Chardonnay

Snadno pitelné módní víno a jedno ze tří nejkvalitnějších bílých vín vůbec se pěstuje všude od Kalifornie po Indii.Tato velmi stará moštová odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc. Původní odrůda Gouais Blanc je základ moderních středoevropských odrůd. Ve středověku byla jedna z nejpopulárnějších v Evropě.

Charakteristika

Barva - Světle žlutá, zelenožlutá až nazlátlá.
Vůně - Harmonická, plná a intenzivní.
Chuť - Plná, jemně kořenitá, dlouho doznívající, minerální, křemenná, s elegantní kyselinou.
Vhodné k archivaci - Středně. Ve vůni a chuti můžeme hledat především banán a lískové oříšky. Je to nejčastější víno s přívlastkem od kabinetů až po slámové víno.
Stolování - Víno je ideální pro slavnostní příležitost. Doplní husté polévky, smetanu nebo bílé maso.

Historie

Chardonnay pochází z Burgundska a dlouho bylo považováno za stejnou odrůdu jako Rulandské bílé nebo za jeho mutaci. Roku 1896 však byla na vinařském kongresu v Chalon odrůda Chardonnay vyhlášena jako samostatná. V 70. letech se stalo Chardonnay nesmírně populární. Jeho název výborně prodává, zvlášť v USA. Dnes je to jedno z nejpopulárnějších vín s největším počtem vinařských regionů.

Podíl na českých vinících – 4%, průměrné stáří vinic – 8 let.

Víte, že…

Chardonnay se jmenuje podle jedné obce v Burgundsku. Slovo vycházející z latiny by se dalo přeložit jako místo zarostlé bodláky. Chardonnay má plno synonym. Ve Francii narazíte i na pojmenování Pinot Chardonnay.

Lokálně používaných synonym jsou ve světě desítky, možná stovky.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 2 - 25 položek celkem

  • Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l Kód: 77210
    Käfer Pinot Grigio, bag in box, 3l
    Skladem (7 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    319 Kč
  • terresicilianechardonnay Kód: 78519
    Terre Siciliane Chardonnay IGT 2024 - Duca di Saragnano, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Duca di Saragnano

    Sicilské Chardonnay zlatavé barvy s výrazným květinovo-ovocným aroma. Toto víno je plné s decentní kyselinou a lehce nasládlým závěrem.

    249 Kč
  • Corte Aura Franciacorta Saten Brut, 0,75l Kód: 85287
    Corte Aura - Franciacorta Saten Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Corte Aura

    Corte Aura Satèn vzniká ruční sklizní, šetrným lisováním a kvašením v nerezu při 16 °C. Druhotné kvašení probíhá v lahvi a víno následně 36 měsíců zraje na kalech. Nižší tlak typický pro Satèn podporuje jemný a krémový charakter perlení.

    699 Kč
  • 81880 albizzia chardonnay igt 2022 0 75l Kód: 81880
    Albizzia Chardonnay IGT 2024, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Marchesi de Frescobaldi

    Albizzia vyrobená z odrůdy Chardonnay je svěží, rafinované bílé víno s širokou škálou vůní.
    Víno jiskrné, slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky.
    Vůně je středně intenzivní s tóny citrusových a exotických plodů, v pozadí s podtóny aromatických bylinek a máty.
    Chuť je středně plná, hladká a podmanivá, ovocného charakteru. Delší, harmonický závěr s příjemnou kyselinkou.

    289 Kč
  • Corte Aura Franciacorta brut, 0,75l1 Kód: 85285
    Corte Aura - Franciacorta Brut, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Corte Aura

    Corte Aura Brut vzniká ruční sklizní, šetrným lisováním a kvašením v nerezu při 16 °C. Základní vína se vinifikují odděleně a po sestavení cuvée víno přibližně 30 měsíců zraje v lahvi na kalech.

