Bariková vína

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.

barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 11 - 211 položek celkem

  • Premier Le Terroir, 2018, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 0,75l Kód: 12025
    Premier Le Terroir, 2021, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (26 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Chateau Beauchene.
    Jedná se o "top" produkt vinařství. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouhou 5 metrovou polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blíží této legendě jižní Francie. Barva tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Statné víno s jemnými tříslovinami. Chuť velmi komplexní.

    349 Kč
  • primitivo bib puglia 3l Kód: 19330
    Primitivo Vanita - Nero di Troia, Bag in box, 3l
    Skladem (23 ks) Značka: Farnese

    Červené italské víno z odrůd Primitivo a Nero di Troia v praktickém balení 3 litrového bag-in-boxu. 60% vína zrálo v nerezových tancích. 40% v dubových sudech po dobu 4 měsíců. Intenzivní vůně červených plodů včetně višní, černého rybízu.

    Dotek vanilky a koření. Chuť zakulacená, šťavnatá, pitelná a hebká zároveň. Díky tříslovinám má dlouhou dochuť, která je doprovázená tóny zralého tmavého ovoce a subjektivním pocitem sladkosti.

    419 Kč
  • Malbec Legendar 2022, 0,75l Akce Kód: 40425
    Malbec Legendar 2022, 0,75l
    Skladem (46 ks)

    Strukturované víno s dobrým tělem a vyváženými taniny, s tóny květů fialek a lesního ovoce.
    Doporučujeme k červeným masům, grilovaným steakům a zrajícím sýrům 18-20 °C.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 50 Kč (–25 %)

    149 Kč
  • 2 1 errazuriz max reserva carmenere 2019 0 75l Akce Novinka Kód: 95246
    Errazuriz - Max Reserva - Carmenere 2019, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Vychutnejte si elegantní Carmenere 2019 z chilského vinařství Errazuriz. Sada 2+1 zdarma nabízí temně fialové víno s vůní ostružin, koření a tabáku, doplněné jemným Syrahem a tóny pečené papriky v dlouhé dochuti.

    Původně: 1 170 Kč
    Ušetříte: 390 Kč (–33 %)

    780 Kč
  • 2 1 errazuriz max reserva cabernet sauvignon 2019 0 75l Akce Novinka Kód: 95245
    Errazuriz - Max Reserva - Cabernet Sauvignon 2019, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Cabernet Sauvignon Max Reserva 2019 z vinařství Errázuriz nabízí intenzivní aroma červeného a černého ovoce, koření a vanilky. Elegantní víno s nasládlým nástupem, měkkými tříslovinami a dlouhým závěrem s tóny karamelu a čokolády. Nyní v akci 2+1 zdarma.

    Původně: 1 170 Kč
    Ušetříte: 390 Kč (–33 %)

    780 Kč
  • Masca del Tacco Akce Tip Kód: 93206
    Degustační balíček Masca Del Tacco, 3x0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Masca Del Tacco

    Balíček tří vín z renomovaného vinařství Masca Del Tacco nabízí jedinečný zážitek z chutí a vůní italské Apulie. Tento exkluzivní set zahrnuje Susumaniello, víno plné ovocných tónů s lehce kořenitým závěrem, které představuje tradiční apulskou odrůdu s moderním šarmem. Dále je zde Primitivo Puglia Lu´lii, charakteristické svou hloubkou a intenzitou, s tóny zralého ovoce, jako jsou švestky a černé třešně. Třetím skvostem v balíčku je Primitivo Di Manduria Riserva Li Filitti, víno s bohatou strukturou, dlouhým zráním a sofistikovanou kombinací čokoládových a vanilkových tónů. Tento balíček je ideální pro milovníky italských vín, kteří chtějí objevit to nejlepší z regionu Apulie.

    Původně: 1 267 Kč
    Ušetříte: 127 Kč (–10 %)

    1 140 Kč
  • 89330 sauvignon barrique 2019 pozdni sber suche madl 0 75l Kód: 89330
    Sauvignon barrique 2019, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Zvláštností tohoto vína je zrání v sudech barrique 18 měsíců na kvasničných sedimentech. Výsledkem je komplexní víno s širokým aromatem citrusového ovoce, jemného vanilkového dřeva a šťavnaté kyselinky.

