Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.


Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 8 - 145 položek celkem

  • Petit Chablis 2022 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 57255
    Petit Chablis 2024 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno.

    569 Kč
  • bouchard chardonnay 2 1 zdarma Akce Tip Kód: 10507
    2+1 zdarma - Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller
    Skladem (53 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
    V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

    Původně: 807 Kč
    Ušetříte: 269 Kč (–33 %)

    538 Kč
  • chardonnay Kód: 97651
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr, polosuché, Maňák, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Chardonnay z vinařství Maňák v kategorii pozdní sběr nabízí harmonické polosuché víno s jemnou zbytkovou sladkostí a svěží kyselinou. V chuti se prolínají tóny zralého ovoce, citrusů a lehký nádech vanilky. Elegantní moravské víno vhodné k drůbeži, rybám i krémovým těstovinám.

    229 Kč
  • 81975 chardonnay 2022 pozdni sber polosuche krist 0 75l Kód: 81975
    Chardonnay, 2022, pozdní sběr, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno zlatavé barvy.
    Vůně ananasu a papáji s jemnou dovůní banánů.
    Chuť kopíruje vůni, která je bohatá a rozvíjející se.

    229 Kč
  • chb Kód: 10592
    Chardonnay barrique 2025, výběr z hroznů, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Chardonnay barrique 2025 od Vinařství Štěpánek je suchý výběr z hroznů z viniční trati Hraničky v Mutěnicích. Plnější styl s 14,0 % alkoholu spojuje zralou ovocnost s jemným dotekem dubu, vanilky a toastu. Výborně doplní pečenou drůbež, lososa i krémová jídla.

    249 Kč
  • In vino veritas CH kopie Kód: 12543
    Chardonnay, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Vinařství Krist

    Jiskrná zlatožlutá barva. Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.
    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    109 Kč
  • Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l Kód: 95284
    Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Suché Chardonnay z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí svěží ovocnou chuť s tóny jablek a hrušek, ideální pro oslavy a gastronomii.

    389 Kč
  • Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l Kód: 11922
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Jiskrná zlatožlutá barva.

    Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

    389 Kč
  • franciacorta monogram saten docg 0 75l Novinka Kód: 10880
    Franciacorta Monogram Saten DOCG, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Castel Faglia

    Franciacorta Monogram Satèn DOCG je Brut ze 100% Chardonnay s jemným a vytrvalým perlením. Ve vůni připomíná ovoce s bílou dužninou, v chuti spojuje zralé ovoce, citrusy a sametově krémovou texturu. Působí čistě a elegantně. Podávejte při 4–6 °C ke korýšům, kaviáru nebo rybám.

    659 Kč
  • chardonnay 2024 pozdni sber suche gotberg 0 75l Kód: 11113
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Elegantní Chardonnay z mikulovské podoblasti nabízí svěží kyselinu, jemnou mineralitu a harmonickou strukturu. Pozdní sběr z ročníku 2024 vyniká čistotou projevu, tóny zralého ovoce a dlouhou dochutí. Ideální volba k rybám, drůbeži i krémovým pokrmům.

    180 Kč
  • chardonnay 2024 vyber z cibeb sladke vinarstvi stepanek 0 5l Kód: 97871
    Chardonnay, 2024, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Elegantní Chardonnay 2024 výběr z cibéb z Vinařství Štěpánek nabízí intenzivní zelenožlutou barvu, pronikavou vůni kandovaného ovoce a ušlechtilé botrytické tóny. Chuť je výrazně sladká, s jemným lískooříškovým podtónem a dlouhou ovocnou dochutí, která podtrhuje noblesu tohoto dezertního vína.

    259 Kč
  • PET NAT Vážka, Cibulka, 0,75l BIO Kód: 97983
    PET NAT Vážka, Cibulka, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vino Cibulka

    BIO PET NAT „Pétillant Naturel“ je vyroben z odrůdy Chardonnay z Mikulovské podoblasti, kde kvasilo a zrálo v barikovém sudu. Krásná vůně a chuť hrušek a letních jablíček s máslovými podtóny, zakončené jemnou dochutí lískového oříšku. Víno zrálo na kvasnicích tři roky a pro milovníky bio vín znamená nerušenou konzumaci mikulovského terroir, plného minerality, slanosti a odlesků vápencovitého třetihorního podloží.

    399 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l Kód: 94163
    Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2024, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Domaine Carrion

    Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

    799 Kč
  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (39 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • 19 Crimes Sauvignon Block 2021, 0,75l Kód: 76766
    19 Crimes - Sauvignon Block 2023, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: 19 Crimes

    Lehký, ale jedinečný charakter, tento přístupný Sauvignon Blanc je plný vůní mučenky, grapefruitu, angreštu a guavy. 19 Crimes Sauvignon Block má lehké tělo se svěžím, ostrým povrchem a světle slámovou barvou. Až trestuhodně snadné víno.

    239 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 37571
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 3l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    359 Kč
  • chardonnay 2024 pozdni sber suche gotberg 0 75l 2 Kód: 11128
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Elegantní moravské Chardonnay z mikulovské podoblasti zaujme zelenožlutou barvou, svěží vůní angreštu a černého rybízu i minerální chutí s příjemnou kyselinou v závěru. Suché víno s plným tělem a harmonickým projevem je ideální k rybám, drůbeži i jemným sýrům.

    250 Kč
  • Dream Big! The Big Chardonnay 2023, Lodi California, 0,75l Kód: 10299
    Dream Big! The Big Chardonnay 2023, Lodi California, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Taster Wine

    239 Kč
  • Pálava, polosladké, Bag in Box, Veselý, 5l Kód: 99787
    Chardonnay, suché, Bag in Box, Veselý, 5l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Veselý

    Suché Chardonnay z vinařství Veselý v praktickém balení Bag in Box o objemu 5 litrů nabízí svěží, harmonickou chuť s vyváženou kyselinou a jemným ovocným projevem. Ideální volba pro rodinné oslavy, večírky i každodenní sklenku kvalitního moravského vína.

    439 Kč
  • Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l Kód: 99139
    Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller, 0,75l
    Skladem (17 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
    V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

    269 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 8 - 145 položek celkem