Plechovka, perlivé, zemské, polosladké, Znovín, 0,25l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
bílé cuvée
Obsah alkoholu
11,5 %
Teplota podávání
8–10 °C
Styl vína
ovocný, perlivý, kořenitý
Párování s jídlem
saláty, drůbež, lehké dezerty
Typ
bílé polosladké perlivé zemské víno
Vinařská oblast
Země původu
Česká republika
Objem
0,25 l
Zbytkový cukr
20,6 g/l
Obsah kyselin
6,2 g/l
Číslo šarže
5313
Balení
plechovka
Jakost vína
Česká klasifikace
- Moravské zemské víno
- Perlivé víno
- Polosladké
Složení
- Obsahuje oxid siřičitý
- Perlivé víno dosycené oxidem uhličitým
Chuť vína
Polosladká chuť propojuje citrusový tón, orientální koření a příjemnou rovnováhu kyselin a zbytkového cukru.
Vůně vína
Svěží vůně je postavená na žlutém tropickém ovoci a elegantně ji zvýrazňuje jemné perlení.
Styl vína
Plechovka Znovín je polosladké bílé perlivé moravské zemské víno z cuvée bílých vín z moravských vinic. Výraz stojí na mangu, žlutém tropickém ovoci a sušeném ananasu, zatímco chuť doplňuje sušená pomerančová kůra a orientální koření. Jemné perlení dodává celku živost a rovnováha kyselin se zbytkovým cukrem udržuje příjemně svěží, snadno přístupný charakter.
Párování & recepty
Ovocný polosladký a jemně perlivý styl se dobře uplatní s lehkými jídly, drůbeží a méně sladkými ovocnými dezerty.
Servírování & archivace vína
Dobré vychlazení podpoří svěží ovocnou vůni a pomůže zachovat příjemné perlení.
Teplota
Podávejte dobře vychlazené při 8–10 °C.
Degustace
Pro plné vnímání vůně a chuti můžete víno nalít do menší sklenice na bílé nebo perlivé víno.
Dekantace
Dekantace není vhodná, protože by zbytečně urychlila ztrátu perlení.
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem.
Archivace
Ovocný a perlivý charakter vybízí především k průběžnému pití, kdy nejlépe vynikne svěžest a jemné bublinky.
Původ
Základem je cuvée bílých vín z moravských vinic.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Lze plechovku před otevřením rychle vychladit v nádobě s ledem?
Ano. Nádoba s ledem a studenou vodou je pro rychlé dochlazení vhodná. Plechovku poté před otevřením neprotřepávejte.
Je nutné perlivé víno po otevření přelévat do sklenice?
Není to nutné, pro lepší vnímání vůně, barvy a chuti je však sklenice vhodnější. Umožní aromatice lépe se rozvinout.
Je plechovka vhodná na piknik nebo festival?
Ano. Menší balení je praktické pro příležitosti, kde není potřeba otevírat celou běžnou láhev. Při přepravě jej chraňte před přehřátím a přímým sluncem.
Co dělat, když se plechovka během přepravy silně protřepe?
Postavte ji do svislé polohy, nechte chvíli v klidu a teprve potom opatrně otevřete. U perlivého nápoje tím snížíte riziko prudkého vypěnění.
K jaké příležitosti se víno hodí
Menší balení a svěží perlivý styl se hodí pro neformální příležitosti, kdy chcete jednu porci vína bez otevírání celé lahve.
Tropická aromatika
Jemné perlení
Porce 0,25 l
Moravský původ
Štítky
Bílé cuvée 11,5 % 8–10 °C Perlivé Saláty Drůbež 
Morava Polosladké Související produkty
-
Kód: 88050
-
Kód: 43668
-
Kód: 43666
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Polosladké |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Morava |
| Objem lahve | 0,25 l |
| Obsah alkoholu | 11,5 % |
| Zbytkový cukr | 20,6 g/l |
| Obsah kyselin | 6,2 g/l |
| Číslo šarže | 5313 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Znovín Znojmo, a.s., patří mezi nejvýznamnější a nejrespektovanější vinařské společnosti v České republice. Sídlí v obci Šatov na Znojemsku, ale jeho aktivity a vinice se rozprostírají v širším regionu včetně legendární vinice Šobes, která se nachází v Národním parku Podyjí a patří k nejstarším a nejceněnějším tratím v ČR. Znovín navazuje na tradice sahající až do 18. století, a díky důrazu na kvalitu, inovace i respekt k historii si dokázal vybudovat pevné místo na českém i mezinárodním trhu s vínem.
