 1881 uvádí u tohoto Prosecca označení Vegan Friendly.

Je Brut sladké, nebo suché?

Jde o styl Brut. Výrobce uvádí 8–10 g/l zbytkového cukru, takže víno působí svěže a poměrně suše, ale díky ovocnosti a jemným bublinkám zůstává harmonické.

K čemu se Serena Prosecco Biologico hodí nejlépe?

Výrobce jej doporučuje jako aperitiv, k předkrmům a lehkým zeleninovým chodům. Díky svěžímu charakteru dobře doplní také jemně upravené ryby.

K jaké příležitosti se víno hodí

BIO Prosecco Brut je vhodné jako aperitiv, k přípitku, lehkému menu i pro chvíle, kdy hledáte svěží organické šumivé víno.

Aperitiv Přípitek Letní posezení Lehké menu BIO volba

BIO Prosecco DOC
85 % Glera
Vegan Friendly
Ideální jako aperitiv

Štítky

Glera 11,0 % 6–7 °C Brut BIO Vegan Friendly Prosecco DOC Aperitiv

Podobné produkty

Novinka Kód: 20046

Casanova Cuvée Extra Dry, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Serena Wines 1881

Casanova Cuvée Extra Dry je bílé šumivé víno z Veneta od Serena Wines 1881. Nabízí světlou slámovou barvu, živé perlení a svěží vůni žlutého ovoce s broskví a meruňkou. Čistá, harmonická chuť z něj dělá příjemný aperitiv i doprovod k lehkým rybám.

195 Kč
Novinka Kód: 20052

Casanova Prosecco DOC Brut, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Serena Wines 1881

Casanova Prosecco DOC Brut od Serena Wines 1881 je svěží italské šumivé víno z odrůdy Glera. Nabízí ovocný charakter se zeleným jablkem a hruškou, jemné perlení a sušší styl Brut. Výborně se hodí jako aperitiv, k lehkým předkrmům, rybám i mořským plodům.

295 Kč
Novinka Kód: 20053

Casanova Prosecco DOC Rosé Brut, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Serena Wines 1881

Růžové Prosecco DOC ve stylu Brut spojuje odrůdy Glera a Pinot Nero a vzniká metodou Martinotti/Charmat. Jemné bublinky, červené ovoce a svěží chuť z něj dělají příjemnou volbu k mořským plodům, rybám, lehkým předkrmům i slavnostnímu přípitku.

295 Kč
Novinka Kód: 20054

Serena Prosecco Rosé DOC Brut, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Serena Wines 1881

Serena Prosecco Rosé DOC Brut je svěží růžové šumivé víno z Veneta z odrůd Glera a Pinot Nero. Ve vůni se objevují bílé a červené květy, jablko, hruška, jahody a maliny. Harmonická chuť a živé perlení z něj dělají výborný aperitiv i doprovod k předkrmům.

259 Kč
Novinka Kód: 20059

Serena Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Serena Wines 1881

Serena Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry je elegantní bílé šumivé víno s jemným a vytrvalým perlením. Ve vůni nabízí růži, jasmín, vistárii a akácii, doplněné jablkem, banánem a ananasem. Skvěle funguje jako aperitiv i k jemným předkrmům a rybám.

269 Kč
Novinka Kód: 20060

Serena Prosecco DOC Treviso Extra Dry, 0,75l

Skladem (6 ks) Značka: Serena Wines 1881

Serena Prosecco DOC Treviso Extra Dry je svěží italské šumivé víno z odrůdy Glera. Nabízí živé perlení, vůni bílých květů a zlatého jablka a měkkou, elegantní chuť s jemně nasládlým závěrem. Výborně se hodí jako aperitiv, k předkrmům, zelenině a rybám.

259 Kč