Kolekce Kulaté PÍnoty 2024, 4x0,75l
Popis
Kolekce Kulaté PÍnoty 2024 je jedinečným propojením světa matematiky a vinařského umění. Vznikla z přátelského vztahu se studenty a pedagogy Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy, s nimiž vinařství Znovín Znojmo sdílí smysl pro přesnost, kreativitu i originalitu. Inspirací se stalo Ludolfovo číslo π, symbol dokonalého kruhu a nekonečna, které se odráží i v charakteru těchto vín.
Každé víno z kolekce prošlo procesem cryomacerace při přesné teplotě 3,14 °C. Tento šetrný způsob zpracování hroznů zvýrazňuje plnost, hebkost a zakulacenost výsledných vín. Získávají tak nejen výraznou strukturu a eleganci, ale i atraktivní ovocný charakter, který osloví znalce i příležitostné milovníky vína. Nové ročníky jsou tradičně představovány symbolicky 14. března, tedy na Mezinárodní den čísla π, přesně v čase odpovídajícím dalším číslicím tohoto fascinujícího matematického symbolu.
Kolekce obsahuje čtyři pečlivě vybraná vína. Milovníci červených vín ocení Rulandské modré s plným tělem a jemně kořenitým charakterem. Rulandské šedé přináší harmonické tóny zralého ovoce a jemnou svěžest. Do kolekce patří také svěží a elegantní klaret, který kombinuje lehkost bílého vína s jemným ovocným dotekem, a neodolatelné rosé z Rulandského modrého s příjemnou ovocnou vůní a osvěžující chutí. Každá láhev je uzavřena luxusním skleněným uzávěrem VINOLOK, jenž garantuje dlouhodobé uchování kvality. Dárková krabice s logem Znovínu dodává kolekci reprezentativní vzhled, díky čemuž se skvěle hodí i jako exkluzivní dárek.
Za tímto originálním projektem stojí vinařství Znovín Znojmo, které patří k nejvýznamnějším producentům vína na Moravě. Od roku 1992 spojuje moderní technologie s úctou k tradici a terroiru Znojemska. Vinařství hospodaří na více než pěti stech hektarech vinic a mezi jeho nejcennější polohy patří legendární vinice Šobes v Národním parku Podyjí. Právě rozmanitost mikroklimatu a půdních podmínek umožňuje Znovínu vytvářet vína s jedinečným charakterem a osobitým projevem.
Kolekce Kulaté PÍnoty 2024 je tak nejen poctou matematické eleganci čísla π, ale i důkazem toho, že víno může být mostem mezi vědou, kulturou a přírodou. Nabízí spojení hlubokých chutí, jemných vůní a filozofie, která přesahuje běžné pojetí vína. Je určena všem, kteří chtějí objevovat nové dimenze smyslového zážitku a vnímat víno nejen jako nápoj, ale i jako příběh, tradici a inspiraci.
Podobné produkty
Země původu | Česká republika |
Vinařská oblast | Morava |
Objem lahve | 4x0,75l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Znovín Znojmo, a.s., patří mezi nejvýznamnější a nejrespektovanější vinařské společnosti v České republice. Sídlí v obci Šatov na Znojemsku, ale jeho aktivity a vinice se rozprostírají v širším regionu včetně legendární vinice Šobes, která se nachází v Národním parku Podyjí a patří k nejstarším a nejceněnějším tratím v ČR. Znovín navazuje na tradice sahající až do 18. století, a díky důrazu na kvalitu, inovace i respekt k historii si dokázal vybudovat pevné místo na českém i mezinárodním trhu s vínem.
Historie vinařství
Vinařství Znovín Znojmo bylo založeno v roce 1992 jako pokračovatel vinařské tradice na Znojemsku, která je v regionu doložena už od dob starověkého Říma. V moderní historii navazuje Znovín na společnost Mössmer, jež na Znojemsku působila již od roku 1752. Firma byla první, která v rámci České republiky zavedla řízené kvašení, jakož i inovativní formy distribuce včetně zásilkového prodeje vín. Postupem času se z malého regionálního vinařství stala značka celostátního významu, která je synonymem pro kvalitu, důvěru a stálost.
Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Šatov 404, 671 22 Šatov |
Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
Vinařská podoblast: | Znojemská | Vinařská obec: | Šatov |
Filozofie vinařství
Vinařství Znovín Znojmo staví svou filozofii na pilířích důvěry zákazníka, úctě k tradici a stabilní kvalitě vín. Znovín věří v poctivý přístup k pěstování hroznů a výrobě vína s respektem k místnímu terroir. Firma obhospodařuje přes 500 ha vinic, z nichž klíčová je slavná trať Šobes, která díky své poloze v národním parku a unikátním klimatickým podmínkám dává vzniknout vínům s nezaměnitelným charakterem. Znovín se zároveň nebojí moderních technologií a aktivně je zapojuje do procesu výroby.
Klasifikace produkovaných vín
Znovín nabízí široké portfolio jakostních i přívlastkových vín, archivních vín, barikových i šumivých vín. Sortiment zahrnuje bílá, červená i růžová vína, ale také červený sekt, ledová a slámová vína, cuvée a dárková balení. Vína jsou dělena do řad podle původu, typu a stylu – včetně edice Terroir Club či vín z jednotlivých tratí.
Znovín Znojmo nabízí širokou škálu odrůd, od klasických bílých a červených vín až po sladké víno. Mezi nejznámější odrůdy patří Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Müller-Thurgau, Sauvignon, Rulandské šedé, Frankovka a Svatovavřinecké. Tyto vína se vyznačují bohatými chutěmi, výraznými vůněmi a harmonickou strukturou, která zrcadlí mistrovství a vášeň značky Znovín Znojmo.
Terroir a detail vinic
Vinice vinařství Znovín se nacházejí převážně ve Znojemské vinařské podoblasti, a to v okolí Šatova, Jaroslavic, Přímětic a samozřejmě Šobesu. Zvláštní pozornost je věnována ochraně přírody, šetrnému přístupu k révě a biodiverzitě krajiny. Půdy mají převážně kamenito-jílový charakter s vápenatým podložím, což se projevuje ve vyšší mineralitě vín. Mezi hlavní odrůdy patří Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Veltlínské zelené, Tramín červený, Chardonnay, Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré a další.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Znovín Znojmo je držitelem celé řady ocenění z tuzemských i mezinárodních soutěží – včetně opakovaných umístění v Salonu vín ČR, zlatých a stříbrných medailí z prestižních výstav jako jsou Vinalies Internationales, Decanter World Wine Awards, MUNDUS VINI nebo Prague Wine Trophy. Vinařství patří také mezi zakladatele a aktivní členy Aliance vinařů V8.
Kromě výroby vynikajících vín se Znovín Znojmo také zaměřuje na udržitelnost a ochranu životního prostředí. Vinařství se pyšní ekologickým přístupem k pěstování révy a výrobě vína, což zaručuje, že výsledný produkt je co nejčistší a nejkvalitnější.
Navštivte vinařství Znovín Znojmo a ochutnejte vysoce ceněná moravská vína, která ztělesňují nejlepší z moravského vinařství, dědictví a tradice. Odpočiňte si na terase s výhledem na malebné vinice a nechte se unést světem kvalitních vín, které vás zavedou do srdce Moravy.