Bariková vína

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.


barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 9 - 175 položek celkem

  • Premier Le Terroir, 2018, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 0,75l Tip Kód: 12025
    Premier Le Terroir, 2022, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (52 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Chateau Beauchene.
    Jedná se o "top" produkt vinařství. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouhou 5 metrovou polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blíží této legendě jižní Francie. Barva tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Statné víno s jemnými tříslovinami. Chuť velmi komplexní.

    369 Kč
  • colossal reserva red 2016 Kód: 38303
    Colossal Reserva 2021, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Casa Santos

    Vynikající portugalské červené víno, které je příjemnou směsí odrůd: 30 % Touriga Nacional, 30 % Syrah, 30 % Tinta Roriz, 10 % Alaconte Boushet. Víno má tmavě rubínovou barvu, je plné, hladké a v chuti můžeme rozpoznat tóny tmavého ovoce, jemnou kořenitost a vyváženou tříslovinu.

     

    270 Kč
  • quinta das setencostas lisboa vt 2015 Kód: 31194
    Alenquer Quinta das Setencostas tinto 2021, Casa Santos Lima, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Casa Santos

    Extrémně vyzrálé, komplexní s unikátním charakterem tmavých bobulových plodin, skořice a čokolády. V chuti je vyvážené, ovocné, středně plné. Krásná dlouhá persistence se závěrem vyzrálých plodů a džemu. Perfektně se hodí ke grilovaným masům. 

    249 Kč
  • Primitivo Posta Piana Puglia Kód: 18613
    Primitivo Posta Piana Puglia 2023, IGP - Cantine Paradiso, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Cantine Paradiso

    Výrazná fialová barva. Vůně je zřetelně ovocná s kořenitou stopou charakteristicko u pro odrůdu Primitivo. Na patře je nádherně šťavnaté, měkké s dobrou strukturou.

    249 Kč
  • barricas reserva red 2012 Kód: 38305
    Barricas Reserva tinto 2021, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Casa Santos

    Víno, které skvěle rozděluje harmonie aroma červeného ovoce a vanilky. Plné tělo s náznaky dřeva a taninů. Persistentní víno. Zraje 9 měsíců ve francouzských a portugalských dubových sudech.

    249 Kč
  • big v4casasant Kód: 38304
    Casa de Santar tinto, Global Wines, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Global Wines

    Zrání: 6 měsíců francouzský dub.
    Barva: Intenzivní rubínová.
    Aroma: Aroma červených plodů ovoce, mírně kořeněné.
    Tělo: Komplexní, vyvážené, elegantní s jemně vyváženými taniny.
    Párování: Ke grilovaným masům, zvěřině, těstovinám, či vyzrálým sýrům.

    269 Kč
  • Bois de Favereau 2 1 1 Akce Tip Kód: 12569
    Bordeaux superieur - Château Bois de Favereau 2022 - 2+1 zdarma
    Skladem (31 ks) Značka: Mortier

    AKCE 2+1 ZDARMA!  

    Chateau Bois de Favereau - jedná se o kvalitní barikové červené Bordeaux superieur v ročníku 2022, který má nadstandardní plnost, strukturu i potenciál ke zrání. Víno má temnou, koncentrovanou barvu, stále však ovocný charakter s elegantním projevem zrání na dubovém sudu a dotek kouře. Výborně pitelné. Dobře strukturované  a příjemné Bordeaux. 

     

    Původně: 810 Kč
    Ušetříte: 270 Kč (–33 %)

    540 Kč
  • syrah barrique 2022 pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 95156
    Syrah Barrique, 2022, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Elegantní Syrah Barrique 2022 z vinařství Maňák vyniká plností, sametovým závěrem a jemnými tóny dřeva. Víno z pozdního sběru zrálo v barikových sudech a osloví každého milovníka výrazných červených vín.

    Ocenění:
    GRAND PRIX VINEX 2024 - Zlatá medaile
    Promenáda červených vín Velké Pavlovice - Zlatá medaile

    339 Kč
  • Malbec Legendar 2022, 0,75l Akce Kód: 40425
    Malbec Legendar 2023, 0,75l
    Skladem (28 ks)

    Strukturované víno s dobrým tělem a vyváženými taniny, s tóny květů fialek a lesního ovoce.
    Doporučujeme k červeným masům, grilovaným steakům a zrajícím sýrům 18-20 °C.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 50 Kč (–25 %)

    149 Kč
  • Malbec, Don David, Michel Torino, 0,75l Kód: 12041
    Malbec 2021, Reserve, Don David, Michel Torino, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Michel Torino

    Barva tohoto vína je živě červená s fialovými tóny. Vůně je květinová, bohatá, připomínající růže. Koncentrovaná ovocná chuť je příjemná s dochutí vanilky, tabáku a čokolády.

    Vhodná teplota k servírování je 16 - 18 °C.

    Ideální doplněk k červeným masům a zvěřině připravované na roštu.

    Skladovací potenciál je 5 - 6 roků.

