Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.


Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 7 - 133 položek celkem

  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (16 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • PET NAT Vážka, Cibulka, 0,75l Novinka BIO Kód: 97983
    PET NAT Vážka, Cibulka, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vino Cibulka

    BIO PET NAT „Pétillant Naturel“ je vyroben z odrůdy Chardonnay z Mikulovské podoblasti, kde kvasilo a zrálo v barikovém sudu. Krásná vůně a chuť hrušek a letních jablíček s máslovými podtóny, zakončené jemnou dochutí lískového oříšku. Víno zrálo na kvasnicích tři roky a pro milovníky bio vín znamená nerušenou konzumaci mikulovského terroir, plného minerality, slanosti a odlesků vápencovitého třetihorního podloží.

    399 Kč
  • nozeco Bez alkoholu Kód: 36064
    Nozeco Spumante, nealko, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Nozeco

    Francouzský bílý šumivý nealkoholický nápoj na bázi odalkoholizovaného bílého vína s méně než 0,5% alkoholu.
    Moderní nápoj světle žluté barvy s elegantním perlením a intenzivní ovocnou vůní. Doporučujeme jako aperitiv, nebo v kombinaci s těstovinami, rybími pokrmy či mořskými plody.

    159 Kč
  • Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l Kód: 95284
    Chardonnay, bag in box, suché, Vinařství Krist, 5l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist - Bag in Box

    Suché Chardonnay z Vinařství Krist v praktickém 5l Bag in Box balení nabízí svěží ovocnou chuť s tóny jablek a hrušek, ideální pro oslavy a gastronomii.

    379 Kč
  • chardo Bez alkoholu Kód: 29446
    Pierre Zero - Chardonnay nealko 0%, 0,2l
    Skladem (3 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholické víno z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní, plné francouzské Chardonnay, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Řada vín Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šťavnatého Chardonnay s citrusovou linkou z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    76 Kč
  • Tarapacá, Chardonnay, Varietal, 0,75l Kód: 11029
    Tarapacá, Chardonnay, Varietal, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru.
    Nabízí mladost, ovocně citrusové aroma a chuť s dominantou medu, která je dlouhá, intenzivní. Vhodná teplota servírování je 14 – 16ºC.

    145 Kč
  • chardonnay 2024 vyber z cibeb sladke vinarstvi stepanek 0 5l Novinka Kód: 97871
    Chardonnay, 2024, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Elegantní Chardonnay 2024 výběr z cibéb z Vinařství Štěpánek nabízí intenzivní zelenožlutou barvu, pronikavou vůni kandovaného ovoce a ušlechtilé botrytické tóny. Chuť je výrazně sladká, s jemným lískooříškovým podtónem a dlouhou ovocnou dochutí, která podtrhuje noblesu tohoto dezertního vína.

    259 Kč
  • petit chablis Kód: 14581
    Petit Chablis 2022/23 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    459 Kč
  • Chablis Premiere Cru, 2017, Montmains Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 13289
    Chablis Premiere Cru, 2023, Montmains - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Víno z Chablis kategorie Premier cru. Víno kategorie premier cru dobře reprezentující svůj ročník a apelaci. Ze 100% zrálo na nerezových nádobách. Vůně kombinující citrusové ovoce a mineralitu. Chuť je vytříbená, přímá, ale elegantní. Příjemná délka chuti.

    699 Kč
  • Chablis 2021 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 70943
    Chablis 2023 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (32 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Krásné klasické minerální Chablis s aroma limetek a ananasu, v chuti pevné, suché a dlouhé.

    599 Kč
  • Golan Heights Winery Gamla Chardonnay 2020 Kód: 15862
    Golan Heights Winery - Gamla Chardonnay 2021, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Golan Heights Winery

    Vůně ovocné tony, citron,hruška,banán závěr vanilk. Chuť středně plné víno s dlouhým závěrem. Doporučujeme k ryby, sýrové a vaječné pokrmy.

