Vinařská oblast Morava, Strana 11

Suchý Ryzlink rýnský z prestižní trati Purmice potěší noblesní mineralitou a tóny kompotované meruňky. Výrazné víno z řady Terroir vinařství Volařík zrálo několik měsíců na jemných kalech pro větší komplexnost a hloubku.

Víno s blýskavou barvou bílého zlata zaujme přitažlivou vůní květů hluchavky a černého bezu, ten vévodí i jeho chuti. Znatelný zbytkový cukr krotí vyšší kyselinka s spolu s jemnou a decentní kořenitostí dělají toto víno harmonickým a chuťově svěžím.

Řada SPIELBERG je vlajkovou řadou vinařství, nacházejícího se v srdci Moravského Toskánska. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s nejvyšší péčí sklepmistra. Víno vás zaujme vůní pomerančové kůry, rozinek a lískového oříšku. V chuti je víno plné dominujícími citrusy s minerální dochutí.

Cukernatost hroznů při sběru byla 21,2°NM. Barva vína je světle žlutá, vůně ovocná až jemně pepřnatá. Chuť příjemná, kořenitá se svěží kyselinkou. Doporučujeme k předkrmům, studeným masům nebo omáčkám.

Ocenění
Stříbrná medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Poznejte atraktivní, dravé víno s bohatou vůní připomínající rozkvetlou louku a vyzrálé peckové ovoce. V chuti oceníte svěžest a příchuť po tropickém mangu, sušeném ananasu a papáji.

Aromatické víno s medově kořenitou dezertností s tóny manga a banánů. Jemná kyselinka doplní váš chuťový zážitek.

Víno zrálo 12 měsíců na francouzských sudech barrique. Tmavá granátová barva s jahodovými podtóny a mahagonovými záblesky. Vůně planých trnek, jeřabin a práškového kakaa doplňující projev ožehnutého dřeva a vařených jahod přechází v delikátně kořenitou a dlouhou chuť padaných višní a hořké čokolády podpořenou elegantní tříslovinou.

Podávejte k pečenému jehněčímu hřebínku, ke gratinovaným kachním prsům či pernaté zvěřině.

První Veltlínské zelené v historii Vinařství LAHOFER, které se může pyšnit zatříděním do Královské řady VOC, nazrávalo 18 měsíců v akátových sudech, na jejichž výrobu bylo použito dřevo pocházející ze Znojemska. Charakterizují ho slámově žlutá barva s nepřehlédnutelnými zlatavými odlesky a výrazně minerální vůně doplněná o půvabné tóny akátového medu. Ty se v plné a vytříbené chuti dokonale snoubí s typickou kořenitostí veltlínu a líbeznou mandlovou hořčinkou v jejím závěru. Tento výraz tak společně s vyšším objemem alkoholu vzbuzují pocit, že víno působí sladším dojmem, než ve skutečnosti je.

Velmi stylové růžové víno. Jeho vůně se pozvolna uvolňuje v tóninách čerstvých třešních, které nepozorovaně přechází do chuti. Víno je lehké,hladké s příjemnou kyselinou. Chcete-li zažít povznášející odpoledne, držíte v rukou to pravé. 

Plné suché červené víno z odrůdy Alibernet s výraznou vůní černého rybízu a lesního ovoce. Ročník 2022 z edice Kristovy poklady přináší komplexní chuť s hutnou strukturou. Skvělá volba pro milovníky výrazných vín.

Barva vína je sytě višňová až černá. Vůně je zralá a plná, svěže višňová. Za zralými černými višněmi přichází jeřabiny, borůvky a černý rybíz. Chuť je oblá, příjemně snoubí jemné tóny třísla prezentované višňovou peckou se svěžími tóny višní, rybízu a brusinek. Podávejte k vepřové pečeni na tomatech.

Víno má ovocnou a květnatou vůni. To vše doprovází plná, svěží chuť s potenciálem delšího zrání. Při delším ležení se zvyšuje viskozita vína a vzroste sametový dojem v ústech. Dochuť vína je harmonická a svěží.