    309 Kč
  • Negroamaro Posta Piana Puglia 2017, IGP Cantine Paradiso, 0,751 Kód: 18675
    Negroamaro Posta Piana Puglia 2023 IGP - Cantine Paradiso, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Cantine Paradiso

    Víno provází tmavá rubínová barva. Vůně je velmi bohatá s tóny čerstvých třešní, balzamika a koření. Z kořenitých stop je nejvýraznější aroma vanilky a skořice. Na patře je toto Negroamaro plné, krásně měkké a sametové. Výrazný a dobře strukturovaný závěr.

    229 Kč
  • Cotes du Rhone Rouge 2024 Léon Perdigal, 0,75l Novinka Kód: 99372
    Cotes du Rhone Rouge 2024 - Léon Perdigal, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Léon Perdigal

    Klasické červené víno z údolí Rhôny s charakterem jižní Francie. Rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně vařeného červeného ovoce a typické tóny lékořice. Chuť je vyvážená – kombinuje kulatost, svěžest i jemnou tříslovinovou strukturu. Závěr je elegantní a sametový.

    Podávejte při 14–16 °C. Ideální ke grilovanému masu, drůbeži či lehkým sýrům.

    239 Kč
  • Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l Kód: 57042
    Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Má poměrně výraznou vůni s tóny červeného ovoce a třešní. Středně plné a měkké víno s aroma opět zralých třešní a špetky pepře.

    Velmi oblíbené a úspěšné víno z Douro určené pro „snadné pití“.Nabízí dobrý poměr kvality a ceny. Doporučeno k jehněčím a telecím pečením, těstovinám a rajčatovým omáčkám.

    Fermentace pouze v nerezových tancích.

    169 Kč
  • ZV8103063 Kód: 38298
    Valcatrina tinto 2022, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Casa Santos

    Temná rubínová barva s velmi intenzivní aromatikou po červených plodech ovoce a přechodu do koření. Víno je komplexní s mírnými taniny a elegantní strukturou. Zraje 7 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. 

    250 Kč
  • ramirez crianzamed Kód: 18704
    Rioja Crianza - Bodegas Ramirez 2020, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Bodegas Ramirez

    Španělské suché červené víno z oblasti Rioja. Temně rubínová barva. Podmanivá výrazná vůně ostružin, borůvek s dotekem vanilky, kakaa a lehkého náznaku květinových a lékořicových tónů. Šťavnaté, plné a kulaté v chuti. Projev lehce kouřovitého (uzeného) tmavého ovoce a jemného koření.

    V dochuti stále přítomny jemné taniny a koření. 91 bodů Stephen Tanzer a Tim Atkin.

    Ve Wine&Spirit umístěno v TOP 100 Best Value (nejlepší poměr ceny a kvality) a 89 body. V Prague Wine Trophy 2018 získalo 90 bodů a medaili Prague Premium Gold.

    270 Kč
  • 26208 luc pirlet merlot reserve les barriques 2017 0 75l Kód: 26208
    Luc Pirlet - Merlot Reserve Les Barriques 2023, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Luc Pirlet

    Brilantní, hluboce granátová barva, elegantní, ve vůni ostružiny, animální tóny a dub. Plné a robustní, dobře vyvážené. Víno, které se dobře hodí k rožněným masům a k sýrům.

    289 Kč
  • Chianti Riserva Sogatia 2012, 0,75l Kód: 15870
    Chianti Riserva - Sogatia 2021, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Sogatia

    Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech. Temná až inkoustová barva. Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.

    235 Kč
  • MURIEL Crianza s.a Kód: 44381
    Muriel Crianza DOC 2020, Bodegas Muriel, 0,75l
    Na cestě Značka: Bodegas Muriel

    Jemné aroma z dubového sudu (vanilka, kokos) zkombinováno s ovocnými tóny a lékořicí (vyzrálé červené plody). Víno je velice bohaté a elegantní s velice příjemným koncem. Skvělé pro každodenní pití. 100% Tempranillo.

    Vhodné ke všem typům hovězích mas a všem druhům předkrmů. Ideální pro španělské tapas.

    299 Kč
  • Errazuriz Estate Reserva Cabernet sauvignon 2022, 0,75l Kód: 14102
    Errazuriz - Estate Reserva - Cabernet sauvignon 2022, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem. Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    219 Kč
  • Cairanne Les Travées, Alain Jaume Kód: 13988
    Cairanne 2022 "Les Travées", Alain Jaume, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Alain Jaume

    Novinka mezi víny vinařství Alaina Jaume - Domaine Grand Veneur - Côtes du Rhône Cairanne "Les Travées". Barva intenzivně granátová. Pěkné aromatické vyjádření tmavého ovoce, oliv a koření. Tříslovinová struktura je elegantní, dobře zakomponovaná do chutě vína díky zakulacené většinové odrůdě Grenache. Chuťové finále jde spíše cestou minerality než ovocnosti, s lehkým dotekem koření.

    329 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 9 - 175 položek celkem