Sekt - Chardonnay 2023, Demi Sec, Žůrek, 0,75l
Popis
Sekt Chardonnay 2023 Demi Sec z Vinařství Žůrek představuje dokonalé propojení tradice, moderních technologií a vinařského umění předávaného z generace na generaci. Tento elegantní šumivý nápoj je vyroben metodou Charmat, která zachovává čerstvost a ovocný charakter vína.
Zlatožlutá barva se leskne ve sklenici a předznamenává zážitek, který se rozvine s prvním přivoněním. Vůně je výrazná, s nádechem zralého a tropického ovoce, připomínající broskve a grep. Chuť je plná, jemně nasládlá, s tóny přezrálého ovoce, které harmonicky doplňují svěží perlení a příjemně vyvážená kyselinka. Tento sekt je ideální jako aperitiv, k lehkým pokrmům nebo jen tak – pro chvíle, které si zaslouží být oslavovány.
Vinařství Žůrek, rodinný podnik ze Žeravic na Slovácku, se dlouhodobě zaměřuje na kvalitu svých produktů a jejich rozmanitost. Historie vinařství sahá až do počátku 20. století a od té doby se značka stala symbolem poctivého moravského vína. Důraz na tradiční hodnoty i moderní technologie přináší vínům Žůrek jedinečný charakter.
Tento sekt je součástí širší nabídky šumivých a perlivých vín, které vinařství Žůrek uvedlo na trh jako osvěžující alternativu k tradičním tichým vínům. Produkce sektu ukazuje inovativní přístup vinařství k potřebám moderního zákazníka a chuť experimentovat bez ztráty důrazu na kvalitu.
Podávejte vychlazené na 8–10 °C, aby vynikly všechny aromatické i chuťové nuance tohoto harmonického šumivého vína. Ať už hledáte doplněk pro slavnostní příležitosti nebo chcete obohatit běžné chvíle, Sekt Chardonnay 2023 Demi Sec je ideální volbou.
Související produkty
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Demi-sec |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 32,5 g/l |
| Obsah kyselin | 7,5 g/l |
| Číslo šarže | 51/23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.
Historie vinařství
Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Nádražní 480, 691 03 Rakvice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Rakvice |
Filozofie vinařství
Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje široké spektrum vín:
- Jakostní odrůdová vína
- Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
- Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)
Terroir a detail vinic
Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.