    599 Kč
  • franciacorta saten brut 2021 docg monzio compagnoni 0 75l Kód: 10884
    Franciacorta Satén Brut 2021 DOCG - Monzio Compagnoni, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Monzio Compagnoni

    Franciacorta Satèn Brut 2021 je ročníkové šumivé víno ze 100% Chardonnay. Vyniká velmi jemným perlením, krémovou texturou a elegantními tóny bílých květů, zralého ovoce, citrusů a briošky. Hodí se jako aperitiv i k rybám nebo rizotu.

    669 Kč
  • chardonnay bag in box cantine borga 5l Kód: 90190
    Chardonnay, bag in box, Cantine Borga, 5l
    Skladem (6 ks) Značka: Cantine Borga

    Chardonnay Cantine Borga nabízí osvěžující chuť bílých broskví a hrušek Williams, baleno v praktickém 5l bag in box balení. Ideální pro každou příležitost.

    599 Kč
  • chardonnay puglia igt cantine casa charlize Kód: 10991
    Casa Charlize Chardonnay Puglia IGT 2025, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Cantine Casa Charlize

    Casa Charlize Chardonnay Puglia IGT 2025 je suché bílé víno z jižní Itálie. Ve vůni se objevuje ananas, mango, bílé květy a citrusy, chuť působí svěže a živě s příjemnou kyselinou. Dobrá volba k lehčí kuchyni i samostatnému posezení.

    159 Kč
  • franciacorta monogram saten docg 0 75l Kód: 10880
    Franciacorta Monogram Saten DOCG, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Castel Faglia

    Franciacorta Monogram Satèn DOCG je Brut ze 100% Chardonnay s jemným a vytrvalým perlením. Ve vůni připomíná ovoce s bílou dužninou, v chuti spojuje zralé ovoce, citrusy a sametově krémovou texturu. Působí čistě a elegantně. Podávejte při 4–6 °C ke korýšům, kaviáru nebo rybám.

    659 Kč
  • Ferrari Vellutum Demi sec, Gift Box, 0,75l Kód: 10509
    Ferrari Vellutum Demi-sec, Gift Box, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Ferrari

    Ferrari Demi-Sec je jemně sladší šumivé víno z Trentina, které zaujme svou kulatostí a elegantním stylem. Ve vůni se objevují tóny zralého ovoce, medu a květin, chuť je hebká, vyvážená a příjemně harmonická, s jemným perlením. Díky lehce nasládlému charakteru je ideální k dezertům, ovoci nebo jako slavnostní aperitiv. Dárkové balenípodtrhuje jeho prémiový charakter a činí z něj skvělý dárek.

    559 Kč
  • Ferrari Grand Cuvee Brut, 3l Kód: 71728
    Ferrari Grand Cuvee Brut, 3l
    Skladem (1 ks) Značka: Ferrari

    Ferrari Grand Cuvée Brut v impozantním formátu Jeroboam 3 l představuje klasický styl z Trentina — šumivina, která kombinuje eleganci s jemnou strukturou. Díky vyvážené kyselině a čistému perlení působí svěže a povznášejícím dojmem; je to víno, které okamžitě „rozhýbe“ atmosféru rituálů otvírání a přípitků. Formát Jeroboam je ideální pro větší stolování a slavnostní příležitosti, kde chcete udělat dojem i po vizuální stránce.

    Na nose najdete diskret­ní tóny zelených jablek, čerstvého pečiva a svěží květinové nuance; na patře se pak projeví citlivé perlení, čistá kyselina a minerální délka. Tento styl je univerzální — hodí se jako uvítací aperitiv i ke gastronomii s důrazem na lehkost a kvalitu surovin. Pro e-shop je to položka, kterou doporučit zákazníkům hledajícím velkolepý formát pro oslavy, svatby nebo firemní eventy.

    5 999 Kč
  • biorebe chardonnay bio vegan 2024 0 75l Vegan BIO Kód: 97060
    Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024, 0,75l
    Skladem (>12 ks) Značka: Peter Mertes

    Lehké a svěží bílé víno z německého Rheinhessenu potěší výraznou ovocností s tóny tropického ovoce, jemným táním a harmonickou kyselinkou. Biorebe Chardonnay Bio Vegan 2024 oslní svou elegancí i udržitelným původem.