    299 Kč
  • Quinta dos Aciprestes Douro DOC, 0,75l Kód: 54657
    Quinta dos Aciprestes Douro DOC, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Intenzivní vůně rozinek, švestek a třešní. Výrazné aroma zralého ovoce na patře, znamenitá struktura, příjemný tanin, plné tělo a čokoládovost.

    Jedno z nejhezčích vín naší nabídky ve své kategorii. Je schopné dosáhnout hodnocení i kolem 90 bodů. Má dlouhý potenciál. Skvěle doplňuje výrazná masitá jídla, zvěřinu a sýry.

    12 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

    329 Kč
  • Malbec, Pioneer, La Celia, 0,75l Kód: 36729
    Malbec 2018, Pioneer, La Celia, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: La Celia

    Víno je ovocité vzhledem na jeho unikátní původ, vybalancované a komplexní. Ve vůni a chuti jsou zřetelné dobře rozeznatelné tóny třešní, čerstvých švestek a květin.

    299 Kč
  • Châteauneuf du Pape Domaine Grand Veneur Le Miocene BLANC 2017, Alain Jaume, 0,75l Kód: 91170
    Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Le Miocene BLANC 2023, Alain Jaume, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Alain Jaume

    Klasické bílé Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur. Nově pojmenované Miocene po prehistorickém období, kdy se vytvářelo podloží vinic Châteauneuf-du-Pape. Odrůdy: 60 % Clairette, 40 % Roussanne. Vůně jemných bílých květů a koření. V chuti vyvážené, příjemně kombinující živost a kulatost, tóny sušených meruněk a medu.

    939 Kč
  • 2 1 errazuriz max reserva syrah 2018 0 75l Akce Novinka Kód: 95243
    Errazuriz - Max Reserva - Syrah 2018, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Max Reserva Syrah 2018 od vinařství Errázuriz je elegantní chilské víno s hlubokou fialovou barvou, komplexní vůní bobulového ovoce, pepře a květin. Nabízí výraznou strukturu a dlouhou dochuť s potenciálem pro další zrání.

    Původně: 1 170 Kč
    Ušetříte: 390 Kč (–33 %)

    780 Kč
  • malbec barrique 2022 vyber z hroznu suche manak 0 75l Novinka Kód: 84047
    Malbec Barrique, 2022, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Malbec Barrique 2022 z vinařství Maňák je suché červené víno z jižní Moravy. Zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, což mu dodává plnou chuť s jemnými tóny vanilky a dřeva. Ideální k vyzrálým sýrům a červeným masům.

    Ocenění:
    Vinex Grand Prix 2024 - Gold Medal

    399 Kč
  • barricas reserva red 2012 Kód: 38305
    Barricas Reserva tinto 2021, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Casa Santos

    Víno, které skvěle rozděluje harmonie aroma červeného ovoce a vanilky. Plné tělo s náznaky dřeva a taninů. Persistentní víno. Zraje 9 měsíců ve francouzských a portugalských dubových sudech.

    249 Kč
  • 26220 luc pirlet syrah reserve les barriques 2016 0 75l Kód: 26220
    Luc Pirlet - Syrah Reserve Les Barriques 2023, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Luc Pirlet

    Elegantní rubínová barva, ve vůni černé třešně, červený rybíz, lékořice. Víno s plným tělem, elegantní s příjemnou tříslovinou. Vynikající k červeným masům, zvěřině a sýrům všeho druhu.

    329 Kč
  • 26211 luc pirlet pinot noir reserve les barriques 2017 0 75l Kód: 26211
    Luc Pirlet - Pinot Noir Reserve Les Barriques 2023, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Luc Pirlet

    Intenzivní středně rubínová barva. V buketu černý rybíz, lékořice a višně. Na patře bohaté, s dlouhým závěrem. Hodí se skvěle například k hovězímu po Burgundsku a zralým sýrům. Skvělý Pinot po vzoru burgundských vín.

