Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.

Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 7 - 133 položek celkem

  • bouchard chardonnay 2 1 zdarma Akce Novinka Tip Kód: 10507
    2+1 zdarma - Bouchard Ainé & Fils Chardonnay 2024 Heritage du Conseiller
    Skladem (19 ks) Značka: Bouchard Ainé & Fils

    Zářivá slámově-žlutá barva se světlimy odlesky. Vůně je výrazná a svůdná s tóny nektarinky a akácie.
    V chuti se prezentuje elegantně s kulatou a vyváženou příchutí exotického ovoce. Ovocná struktura tohoto Chardonnay se prolíná od začátku napití až do čistého, jemně minerálního finále.

    Původně: 807 Kč
    Ušetříte: 269 Kč (–33 %)

    538 Kč
  • Petit Chablis 2023 Louis Jadot, 0,75l Kód: 15265
    Petit Chablis 2023 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis. Petit Chablis fermentuje a zraje v nerezových nádobách (tancích).

    Víno žluto-slámové barvy. Jemná vůně obsahující tradiční citrusové tóny.

    Chuť s pěknou mineralitou založená na přímosti, svěžesti a jiskrnosti minerálního Chardonnay.

    599 Kč
  • chardonnay 2024 pozdni sber suche gotberg 0 75l Kód: 11113
    Chardonnay, 2024, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Elegantní Chardonnay z mikulovské podoblasti nabízí svěží kyselinu, jemnou mineralitu a harmonickou strukturu. Pozdní sběr z ročníku 2024 vyniká čistotou projevu, tóny zralého ovoce a dlouhou dochutí. Ideální volba k rybám, drůbeži i krémovým pokrmům.

    180 Kč
  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (9 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • Coteaux Bourguignons blanc Louis Jadot 2024 Louis Jadot, 0,75l Kód: 73057
    Coteaux Bourguignons blanc - Louis Jadot 2024 - Louis Jadot, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Louis Jadot

    Coteaux Bourguignons Blanc od Louis Jadot je svěží a příjemné bílé víno z Burgundska, vyrobené převážně z odrůdy Chardonnay. Nabízí jemné aroma bílých květů, citrusových plodů a dotek minerality. V chuti je lehké, čisté a ovocné, s krásnou rovnováhou mezi svěžestí a krémovostí.
    Závěr je hladký, elegantní a osvěžující. Toto víno je ideální jako aperitiv nebo v kombinaci s mořskými plody, bílým masem a jemnějšími sýry. Coteaux Bourguignons Blanc je skvělou vstupní bránou do světa burgundských bílých vín v podání renomovaného domu Louis Jadot.

    429 Kč
  • D´Artigny Cuvée Prestige Brut, 0,75l Bez alkoholu Kód: 77270
    D´Artigny Cuvée Prestige Brut, 0,75l
    Skladem (5 ks)

    Skutečně výjimečný nealkoholický sekt D'Artigny Cuvée Prestige.
    V chuti svěží, jemný a dobře vyvážený. Díky šetrné metodě dealkoholizace si tento sekt zachoval intenzitu vůně i jemné chlebové tóny odrůdy Chardonnay, ze které je vyroben. Barva jasná, čistá s příjemným perlením.
    Nealkoholický sekt pro všechny nezapomenutelné okamžiky, které si chcete užít s čistou hlavou.

    249 Kč
  • Chardonnay 2019, Petanque, pozdní sběr, Langewarte, suché, Nové Vinařství, 0,75l Kód: 69225
    Chardonnay 2019, Petanque, pozdní sběr, Langewarte, suché, Nové Vinařství, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Nové vinařství

    Elegantní suché Chardonnay ročníku 2019 z řady Petanque pochází z vinic v Langewarte a je výsledkem mistrovského přístupu Nového Vinařství. Nabízí svěží charakter, harmonii chutí a výraznou minerální stopu.

    239 Kč
  • Tarapacá, Chardonnay, 2022, Reserva, 0,75l Kód: 11864
    Tarapacá, Chardonnay, 2022, Reserva, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay.
    Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru. 

    219 Kč
  • Tarapacá, Chardonnay, Varietal, 0,75l Kód: 11029
    Tarapacá, Chardonnay, Varietal, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru.
    Nabízí mladost, ovocně citrusové aroma a chuť s dominantou medu, která je dlouhá, intenzivní. Vhodná teplota servírování je 14 – 16ºC.

