Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.


Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 7 - 138 položek celkem

  • In vino veritas CH kopie Kód: 12543
    Chardonnay, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Krist

    Jiskrná zlatožlutá barva. Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.
    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    109 Kč
  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (18 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • Petit Chablis Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 14581
    Petit Chablis 2022/23 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    459 Kč
  • Chablis AOC 2023 Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 12023
    Chablis AOC 2023 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    499 Kč
  • sektr Bez alkoholu Kód: 29444
    Pierre Zero - SEKT Rosé nealko 0%, 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholické víno - sekt z odrůd 80% Chardonnay, 20% Merlot. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    89 Kč
  • Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l Kód: 11922
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Jiskrná zlatožlutá barva.

    Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

    369 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l Kód: 94163
    Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2023, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Domaine Carrion

    Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

    799 Kč
  • Domaine De Sainte Cécile Chardonnay 2023, 0,75l Kód: 94141
    Domaine De Sainte-Cécile Chardonnay 2023, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Domaine De Sainte-Cécile

    Elegantní Chardonnay z vinařství Domaine De Sainte-Cécile se vyznačuje zlatavě žlutou barvou se zářivými odlesky. Vůně citrusů, broskví a bílých květů doplněná dotekem medu vytváří harmonický zážitek.
    Chuť je bohatá, s dlouhou a příjemnou dochutí.

    239 Kč
  • Chardonnay Cantina Tramin, 0,75l Kód: 38059
    Chardonnay 2022 - Cantina Tramin, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Cantina Tramin

    Místní varianta Chardonnay - oblíbené, možná dokonce nejoblíbenější bílé odrůdy. Barva žluto-zelenkavá. Ve vůni dominují svěží ovocné tóny. Chuť jasně evokuje lehčí, svěží variantu této odrůdy. Najdeme v ní tóny ananasu, hrušek, citrusů a v závěru i vanilky a máslovosti.

    369 Kč
  • sekt Bez alkoholu Kód: 29443
    Pierre Zero - Sekt Chardonnay nealko 0%, 0,2l
    Skladem (5 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholické víno - sekt z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    85 Kč
  • Petit Chablis 2023 Louis Jadot, 0,75l Kód: 15265
    Petit Chablis 2023 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis. Petit Chablis fermentuje a zraje v nerezových nádobách (tancích).

    Víno žluto-slámové barvy. Jemná vůně obsahující tradiční citrusové tóny.

    Chuť s pěknou mineralitou založená na přímosti, svěžesti a jiskrnosti minerálního Chardonnay.

    599 Kč
  • biorebe chardonnay bio vegan 2024 0 75l Vegan BIO Kód: 97060
    Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Peter Mertes

    Lehké a svěží bílé víno z německého Rheinhessenu potěší výraznou ovocností s tóny tropického ovoce, jemným táním a harmonickou kyselinkou. Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024 oslní svou elegancí i udržitelným původem.

    115 Kč
  • chardonnay--2023--traditionnel--pozdni-sber--suche--samsula--0-75l Kód: 85249
    Chardonnay, 2023, Traditionnel, pozdní sběr, suché, Šamšula, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Po dvanácti měsících ležení na velkých dubových sudech je barva starého zlata sytá s jasně citronovým odstínem. Žlutá vařená jablka a sušené banány ve vůni doprovodí výraz marcipánu a kandovaného ovoce.
    Chuť je veselá, současně avšak dlouhá a harmonická s plným tělem. Silně se projeví hrušková povidla a čerstvé zelené jablko.

    Vhodné k mušlím svatého Jakuba, vepřovému a tučným rybám.

    249 Kč
  • Masso Antico Verdeca Chardonnay 2022 Puglia IGT BIO, 0,75l BIO Kód: 79745
    Masso Antico - Verdeca Chardonnay 2023 Puglia IGT BIO, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Masso Antico

    Víno Masso Antico Verdeca Chardonnay z roku 2022 přináší slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Tento BIO cuvée nabízí svěží a minerální chuť, ideální k rybím pokrmům, zelenině a smetanovým sýrům. Doporučená teplota podávání je 8-12°C.

    199 Kč
  • pierre zero effervescent blanc sans alcool Kód: 20889
    Pierre Zero - Sekt Chardonnay nealko 0% , 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholické víno - sekt z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    199 Kč
  • chardonnay--2021--cepage--pozdni-sber--suche--nove-vinarstvi--0-75l Kód: 95491
  • 89675 chardonnay zemske suche hanzel 0 187l Kód: 89675
    Chardonnay, zemské, suché, Hanzel, 0,187l
    Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Hanzel

    Víno třpytivé barvy lipového květu se zlatavými odlesky, jemně nasládlou vůní kandovaného či sušeného ovoce a lehkou stopou badyánu. Nižší zbytkový cukr a výraznější kyselinku doplňují šťavnaté mirabelkové tóny, jejich vzájemnou harmonii ocení ctitelé sušších vín.

    60 Kč
  • Chardonnay Barrique, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 77847
    Chardonnay Barrique, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vino Cibulka

    279 Kč
  • nozeco rosé Bez alkoholu Kód: 64717
    Nozeco ROSÉ Spumante, nealko, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Nozeco

    Toto růžové nealkoholické šumivé víno se vyznačuje typickou vůní jahod a třešní s příjemně sladkou chutí. Nejlépe vynikne dobře nachlazené.

    Doporučujeme podávat jako lehký přípitek nebo jako aperitiv. Hodí se i k těstovinám, mořským plodům a pikantním pokrmům thajské kuchyně.

    160 Kč
  • Golan Heights Winery Gamla Chardonnay 2020 Kód: 15862
    Golan Heights Winery - Gamla Chardonnay 2021, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Vůně ovocné tony, citron,hruška,banán závěr vanilk. Chuť středně plné víno s dlouhým závěrem. Doporučujeme k ryby, sýrové a vaječné pokrmy.

    479 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 138 položek celkem