Vinařská oblast Morava, Strana 13

Suché Rulandské modré 2023 z výběru hroznů přináší elegantní projev terroiru Mutěnic. Víno s jemnou strukturou, ovocností a nádechem dřeva, ideální ke zrajícím sýrům i pokrmům z masa.

Ocenění:
Zlatá medaile - Promenáda červených vín Velké Pavlovice 2025

Elegantní Chardonnay 2023 z Vinařství Štěpánek odráží charakter mutěnického terroiru. Víno s výraznou harmonií, jemnou mineralitou a bohatou vůní tropického ovoce a vanilky potěší všechny milovníky moravských bílých vín s noblesním projevem.

Ocenění:
Zlatá medaile - Vinalies Paris
Zlatá medaile - Danube wine challenge
Zlatá medaile - Národní soutěž vín
Velká Zlatá medaile - Vinex
Stříbrná medaile - Salon vín

Aroma čerstvých limetek a angreštu doprovází v chuti svěží „křupkavé“ kyseliny s dropsovým ovocem a výrazným perlením v závěru.

Seznam složek: víno (hrozny, oxid siřičitý), titražní likér, expediční likér, kyselina metavinná, arabská guma

Charmat Sauvignon, jakostní šumivé víno, brut - získaná ocenění vínem
Stříbrná medaile AWC Vienna 2025

Cremagne Blanc de noir je připravený klasickou metodou kvašením v láhvi s více jak desetiletým zráním na kalech při konstantní teplotě a bez možnosti denního světla. 

Nazrálý buket cereálií s kandovaným ovocem doprovází strukturované autolýzové tóny s originálním projevem zavařené klykve s impozantní animalitou suchého zrání lesní vysoké.

V chuti je sekt velmi plný, extraktivní s mineralitou plodů moře.

Šumivé víno připravené metodou charmat z odrůdy Pálava. Sekundární kvašení probíhá v nerezových tlakových nádobách s následným zráním na kvasničních kalech.

Expresivní květinovo-muškátové aroma doprovází dropsové citrusové ovoce s příjemně svěžími kyselinami a moštovými cukrlaty v závěru.

Charmat Pálava, jakostní šumivé víno, extra sec - získaná ocenění vínem
Zlatá medaile AWC Vienna 2023, zlatá medaile Berliner Wine Trophy 2024

Ochutnejte oceněná vína z letošní soutěže Vinař roku 2025, v níž Vinařství Volařík získalo titul absolutního vítěze již počtvrté - JAKO JEDINÉ VINAŘSTVÍ V ČR!

Baleno v kartonku s logem vinařství pro 3 láhve - krásný dárek pro všechny milovníky sladších vín. 

Kolekce ohsahuje:

Sylvánské zelené 2023, vinice Pod Slunným vrchem, polosuché
Ryzlink rýnský 2023, vinice Ořechová hora - polosladké
Ryzlink rýnský 2021, vinice Ořechová hora - sladké, výběr z cibéb - Národní šampion bílých vín

Svěží Sauvignon Blanc 2023 od Oty Ševčíka z Bořetic zaujme herbálními tóny, citrusovou svěžestí a komplexní strukturou. Vzniklo bez chemických zásahů, bez síry, filtrace a čiření, což mu dodává čistý a autentický charakter s plným tělem a energií.

Svatovavřinecké rosé 2024 z vinařství Lahofer oslní barvou lesních jahod a vůní s jemným limetkovým dotekem. Chuť kombinuje tóny jahod a citronového sorbetu, které doplňuje příjemný zbytek cukru a svěží kyselina. Nižší obsah alkoholu z něj činí lehké a osvěžující víno ideální na letní dny.

Elegantní Tramín červený z ročníku 2024 v polosuchém provedení nabízí jemné aroma růží a koření s minerálním dotekem terroiru Slovácka. Víno z pozdního sběru vinařství Štěpán Maňák vyniká harmonií, jemnou kořenitostí a dlouhým, příjemným závěrem.

Víno zlaté barvy, jehož vůně je neuvěřitelnou koncentrací tónů vanilky, lučního medu, kandovaných datlí, jež se, s úžasnou intenzitou, projevuje v chuti. Po prvním doušku vám v ústech navodí pocit, jako byste právě rozkousli čerstvě upečený vanilkový rohlíček. Plnost, mohutnost jasně korespondují s vysokou vyzrálostí hroznů. Závěr je hebký, lahodný, dlouhotrvající. Doporučujeme k tučným sýrům, k dezertům.

Šampion na "TERRAVINO ISRAEL 2023", Israel,
Zlatá medaile na "VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2024" ČR
Zlatá medaile na "Vinalies International Paris 2024", Francie
Champion výstavy "TERRAVINO ISRAEL 2024", Tel Aviv, Israel
Platinová medaile na "GREAT AMERICAN 2024" USA
Zlatá medaile na "KRÁL VÍN ČR 2024" ČR
Zlatá medaile a zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2025
Stříbrná medaile na "IWC TEXAS 2025" Austin, USA

Rulandské šedé z ročníku 2025 ve výběrové kategorii pozdní sběr nabízí příjemně polosladký projev s harmonickou chutí a ovocným charakterem. České víno z vinařství Maňák potěší vyvážeností svěží kyseliny a jemné sladkosti, díky čemuž je skvělou volbou pro slavnostní příležitosti i pohodové posezení.

Cukernatost hroznů při sběru byla 27,2°NM. Barva vína je světle zlatožlutá, vůně tropického ovoce připomínající mango. Chuť nasládlá, extraktivní s tóny hrušek a angreštu. Doporučujeme k bílým masům se smetanovými omáčkami, uzeným rybám nebo sladkým dezertům.

Ocenění
Stříbrná medaile Great American
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Suché bílé víno z odrůdy Pinot Blanc z vinařství Tanzberg. Jiskrná barva žlutého melounu, svěží aroma hrušek a rynglí a výrazná ovocitá chuť s minerálním závěrem – ideální volba pro milovníky elegantních vín z Pálavy.