Historie vinařství
Vinařství Znovín Znojmo bylo založeno v roce 1992 jako pokračovatel vinařské tradice na Znojemsku, která je v regionu doložena už od dob starověkého Říma. V moderní historii navazuje Znovín na společnost Mössmer, jež na Znojemsku působila již od roku 1752. Firma byla první, která v rámci České republiky zavedla řízené kvašení, jakož i inovativní formy distribuce včetně zásilkového prodeje vín. Postupem času se z malého regionálního vinařství stala značka celostátního významu, která je synonymem pro kvalitu, důvěru a stálost.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Šatov 404, 671 22 Šatov |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Znojemská | Vinařská obec: | Šatov |
Filozofie vinařství
Vinařství Znovín Znojmo staví svou filozofii na pilířích důvěry zákazníka, úctě k tradici a stabilní kvalitě vín. Znovín věří v poctivý přístup k pěstování hroznů a výrobě vína s respektem k místnímu terroir. Firma obhospodařuje přes 500 ha vinic, z nichž klíčová je slavná trať Šobes, která díky své poloze v národním parku a unikátním klimatickým podmínkám dává vzniknout vínům s nezaměnitelným charakterem. Znovín se zároveň nebojí moderních technologií a aktivně je zapojuje do procesu výroby.
Klasifikace produkovaných vín
Znovín nabízí široké portfolio jakostních i přívlastkových vín, archivních vín, barikových i šumivých vín. Sortiment zahrnuje bílá, červená i růžová vína, ale také červený sekt, ledová a slámová vína, cuvée a dárková balení. Vína jsou dělena do řad podle původu, typu a stylu – včetně edice Terroir Club či vín z jednotlivých tratí.
Znovín Znojmo nabízí širokou škálu odrůd, od klasických bílých a červených vín až po sladké víno. Mezi nejznámější odrůdy patří Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Müller-Thurgau, Sauvignon, Rulandské šedé, Frankovka a Svatovavřinecké. Tyto vína se vyznačují bohatými chutěmi, výraznými vůněmi a harmonickou strukturou, která zrcadlí mistrovství a vášeň značky Znovín Znojmo.
Terroir a detail vinic
Vinice vinařství Znovín se nacházejí převážně ve Znojemské vinařské podoblasti, a to v okolí Šatova, Jaroslavic, Přímětic a samozřejmě Šobesu. Zvláštní pozornost je věnována ochraně přírody, šetrnému přístupu k révě a biodiverzitě krajiny. Půdy mají převážně kamenito-jílový charakter s vápenatým podložím, což se projevuje ve vyšší mineralitě vín. Mezi hlavní odrůdy patří Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Veltlínské zelené, Tramín červený, Chardonnay, Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré a další.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Znovín Znojmo je držitelem celé řady ocenění z tuzemských i mezinárodních soutěží – včetně opakovaných umístění v Salonu vín ČR, zlatých a stříbrných medailí z prestižních výstav jako jsou Vinalies Internationales, Decanter World Wine Awards, MUNDUS VINI nebo Prague Wine Trophy. Vinařství patří také mezi zakladatele a aktivní členy Aliance vinařů V8.
Kromě výroby vynikajících vín se Znovín Znojmo také zaměřuje na udržitelnost a ochranu životního prostředí. Vinařství se pyšní ekologickým přístupem k pěstování révy a výrobě vína, což zaručuje, že výsledný produkt je co nejčistší a nejkvalitnější.
Navštivte vinařství Znovín Znojmo a ochutnejte vysoce ceněná moravská vína, která ztělesňují nejlepší z moravského vinařství, dědictví a tradice. Odpočiňte si na terase s výhledem na malebné vinice a nechte se unést světem kvalitních vín, které vás zavedou do srdce Moravy.