Solaris, zemské, polosuché, Zajíci ze Zaječí, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Solaris
Obsah alkoholu
12,0 %
Teplota podávání
9–11 °C
Styl vína
aromatické, plnější, polosuché
Párování s jídlem
grilované maso, asijská kuchyně, sýry
Typ
bílé polosuché zemské víno
Vinařská oblast
Země původu
Česká republika
Objem
0,75 l
Číslo šarže
14524
Jakost vína
Česká klasifikace
- Moravské zemské víno
- Polosuché bílé víno
Chuť vína
Plnější a zakulacená chuť spojuje citrusové ovoce, bylinky a jemně pikantní koření.
Vůně vína
Bohatší aromatika propojuje květinové tóny, citrusové ovoce a svěží bylinnou linku.
Styl vína
Solaris od Zajíců ze Zaječí je polosuché moravské zemské víno v aromatičtějším a plnějším stylu. Ovocný projev se pohybuje především v citrusové poloze a doplňují jej květinové, bylinné a jemně kořenité odstíny. Polosuchý charakter přináší zakulacenost a mírně nasládlý dojem, zatímco citrusová svěžest pomáhá udržet chuť vyváženou. Výraznější aromatika dovoluje víno spojovat i s pokrmy, které by pro lehčí neutrální bílé víno byly příliš intenzivní.
Párování & recepty
Plnější aromatický styl dobře doprovodí grilované maso, lehce pikantní kuchyni i výraznější sýry.
Servírování & archivace vína
Podávejte vychlazené, ale ne ledové, aby zůstala zachována bohatší ovocná a bylinná aromatika.
Teplota
Podávejte přibližně při 9–11 °C, kdy se dobře propojí svěžest s výraznější aromatikou.
Degustace
Vhodná je středně velká sklenice na aromatická bílá vína, která poskytne vůni dostatek prostoru.
Dekantace
Dekantace není potřeba. Po nalití nechte víno krátce rozvinout přímo ve sklenici.
Skladování
Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě, mimo přímé sluneční světlo a zdroje tepla.
Archivace
U tohoto zemského Solarisu je vhodné dát přednost jeho současnému aromatickému a ovocnému projevu před dlouhodobou archivací.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Co je Solaris za odrůdu?
Solaris je moderní bílá moštová odrůda, která bývá spojována s výraznější ovocnou aromatikou a dobrou schopností hromadit cukr v hroznech. Vína proto mohou působit plněji a aromatičtěji.
Je Solaris vhodný pro někoho, kdo nemá rád výrazně kyselá vína?
Polosuchý styl působí díky jemné nasládlosti zakulaceněji než velmi suchá a ostře kyselinová bílá vína. Je proto zajímavou volbou pro zákazníky, kteří preferují měkčí chuťový dojem.
Jak uchovat Solaris po otevření?
Láhev znovu dobře uzavřete a uložte do chladničky. Pro zachování ovocné a květinové aromatiky je nejlepší víno spotřebovat během několika dnů.
Je Solaris vhodný také na grilování?
Ano. Aromatický a plnější polosuchý styl se dobře uplatní například k mletému masu, vepřovým špízům nebo drůbeži, zvlášť pokud je jídlo doplněné bylinkami či mírně pikantním kořením.
K jaké příležitosti se víno hodí
Aromatický polosuchý Solaris dobře zapadne k letnímu grilování, neformálnímu posezení i výraznějšímu menu.
Aromatický styl
Vhodné ke grilu
Moravské víno
Rodinné vinařství
Štítky
Solaris 12,0 % 9–11 °C Polosuché 
Morava 
Grilování Sýry Aromatické Podobné produkty
-
Kód: 96441
-
Kód: 96440
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Solaris |
| Vinařská oblast | Morava |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0 % |
| Číslo šarže | 14524 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné vinařství Zajíci ze Zaječí sídlí v obci Zaječí na jižní Moravě, která patří mezi nejvýznamnější vinařské oblasti České republiky. Podnik navazuje na bohatou vinařskou tradici regionu a zaměřuje se na výrobu kvalitních moravských vín i poskytování služeb spojených s vinařskou turistikou. Díky své poloze v srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti nabízí návštěvníkům autentickou atmosféru moravského vinařství.
Hlavní filozofií vinařství je spojení tradičních vinařských postupů s moderními technologiemi. Velký důraz je kladen na pečlivou práci ve vinicích, šetrné zpracování hroznů a výrobu vín, která si zachovávají svůj odrůdový charakter, svěžest a harmonickou chuť. Sortiment zahrnuje širokou nabídku bílých, růžových i červených vín z moravských vinic.
Součástí vinařství jsou také reprezentativní prostory určené pro degustace vín. Návštěvníci zde mají možnost seznámit se s jednotlivými odrůdami, výrobním procesem i historií vinařství. Degustace probíhají pod vedením zkušených pracovníků, kteří představují vlastnosti jednotlivých vín a jejich vhodné gastronomické využití.
Vinařství nabízí moderní ubytování, které je určeno jak pro jednotlivce a páry, tak pro větší skupiny hostů. Komfortně vybavené pokoje poskytují příjemné zázemí pro odpočinek a zároveň tvoří ideální výchozí bod pro poznávání krás jižní Moravy, místních vinic i okolních turistických atrakcí.
Významnou součástí areálu je také stylová vinárna s terasou, restaurační zázemí a konferenční prostory. Ty jsou využívány především pro pořádání firemních akcí, školení, svateb, rodinných oslav a dalších společenských událostí. Díky modernímu vybavení a kvalitním službám dokáže vinařství zajistit kompletní organizaci různých typů akcí.
Areál vinařství doplňuje turistické informační centrum a další služby pro návštěvníky, například možnost úschovy jízdních kol nebo relaxace v venkovních prostorách. Díky tomu je vinařství oblíbeným cílem nejen milovníků vína, ale také cyklistů, turistů a rodin, které chtějí poznat krásy vinařského kraje.
Rodinné vinařství Zajíci ze Zaječí představuje moderní podnik, který úspěšně propojuje výrobu kvalitního vína s cestovním ruchem, gastronomií a pohostinností. Důraz na kvalitu, profesionální přístup a příjemné prostředí přispívá k tomu, že patří mezi vyhledávaná vinařství jižní Moravy.