Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.

Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 7 - 139 položek celkem

  • bouchard chardonnay 2 1 zdarma Novinka Tip Kód: 10507
    2+1 zdarma - Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller
    Skladem do 24h Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
    V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

    538 Kč
  • 89675 chardonnay zemske suche hanzel 0 187l Kód: 89675
    Chardonnay, zemské, suché, Hanzel, 0,187l
    Skladem (28 ks) Značka: Vinařství Hanzel

    Víno třpytivé barvy lipového květu se zlatavými odlesky, jemně nasládlou vůní kandovaného či sušeného ovoce a lehkou stopou badyánu. Nižší zbytkový cukr a výraznější kyselinku doplňují šťavnaté mirabelkové tóny, jejich vzájemnou harmonii ocení ctitelé sušších vín.

    60 Kč
  • Petit Chablis Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 14581
    Petit Chablis 2022/23 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    459 Kč
  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (17 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • chardonnay 2024 pozdni sber suche gotberg 0 75l Kód: 11113
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Elegantní Chardonnay z mikulovské podoblasti nabízí svěží kyselinu, jemnou mineralitu a harmonickou strukturu. Pozdní sběr z ročníku 2024 vyniká čistotou projevu, tóny zralého ovoce a dlouhou dochutí. Ideální volba k rybám, drůbeži i krémovým pokrmům.

    180 Kč
  • La Baume Saint Cabernet Syrah, nealkoholické, 0,75l Bez alkoholu Kód: 83451
    La Baume Saint Cabernet / Syrah, nealkoholické, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Domaine de la Baume

    Světle rubínově červená barva. Plné a komplexní ve vůni s červenými bobulemi a ostružinami s kořenitými tóny. Jemné a elegantní v ústech s úžasnou hojností chutí. Ovocná a šťavnatá chuť odhaluje tóny černého rybízu, jemného koření a bylinek.

    169 Kč
  • Chablis AOC 2023 Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 12023
    Chablis AOC 2023 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    499 Kč
  • chardonnay Kód: 97651
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr, polosuché, Maňák, 0,75l
    Skladem (30 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Chardonnay z vinařství Maňák v kategorii pozdní sběr nabízí harmonické polosuché víno s jemnou zbytkovou sladkostí a svěží kyselinou. V chuti se prolínají tóny zralého ovoce, citrusů a lehký nádech vanilky. Elegantní moravské víno vhodné k drůbeži, rybám i krémovým těstovinám.

    229 Kč
  • kefar ch 42 Akce Kód: 50284
    Käfer Chardonnay Trocken, 4+2 zdarma, 6x0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Käfer

    Barva: jasná slámově žlutá

    Vůně: ovocná vůně medového melounu, citrusů, hrušek a jablek

    Chuť: tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví

    Původně: 1 074 Kč
    Ušetříte: 358 Kč (–33 %)

    716 Kč
  • Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l Kód: 11922
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Jiskrná zlatožlutá barva.

    Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

    389 Kč
  • monte chilena chardonnay bag in box 3l Kód: 10239
    Monte Chilena Chardonnay, Bag in Box, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Monte Chilena

    Harmonické bílé víno z odrůdy Chardonnay nabízí jemnou ovocnou chuť doplněnou tóny vanilky a lískových oříšků. Díky balení Bag in Box si uchovává dlouhodobě svěžest a je ideální k masu, rybám i sýrům.

    169 Kč
  • tarapaca--chardonnay--2023--reserva--0-375l Kód: 96736
    Tarapacá, Chardonnay, 2023, Reserva, 0,375l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru. 

    132 Kč
  • Bolla Retro Pinot Grigio 2023 Valdadige DOC, 0,75l Kód: 83564
    Bolla Retro Pinot Grigio 2023 Valdadige DOC, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Bolla

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek.
    Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    159 Kč
  • Chartron et Trebuchet Chablis 2020, 0,75l Kód: 59093
    Chartron et Trebuchet Chablis 2024, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Chartron et Trebuchet

    Vinice Chablis se nacházejí v severním Burgundsku poblíž Auxerre a vedle malé řeky příhodně pojmenované „Serein“.
    Jasná světle zlatá barva je typická pro odrůdu Chardonnay, nos je květinový i minerální. Chuť je doplněná tóny citrusů, křídy a zeleného čaje. 

    519 Kč
  • Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l Kód: 95284
    Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Suché Chardonnay z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí svěží ovocnou chuť s tóny jablek a hrušek, ideální pro oslavy a gastronomii.​

    389 Kč
  • Chardonnay Pinot 2024, zemské, Sedlák, 0,75l Kód: 94201
    Chardonnay Pinot 2024, zemské, Sedlák, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Sedlák

    Chardonnay Pinot je docela jedinečné spojení dvou různých odrůd.
    Díky Pinotu má víno krásnou svěžest a díky Chardonnay lehce výraznější strukturu.

    155 Kč
  • chardonnay bag in box cantine borga 5l Kód: 90190
    Chardonnay, bag in box, Cantine Borga, 5l
    Skladem (4 ks) Značka: Cantine Borga

    Chardonnay Cantine Borga nabízí osvěžující chuť bílých broskví a hrušek Williams, baleno v praktickém 5l bag in box balení. Ideální pro každou příležitost.

    599 Kč
  • Chardonnay Terroir 2020, výběr z hroznů, suché, Vajbar, 0,75l Akce Kód: 89263
    Chardonnay Terroir 2020, výběr z hroznů, suché, Vajbar, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je sytě zlatá. Vůně je mohutná, dynamická a minerální.
    Dominují tu citrony a zralé pomelo, v druhé vlně angrešt, mirabelky a broskve, v závěru dominují minerály. Chuť je plná, mnohovrstevná a svěží.
    Citrony a mandarinky tu doplňuje letní bobulové ovoce a marmelády z něj. Nekonečně dlouhá dochuť je mazlivá, živá až minerálně slaná.

    Doporučujeme ke kachnímu rillettes.

    Původně: 249 Kč
    Ušetříte: 60 Kč (–24 %)

    189 Kč
  • Pierre Zero Signature Chardonnay SEKT nealko 0%, 0,75l Vegan Bez alkoholu Kód: 71434
    Pierre Zero Signature - Chardonnay SEKT nealko 0%, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholický sekt z odrůdy Chardonnay nejvyšší řady Signature Pierre Zero. Světle žlutá barva s brilantními a jiskřivými odlesky. Jemné a jemné bublinky. Aliance jemnosti, čistoty a elegance.
    Minerální a brioškové aroma s tóny pikantního ovoce, citrusů a jablek.
    Čistá chuť, plná jemnosti a svěžesti.

    229 Kč
  • chablis aoc 2023 union viticulteurs de chablis 0 75l Novinka Kód: 11366
    Chablis AOC 2023 Union Viticulteurs de Chablis, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Union des Viticulteurs de Chablis

    Svěží bílé víno z odrůdy Chardonnay z prestižní apelace Chablis AOC zaujme čistou mineralitou, tóny limetky, ananasu, květů a jemného medu. Nerezové zrání podtrhuje jeho svěžest, eleganci a dlouhý, příjemně suchý závěr.

    649 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 139 položek celkem