    115 Kč
  • Bolla Retro Pinot Grigio 2023 Valdadige DOC, 0,75l Kód: 83564
    Bolla Retro Pinot Grigio 2023 Valdadige DOC, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Bolla

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek.
    Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    159 Kč
  • 82013 chardonnay antichello doc 2022 santa sofia 0 375l Kód: 82013
    Chardonnay Antichello DOC 2022 - Santa Sofia, 0,375l
    Skladem (3 ks) Značka: Santa Sofia

    Lehké letní Chardonnay s aroma světlého ovoce a tónem máslové broskve.

    139 Kč
  • 81834 pomino bianco doc 2022 0 75l Kód: 81834
    Pomino Bianco DOC 2022, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Castello Pomino Frescobaldi

    V jedné z oblastí Toskánska, která je nejvhodnější pro výrobu bílého vína, v nadmořské výšce až 700 metrů, vzniká tato rafinovaná a elegantní směs odrůd Chardonnay a Pinot Blanc.
    Jiskrná, slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Ve středně intenzivní vůni najdete tóny zelených jablíček a hrušek, exotického ovoce, stejně tak bohatou květinovou složku.
    Chuť je středně plná, přímočará a velmi osvěžující, s výrazně ovocnými tóny. Delší citrusový závěr s jemnou minerální linkou.

    379 Kč
  • Masso Antico Verdeca Chardonnay 2025 Puglia IGT BIO, 0,75l BIO Kód: 79745
    Masso Antico - Verdeca Chardonnay 2025 Puglia IGT BIO, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Masso Antico

    Víno Masso Antico Verdeca Chardonnay z roku 2025 přináší slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Tento BIO cuvée nabízí svěží a minerální chuť, ideální k rybím pokrmům, zelenině a smetanovým sýrům. Doporučená teplota podávání je 8-12°C.

    199 Kč
  • 79626 mastri vernacoli chardonnay 2021 doc 0 75l Kód: 79626
    Mastri Vernacoli Chardonnay 2024 DOC, 0,75l
    Na cestě Značka: Cavit Trento

    Suché víno slámově žluté barvy.
    Typicky ovocitá, příjemně intenzivní vůně a svěží chuť.
    Víno s dobrou strukturou a osobitým charakterem, jeho elegance a svěžest dělá toto Chardonnay výjimečným.

    Ocenění:
    MUNDUS VINI 2023 - SILVER MEDAL
    Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
    Mundus Vini 2021 - SILVER
    Berliner Wine Trophy 2019 - GOLD
    Grand Prix Vinex 2017 Gold Medal,
    Prague Wine Trophy 2017 Prague Gold
    Berliner Wine Trophy 2017 - GOLD

    159 Kč
  • Bolla Lugana 2020 DOC, 0,75l Kód: 71631
    Bolla Lugana 2021 DOC, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Bolla

    Sytá, zářivě žlutá barva, svěží vůně květin a ovoce, s nádechem po citrusech a zralých broskvích.

    349 Kč
  • Rocca Dei Forti Le Cuvee Moscato, 0,75l Kód: 66171
    Rocca Dei Forti Le Cuvee Moscato, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Rocca Dei Forti

    Světle žluté víno s expresivní vůní limetky, grapefruitu, citronu a pomela. Chuť je ovocná, nakyslá se zajímavým závěrem.

    Ideální k lehkým jídlům jako jsou saláty, ryby a kuřecí maso.

    219 Kč
  • Käfer Chardonnay IGP, 0,75l Kód: 66009
    Käfer Chardonnay IGP, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Käfer

    Slámově žluté víno s aroma medového melounu, citrusů a jablek. Tropická pikantní chuť s náznaky lískových oříšků a broskví.

    Skvěle se hodí k lehké italské kuchyni, k salátům , mořským plodům a těstovinám.

    179 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 25 položek celkem