Znovín Znojmo

Nechte pohladit své smysly atraktivní Pálavou ze samotného jihu znojemského regionu a oceňte bohatou vůni po vyzrálých broskvích, banánech a opojných liliích.
V ústech potěší svůdnou nasládlostí, příjemnou kořenitostí a líbivou příchutí po voňavém ananasu, svěžích nektarinkách a vyzrálé hrušce.
Můžete vychutnávat například ke kuřecímu masu nebo asijské kuchyni.

Příjemné, s nižším obsahem kyselin, jemně aromatické po vanilce nebo muškátu. Typická je jemná hořčinka na konci jazyka.
Tuto přes 100 let starou odrůdu doporučujeme k sýrům.

Znovín přináší Pálavu 2021, polosuché bílé víno s květinovo-kořenitými tóny a chutí citrusů a tropického ovoce. Ideální volba pro milovníky aromatických vín s nízkým zbytkovým cukrem.

Ocenění:
Zlatá medaile na „BERLINER WINE TROPHY“, Berlín
Zlatá medaile na „TEXAS WINE COMPETITION 2024“, Texas

Polosladká Pálava 2020 od vinařství Znovín je symfonií aroma a chuti. Toto víno vás zaujme bohatou vůní květin, včetně čajové růže a lilie, doplněnou o nádech vyzrálých broskví. Na chuťových pohárcích rezonuje harmonie medového zbytkového cukru a svěží kyseliny. Očekávejte nuance banánů, vanilky a kompotovaných meruněk. Ideální společník k jemným sýrům nebo kuřecímu masu.

Ocenění:
Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2021“
Stříbrná medaile na „GREAT AMERICAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2022“, USA
Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽI VÍN 2022“ - znojemská podoblast

Sylvánské zelené z roku 2021 vás osloví svou čistotou a svěžestí. Vyráběné tradičními metodami, které zahrnují chlazení hroznů a studenou maceraci, přináší v každém doušku autentické aroma tropického ovoce, rynglí a angreštu. Ideální k rybám či kuřecímu masu, vynikne svou dravostí a elegancí.

Ocenění:
Zlatá medaile na „HRADECKÝ POHÁR VÍNA 2023“
Zlatá medaile na „KRÁL VÍN ČR 2023“

Užijte si jedinečné chvíle s vínem Sauvignon šedý 2018, sladkým výběrem z bobulí od Znovína. Toto víno, nabitý aromaty broskví, hrušek a černého rybízu, v sobě skrývá i tóny medu. V chuti dominuje sladkost doplněná svěžestí rozinek, mandarinek a ananasu. Ideální volba k ovocným dezertům či kuřecímu masu, s potenciálem pro archivaci.

Ocenění:
Zlatá medaile na „MUVINA 2020“, Prešov
Zlatá medaile na „CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2022-Sweet and Fortified Wine Session “, Brusel
Zlatá medaile na „CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2023“, Brusel

Müller Thurgau 2022 od Znovín je symfonií svěžích ovocných a květinových tónů. Jeho chuť plná zahradního ovoce, včetně broskví a nektarinek, oživí každou chvíli. Ideální k zeleninovým salátům s kuřecím masem.

Ocenění:
Bronzová medaile na „TEXAS WINE COMPETITION 2024“, Texas

Hibernal 2019 ve výběru z bobulí od Znovínu vás pohltí svou sladkostí a harmonií. Aroma černého rybízu a zralých meruněk se snoubí s chutí kompotovaného ananasu a broskve, které vyvážené medovým zbytkovým cukrem a svěží kyselinou, vytváří dokonalý zážitek. Toto víno je ideální k dezertům a poskytuje skvělé potenciály pro archivaci.

Ocenění: 
Zlatá medaile na „PIWI INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2022“, Německo
Prémiová zlatá medaile na „PRAGUE WINE THROPY 2023“

Z ročníku 2017 pochází tento vynikající Tramín červený od vinařství Znovín, sladký a plný vůní květin, sušeného ovoce a koření. Vyráběný ze špičkových hroznů z Dívčího vrchu, je držitelem mnoha ocenění a cen, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu. Ideální pro archivaci nebo jako doprovod k dezertům.

Užijte si Tramín červený z roku 2021 od Znovín, který zaujme svým atraktivním aromatem a příjemnou chuťovou svůdností. Víno nabízí lehký zbytkový cukr spolu se svěží kyselinou, jemnou kořenitostí, meruňkami a nádechem vanilky. Ideální ke kombinaci s ovocnými saláty a lehkými rybími pokrmy. Tento Tramín má také skvělé předpoklady pro archivaci.

Ochutnejte Kerner 2022 - Pozdní sběr z vinařství Znovín, který v sobě ukrývá esenci akátového květu, kompotovaných meruněk a vanilky. V ústech se rozvine plný a nasládlý profil, vyvážený svěží kyselinkou. Široká škála ovocných tónů od nektarinek přes broskve až po exotické ovoce vás zcela pohltí.

Objevte Chardonnay 2021 od Znovínu, polosuché víno plné harmonie a elegance. Tóny zralého ovoce a chlebové kůrky doplňují nuance rynglí a žlutého melounu. Ideální volba ke kuřeti či sýrům.

Tato stará odrůda ve znojemském regionu dosahuje vynikajících, jedinečných chuťových vlastností.
Vyniká plnou, kořenitou chutí i vůní připomínající mandle, nebo květ ibišku. Je to přítel na celý večer. Doporučujeme například k řízkům.