Extra Brut

Toto exkluzivní bílé šumivé víno s elegantní vůní s náznaky zeleného jablka a bílé broskve vás překvapí svěží ovocnou chutí s měkkou a přetrvávající pěnou. Je perfektní v kombinaci s italskou šunkou, salámem nebo rybími pokrmy.

Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

Sekt Chateau Radyně extra brut je jedním z nejsušších sektů na našem trhu. Není zcela pro každého - je určen pokročilejším milovníkům bublinek, kteří dokážou ocenit velmi suchá šumivá vína. Vzniká druhotným kvašením cuvée z Ryzlinku vlašského a Veltlínského zeleného tradiční metodou v lahvi. Minimalisticky pojatý design lahve podtrhuje nevšednost Chateau Radyně, kovově chladné barvy pak evokují kategorii extra brut.

Velmi suché Prosecco z denominace Asolo s jemným aroma bílých květů akátu a citrusů, delikátní a svěží. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.
Zbytkový cukr: max. 3 g/l.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Šumivé víno z Burgundska vyrobené výhradně z odrůdy Pinot Noir tradiční metodou kvašení v lahvi. Vůně je intenzivní a elegantní, s tóny červeného ovoce, zralých jablek a jemného toastu. Chuť je plná, svěží a vyvážená, s jemným perlením a dlouhým minerálním závěrem. Skvělé jako aperitiv, k uzeným rybám, drůbeži i jemným sýrům.

Toto jedinečné Prosecco pochází z kopců zóny Asolo. Jedná se o víno v kategorii extra brut, tedy velmi suché, které vyniká brilantní svěžestí. Aroma je lehce minerální s tóny bílého ovoce a jablek. V chuti je pak čerstvé s jemnou perličkou a pikantní kyselinkou, která vybízí k dalšímu napití. Je elegantní, ovocné a suché.

Extra Brut Prosecco od Follador, bez zbytkového cukru, s květinovým aroma a citrusovým závěrem. Ideální jako aperitiv.

Vůně žlutých grapefruitů, zavařených broskví a výhonů černého rybízu doplňuje v chuti dropsové ovoce s pikantními kyselinkami v závěru.

Cremagne Blanc de noir je připravený klasickou metodou kvašením v láhvi s více jak desetiletým zráním na kalech při konstantní teplotě a bez možnosti denního světla. 

Nazrálý buket cereálií s kandovaným ovocem doprovází strukturované autolýzové tóny s originálním projevem zavařené klykve s impozantní animalitou suchého zrání lesní vysoké.

V chuti je sekt velmi plný, extraktivní s mineralitou plodů moře.

Quindici16 je víno z vybraných hroznů pěstovaných na kopci ve městě Solighetto. Bez přidaných cukrů s dokonalou rovnováhu chuti i minerálnosti. V chuti je víno noblesní, krásně se rozline v ústech, s tóny připomínajícími sušené ovoce a lískový ořech.