Vinařství Hort

Rodinné vinařství ze Znojemska, které se specializuje na růžová vína.

Vinařství nemá vlastní vinice. Dodavateli vína jsou však špičkoví vinohradníci z celého kraje. Klasické i experimentální technologie zpracování vína se ve vinařství Hort osvědčily při výrobě růžových vín. Jde hlavně o battonage a metodu sur-lie.

Co je metoda sur-lie?

Doslovný překlad z francouzštiny zní „na kvasnicích“. Při vinifikaci na kvasničném kalu se nechá víno déle ležet. Metoda se používá pro zpracování mladého vína.

Historie

Vinařství Hort najdete v malebné vesnici Dobšice necelé 4 km východně od Znojma. Založeno bylo v roce 1999. Ing. Jiří Hort má certifikát degustátora platný v celé Evropské unii.

Sklepy

Vinařská rodina vlastní 200 let starý sklep, který dnes slouží jako muzeum. Sklep si stále udržuje specifickou atmosféru a rozhodně stojí za to jej navštívit.

Nejdůležitější je ale tzv. červený sklep. V roce 2005 byl kompletně zrekonstruován. Od té doby se zde důkladně dbá na hygienu. Z tohoto pískovcového sklepení bude časem gravitační vinařství.

Nejmladší sklep z června 2011 je čistě degustační. Rodina Hortových zde pořádá řadu akcí pro milovníky vína i jejich děti.

Ocenění

Znojemské vinařství slaví dlouhodobě úspěchy u nás i v celé Evropě. Ročníku 2011 se daří dokonce i za oceánem. V soutěži Sélections Mondiales des Vins Canada získala Frankova rosé 2011 zlato. Stříbro si odvezlo víno Merlot rosé 2011 a Pinot Noir rosé 2011.

Vinařství Hort slaví se svými produkty úspěchy i na londýnské Decanter World Wine Award 2012 nebo francouzské Le Mondial du Rosé 2012.

Každý rok si odveze medaili i ze soutěže růžových vín Jarovín Rosé.

Podívejte se na nabídku vinařství Hort.

Odrůdy

Ke značce registrované vinařstvím Hort patří Frankovka z České republiky známá jako Franceska. Špičkovou řadou je CH – Sur lie. V nabídce najdete ale i řadu dalších odrůd.

Vinařství Hort nabízí také degustační akce a posezení přímo ve sklepě.

Vyberte si z nabídky znojemského vinařství Hort a objednávejte vína online přímo u nás!

39
270139270

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • Pinot Meunier klaret, 2020, suché, Hort, 0,75l Kód: 38336
    Pinot Meunier klaret, 2020, suché, Hort, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Hort

    Velmi světlá barva s nádechem růžového odstínu. Z modrých hroznů vzniká bílé víno, které si Vás získá svojí neskutečnou jemností a čistotou. Tato odrůda je jednou ze složek Champagne. Víno přináší úplně jiný styl. Zavřete oči a přestavte si, že z bobule odteče pouze část šťávy do prvního zabarvení. To nejkrásnější je právě v této lahvi. Chuť vína vyniká svoji osobitostí a musí se prostě zažít. Svojí povahou je předurčeno pro delší pití.

    270 Kč
  • mer Kód: 38335
    Merlot rosé, 2020, pozdní sběr, suché, Hort, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Hort

    Barva vína je sytě růžová. Voní příjemně nasládle po čerstvých malinách. Již od prvního doušku poznáte plné, odrůdově výrazné se zvláštně kompotovou chutí a nevšední dochutí přezrálých malin. Rosé tak působí pevným, lahodným a svěžím dojmem.

    236 Kč
  • Pinot noir rosé, 2017, pozdní sběr, suché, Hort, 0,75l Kód: 38334
    Pinot noir rosé, 2020, pozdní sběr, suché, Hort, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Hort

    Růžová barva vína hraje rovněž odstíny meruňkové. Ve vůni najdete čerstvé třešně a lesní jahody, které také kouzelně přecházejí do chuti. Víno je harmonické s vyrovnanou dochutí jahod a medu. Disponuje výraznou kyselinou v kombinaci s cukrem. Svojí povahou je předurčeno pro delší pití.

    236 Kč
  • Franceska rosé, 2020, známkové, suché, Hort, 0,75l Kód: 38333
    Franceska rosé, 2020, známkové, suché, Hort, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Hort

    Velmi stylové růžové víno. Jeho vůně se pozvolna uvolňuje v tóninách čerstvých třešních, které nepozorovaně přechází do chuti. Víno je lehké, s příjemnou kyselinou. Chcete-li zažít povznášející letní odpoledne, držíte v rukou to pravé. 

    236 Kč
  • Papírová kazeta VINO HORT na 2 láhve vína Kód: 5114
    Papírová kazeta VINO HORT na 2 láhve vína
    Skladem Značka: Vinařství Hort

    Papírová kazeta VINO HORT na 2 láhve vína.

    44 Kč
  • Papírová kazeta VINO HORT na 1 láhev vína Kód: 5113
    Papírová kazeta VINO HORT na 1 láhev vína
    Skladem Značka: Vinařství Hort

    Papírová kazeta VINO HORT na 1 láhev vína.

    39 Kč
  • Veselé víno Muller Thurgau, 2018, polosuché, Hort, 0,75l Kód: 3612
    Veselé víno - Muller Thurgau, 2020, suché, Hort, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Hort

    Svěží typ Müller Thurgau Vás jistě zláká svou příjemnou vůní broskví. V chuti je lehce nasládlé s kompotovou dochutí. Dodá Vám veselou náladu a té není nikdy dost.

    180 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.