    479 Kč
  • FT CH Kód: 12023
    Chablis AOC 2023 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    499 Kč
  • chardonnay 2024 pozdni sber polosuche manak 0 75l Novinka Kód: 97651
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr polosuché, Maňák, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Elegantní Chardonnay 2024 z vinařství Štěpán Maňák vyniká jemnou ovocnou vůní a harmonickou chutí s decentní kyselinkou. Polosuchý pozdní sběr nabízí vyvážený charakter a svěží dozvuk, ideální k lehkým pokrmům i k samostatnému vychutnání.

    209 Kč
  • Casa Charlize Chardonnay Sparkling Alcohol Free, 0,75l Novinka Tip Bez alkoholu Kód: 97092
    Casa Charlize Chardonnay Sparkling Alcohol Free, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Cantine Casa Charlize

    Casa Charlize Sparkling je elegantní nealkoholické šumivé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay, které přináší svěží a jemně ovocný zážitek bez alkoholu. Nabízí vůni zeleného jablka, broskví a citrusů, doplněnou o jemné květinové tóny. V chuti je vyvážené, s příjemným perlením a osvěžující kyselinkou. Skvěle se hodí jako stylový aperitiv, pro slavnostní příležitosti nebo jako nealkoholická alternativa ke klasickému šumivému vínu.

    189 Kč
  • biorebe chardonnay bio vegan 2024 0 75l BIO Kód: 97060
    Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Peter Mertes

    Lehké a svěží bílé víno z německého Rheinhessenu potěší výraznou ovocností s tóny tropického ovoce, jemným táním a harmonickou kyselinkou. Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024 oslní svou elegancí i udržitelným původem.

    115 Kč
  • 19 Crimes Sauvignon Block 2021, 0,75l Kód: 76766
    19 Crimes - Sauvignon Block 2023, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: 19 Crimes

    Lehký, ale jedinečný charakter, tento přístupný Sauvignon Blanc je plný vůní mučenky, grapefruitu, angreštu a guavy. 19 Crimes Sauvignon Block má lehké tělo se svěžím, ostrým povrchem a světle slámovou barvou. Až trestuhodně snadné víno.

    239 Kč
  • sekt-blanc-de-blanc-100--chardonnay--cibulka Bez histaminu Kód: 73741
    SEKT Blanc de Blanc - 100% Chardonnay, Cibulka, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt vyrobený klasickou metodou, základní víno zrálo v barikových sudech. Zlatavou barvu se zelenkavými odlesky doprovází příjemná vůně zralých máslových hrušek s kokosem. V chuti jemná dochuť máslové sušenky a elegantní mineralita.

    499 Kč
  • Chardonnay Cantina Tramin, 0,75l Kód: 38059
    Chardonnay 2022 - Cantina Tramin, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Cantina Tramin

    Místní varianta Chardonnay - oblíbené, možná dokonce nejoblíbenější bílé odrůdy. Barva žluto-zelenkavá. Ve vůni dominují svěží ovocné tóny. Chuť jasně evokuje lehčí, svěží variantu této odrůdy. Najdeme v ní tóny ananasu, hrušek, citrusů a v závěru i vanilky a máslovosti.

    369 Kč
  • pierre zero effervescent blanc sans alcool Kód: 20889
    Pierre Zero - Sekt Chardonnay nealko 0% , 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Pierre Chavin

    Nealkoholické víno - sekt z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

    199 Kč
  • Villa D´Or Chardonnay, 0,5l Kód: 96381
    Villa D´Or Chardonnay, polosladké, 0,5l
    Skladem (14 ks) Značka: Villa D´Or

    Chardonnay z moldavského vinařství Villa D’Or okouzlí zlatavou barvou a chutí meruněk, hrušek i lehkým kouřovým nádechem. Polosladké víno s jemností tropického ovoce je ideální k bílému masu i jako letní osvěžení.

    65 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 133 položek celkem