Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.


Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 7 - 137 položek celkem

  • bouchard chardonnay 2 1 zdarma Novinka Tip Kód: 10507
    2+1 zdarma - Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller
    Skladem (7 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
    V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

    538 Kč
  • Nozeco Sparkling, Alcohol Free, plech, 0,0 , 200ml Vegan Bez alkoholu Kód: 10265
    Nozeco Sparkling, Alcohol Free, plech, 0,0%, 200ml
    Skladem (7 ks) Značka: Nozeco

    Elegantní šumivý nápoj s méně než 0,5 % alkoholu z odalkoholizovaného vína potěší jemným perlením a svěží ovocnou vůní. Ideální jako aperitiv či k lehkým pokrmům. V praktickém balení 200 ml, vhodný pro každou příležitost.

    49 Kč
  • 89675 chardonnay zemske suche hanzel 0 187l Kód: 89675
    Chardonnay, zemské, suché, Hanzel, 0,187l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Hanzel

    Víno třpytivé barvy lipového květu se zlatavými odlesky, jemně nasládlou vůní kandovaného či sušeného ovoce a lehkou stopou badyánu. Nižší zbytkový cukr a výraznější kyselinku doplňují šťavnaté mirabelkové tóny, jejich vzájemnou harmonii ocení ctitelé sušších vín.

    60 Kč
  • 1+1 zdarma Colección Chardonnay Privada 2022, 2x0,75l Kód: 10398
    1+1 zdarma - Colección Chardonnay Privada 2022, 2x0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Bodega Navarro Correas

    Suché víno středně žluté barvy s jemnými zelenkavými odlesky.
    Ve vůni dominuje vjem jablek, broskví a meruněk, v chuti převládají ovocité tóny. Velmi příjemné víno se sametově hebkou texturou, jemnými toastovými tóny, dobrou persistencí a svěžím dozvukem.

    299 Kč
  • sekt Vegan Bez alkoholu Kód: 29443
    Pierre Zero - Sekt Chardonnay nealko 0%, 0,2l
    Skladem (1 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholické víno - sekt z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    85 Kč
  • chardonnay 2024 pozdni sber suche gotberg 0 75l 2 Kód: 11128
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Elegantní moravské Chardonnay z mikulovské podoblasti zaujme zelenožlutou barvou, svěží vůní angreštu a černého rybízu i minerální chutí s příjemnou kyselinou v závěru. Suché víno s plným tělem a harmonickým projevem je ideální k rybám, drůbeži i jemným sýrům.

    250 Kč
  • Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l Kód: 95284
    Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Suché Chardonnay z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí svěží ovocnou chuť s tóny jablek a hrušek, ideální pro oslavy a gastronomii.

    389 Kč
  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (16 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • Coteaux Bourguignons blanc Louis Jadot 2024 Louis Jadot, 0,75l Kód: 73057
    Coteaux Bourguignons blanc - Louis Jadot 2024 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Coteaux Bourguignons Blanc od Louis Jadot je svěží a příjemné bílé víno z Burgundska, vyrobené převážně z odrůdy Chardonnay. Nabízí jemné aroma bílých květů, citrusových plodů a dotek minerality. V chuti je lehké, čisté a ovocné, s krásnou rovnováhou mezi svěžestí a krémovostí.
    Závěr je hladký, elegantní a osvěžující. Toto víno je ideální jako aperitiv nebo v kombinaci s mořskými plody, bílým masem a jemnějšími sýry. Coteaux Bourguignons Blanc je skvělou vstupní bránou do světa burgundských bílých vín v podání renomovaného domu Louis Jadot.

    429 Kč
  • Petit Chablis 2022 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 57255
    Petit Chablis 2023 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno.

    559 Kč
  • Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l Kód: 11922
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Jiskrná zlatožlutá barva.

    Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

    389 Kč
  • Cibulka CH BIO Kód: 94777
    Chardonnay, 2022, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (91 ks) Značka: Vino Cibulka
    Víno se světlejší barvou, ve vůni jablíčka, bez a vanilka. V chuti pečená brioška s máslem, střední, příjemná dochuť.

    249 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l Kód: 94163
    Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2023, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Domaine Carrion

    Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

    799 Kč
  • Lynx Chardonnay California, Bag in Box, 3l1 Kód: 82892
    Lynx Chardonnay California, Bag in Box, 3l
    Skladem (4 ks) Značka: Lynx

    Suché, tóny medového melounu, tóny hrušek, tóny broskve, pražené, pražené, tóny světlého dubu.

    499 Kč
  • In vino veritas CH kopie Kód: 12543
    Chardonnay, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Krist

    Jiskrná zlatožlutá barva. Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.
    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    109 Kč
  • chablis aoc 2023 union viticulteurs de chablis 0 75l Kód: 11366
    Chablis AOC 2023 Union Viticulteurs de Chablis, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Union des Viticulteurs de Chablis

    Svěží bílé víno z odrůdy Chardonnay z prestižní apelace Chablis AOC zaujme čistou mineralitou, tóny limetky, ananasu, květů a jemného medu. Nerezové zrání podtrhuje jeho svěžest, eleganci a dlouhý, příjemně suchý závěr.

    699 Kč
  • Chablis AOC 2024 Robert Goulley, 0,75l Kód: 20966
    Chablis AOC 2024 - Robert Goulley, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Robert Goulley

    Francouzské bílé víno 🍷 Chablis AOC 2024 představuje autentický výraz klasického burgundského Chardonnay z kimmeridžské půdy, které dokonale ztělesňuje svěžest a mineralitu typickou pro prestižní region Chablis. Tato výjimečná vinařská kreace z domaine Robert Goulley pochází z obcí Préhy a Chichée s jihovýchodní expozicí, kde 40letá réva na kimmeridžských půdách vytváří víno výjimečné ovocnosti a minerality vhodné pro každou příležitost.

    599 Kč
  • chardonnay 2023 ota sevcik 0 75l Kód: 97240
    Chardonnay, 2023, Ota Ševčík, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Ota Ševčík

    Elegantní Chardonnay z Bořetic od Oty Ševčíka vás překvapí svou komplexností a jemným dřevem. Polovina vína zrála v dubových a polovina v akátových sudech, díky čemuž vznikl harmonický celek s perfektně zakomponovanou kyselinou a osobitým charakterem.

    459 Kč
  • 83574 chardonnay 2021 zemske suche kutna hora 0 75l Kód: 83574
    Chardonnay, 2021, zemské, suché, Kutná Hora, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinné sklepy Kutná Hora

    Víno zelenožluté barvy s vůní po máslových hruškách s tóny akátu a medu. V dochuti cítíme lehkou křídovou zaprášenost typickou pro podloží vinice, kterou tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.

    320 Kč
  • zolla Kód: 59094
    Chardonnay Zolla 2020 - Vigneti del Salento, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Farnese

    Bílé víno jižní Itálie, z regionu Puglia. Barva slámově žlutá se zlatými odlesky, intenzivní a vytrvalý buket, ovocný s náznaky zralého žlutého ovoce.
    Svěží chuť, připravená k pití, příjemná, harmonická a trvalá.

    100% Chardonnay. Vinice se nacházejí na poloostrově Salento s dokonalou expozicí na slunci a se složením půdy, které odpovídá dvěma různým terroirům: červená půda bohatá na železo a jíl. Tyto aspekty jsou dokonalými přísadami k vytvoření nádherné kombinace svěžesti, chutí a minerality.
    Jemné lisování hroznů při velmi nízkých teplotách.
    Alkoholické kvašení při 11 ° C v nerezových tancích, poté rafinace na kalech po dobu 2–3 měsíců.

    209 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 137 položek celkem