    145 Kč
  • Chardonnay Pinot 2024, zemské, Sedlák, 0,75l Kód: 94201
    Chardonnay Pinot 2024, zemské, Sedlák, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Sedlák

    Chardonnay Pinot je docela jedinečné spojení dvou různých odrůd.
    Díky Pinotu má víno krásnou svěžest a díky Chardonnay lehce výraznější strukturu.

    155 Kč
  • chardonnay bag in box cantine borga 5l Kód: 90190
    Chardonnay, bag in box, Cantine Borga, 5l
    Skladem (8 ks) Značka: Cantine Borga

    Chardonnay Cantine Borga nabízí osvěžující chuť bílých broskví a hrušek Williams, baleno v praktickém 5l bag in box balení. Ideální pro každou příležitost.

    599 Kč
  • Masso Antico Verdeca Chardonnay 2025 Puglia IGT BIO, 0,75l BIO Kód: 79745
    Masso Antico - Verdeca Chardonnay 2025 Puglia IGT BIO, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Masso Antico

    Víno Masso Antico Verdeca Chardonnay z roku 2025 přináší slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Tento BIO cuvée nabízí svěží a minerální chuť, ideální k rybím pokrmům, zelenině a smetanovým sýrům. Doporučená teplota podávání je 8-12°C.

    199 Kč
  • Petit Chablis 2022 J. Moreau & Fils, 0,75l Kód: 57255
    Petit Chablis 2023 - J. Moreau & Fils, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: J. Moreau & Fils

    Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno.

    559 Kč
  • Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l Kód: 11922
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem (15 ks) Značka: Vinařství Vajbar - bag in box

    Jiskrná zlatožlutá barva.

    Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů.

    Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.

    389 Kč
  • brut dargent ice chardonnay 0 75l 2 plastove sklenicky Kód: 11302
    Brut Dargent ICE Chardonnay Demi-sec, 0,75l + 2 plastové skleničky
    Skladem (2 ks) Značka: Brut Dargent

    Elegantní francouzský sekt z odrůdy Chardonnay zaujme jemným perlením, ovocným profilem a příjemně nasládlým stylem demi-sec. V chuti se prolínají tóny medového melounu, broskve a vanilky. Praktické balení se 2 plastovými skleničkami je ideální na oslavy, piknik i letní posezení.

    599 Kč
  • Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2022, 0,75l Kód: 94163
    Chablis 1er Cru Montmains Domaine Carrion 2023, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Domaine Carrion

    Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

    799 Kč
  • Rocca Dei Forti Le Cuvee Moscato, 0,75l Kód: 66171
    Rocca Dei Forti Le Cuvee Moscato, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Rocca Dei Forti

    Světle žluté víno s expresivní vůní limetky, grapefruitu, citronu a pomela. Chuť je ovocná, nakyslá se zajímavým závěrem.

    Ideální k lehkým jídlům jako jsou saláty, ryby a kuřecí maso.

    219 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 37571
    Chardonnay, bag in box, polosuché, Vajbar, 3l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    359 Kč
  • Tarapacá, Chardonnay, Gran Reserva Kód: 11870
    Tarapacá, Chardonnay, 2022, Gran Reserva, 0,75l
    Expedice do 48 hodin Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno vyrobené z vyzrálých hroznů čisté odrůdy Chardonnay bylo kvašeno a následně leželo v malých barikových sudech z francouzského dubu.

    Tím víno získalo smetanovou plnost s vůní a chutí zralého tropického ovoce v kombinaci se sladkou vanilkou. Optimální teplota konzumace je 14 – 16C.

    Doporučuje se kombinovat s grilovanými drůbežími masy, měkkýši, dušenými a smaženými říčními rybami.

    Skladovací kapacita tohoto vína je 4 – 6 let.

    299 Kč
  • beast of nay premium chardonnay 2023 lodi california 0 75l Kód: 11220
    Beast of Nay Premium Chardonnay 2023, Lodi California, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Taster Wine

    Elegantní kalifornské Chardonnay z oblasti Lodi zaujme zlatožlutou barvou, vůní tropického ovoce a jemně krémovou chutí. V aroma se objevují tóny ananasu a manga, na patře působí harmonicky, hebce a svěže. Skvěle doplní ryby, mořské plody, saláty i lehčí masové pokrmy.

    219 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 133 položek celkem