    339 Kč
  • Côtes du Rhône Réserve de la Borie 2022 - Chateau Beauchene, 0,75l Kód: 16123
    Côtes du Rhône Réserve de la Borie 2022 - Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Červené víno Côtes du Rhône vyšší kvalitativní kategorie. Intenzivní granátová barva. Vůně po zralém červeném ovoci, fialkách a rybízu s dřevitým dotekem. Chuť zaoblená, hladká a hebká. Třísloviny jsou přítomny, ale v harmonickém propojení s dlouhou dochutí.

    289 Kč
  • Cairanne Les Travées, Alain Jaume Kód: 13988
    Cairanne 2022 "Les Travées", Alain Jaume, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Alain Jaume

    Novinka mezi víny vinařství Alaina Jaume - Domaine Grand Veneur - Côtes du Rhône Cairanne "Les Travées". Barva intenzivně granátová. Pěkné aromatické vyjádření tmavého ovoce, oliv a koření. Tříslovinová struktura je elegantní, dobře zakomponovaná do chutě vína díky zakulacené většinové odrůdě Grenache. Chuťové finále jde spíše cestou minerality než ovocnosti, s lehkým dotekem koření.

    299 Kč
  • Jean Bousquet Malbec, Reserva, 0,75l Kód: 12875
    Jean Bousquet - Malbec, Reserva, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Malbec reserva z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Téměř černé víno, typické pro kvalitní vína z Argentiny. Výrazná vůně zralých ostružin a kořenitých tónů spolčně s černým rybízem. Chuť velmi vyvážená a elegantní.

    Čisté ovocné vyjádření, maliny, ostružiny, tóny fíků a jemný dotek čokolády, minerality až grafitu. Přítomná kyselina společně s plnou chutí vytváří harmonii.

    Argentinské červené víno. 85 % Malbec, 5 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot, 5 % Shiraz. Výška vinic 1200 metrů. Alkohol| 14.5 %, Cukr 5.0 g/l , Kyselina 5.5 g/l, 10 měsíců zrálo na francouzských sudech.

    319 Kč
  • DomBousquet GranMalbec Bot 600x975 BIO Kód: 12874
    Jean Bousquet - Malbec, Grande Reserva 2021, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Vrcholný Malbec z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Tmavě fialová až černá barva. Intenzivní vůně připomínající zralé červené bobulové ovoce, černý rybíz, pepř a dotek kandovaného ovoce a jamu. Decentní tóny čokolády, kávy a ořechů jsou dány dlouhým zráním na francouzských sudech. Chuť je velmi sametová se zaoblenými tříslovinami a tóny ostružin, koření a celkovou komplexností až do závěru.

    449 Kč
  • Primitivo IPNOTICO 2017 v dárkové balení Terre dei Vaaz, 0,75l Novinka Tip Kód: 94934
    Primitivo IPNOTICO 2017 v dárkové balení - Terre dei Vaaz, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Terre dei Vaaz

    Ipnotico nese svou vlastní autentickou, hlubokou identitu (svou roli hrají sedmdesátileté keře), která se projevuje v jeho hladkém patře s bujně dlouhým závěrem. Víno má neproniknutelnou rubínově červenou barvu a čichový profil zaměřený na sladké vůně džemu z červeného ovoce, třešňového želé a sladkého koření, doplněné svěžejšími balzamickými tóny eukalyptu a máty. Fialky, růže a vlhkého kamene, než přejde k basovým tónům švestkové omáčky a kouře.
    Chuť je plná, svěží a výrazná, s bohatou a dobře vyváženou strukturou; hustá a výrazná tříslovina je vynikajícím příkladem pečlivého zpracování, které zanechává dlouhotrvající a uspokojivý dojem.
    Plné a vytrvalé, každý doušek přináší strhující radost s koncem, který vyvolává neprozkoumané myšlenky a emoce.

    Fermentace probíhala 12 měsíců v nerezových sudech, 4 měsíce ve francouzských dubových sudech a následně 8 měsíců ležení na lahvi.

    Toto Primitivo vás učaruje!

    2 130 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 11 - 211 položek celkem