Vinařská oblast Puglia

Víno nádherné rubínové barvy se svěžími ovocnými tóny. V chuti je velmi bohaté se sametově hladkou tříslovinou.

Víno zrálo 12 měsíců v barikových sudech a další roky na lahvi. Pochází z unikátní oblasti kolem přírodní rezervace Torre Colimena, kde mají domov vzácné druhy vodních želv a dalších živočichů. Víno odráží unikátní charakter tohoto místa po 365 dnů v roce. Je velmi ceněné u znalců vína.

Červené italské víno z odrůdy Primitivo - Nový ročník 2019. Opět oceněno italským hodnotitelem vín - Lucou Maronim jako Nejlepší italské červené víno pro rok 2020 - a 98 bodů. 
Primitivo di Manduria Gran Maestro je kvalitní zástupce své odrůdy z podoblasti Manduria v Puglii.
Vůně divokosti, tmavého černého ovoce, švestkového džemu, fíků, datlí a dotekem kakaa a tabáku.
Chuť je komplexní, šťavnatá a poddajná zároveň. Jemně nasládlé třísloviny umocňují chuťový prožitek spolu s tóny tmavého bobulového ovoce, koření a kávového doteku. To dodává vínu i v dochuti na plnosti a mohutnosti.

Červené italské víno z odrůdy Primitivo. Tóny zralých švestek, višňového džemu a dotek tabáku - to je stručná charakteristika vůně tohoto vína z Apulie - Puglie. Navíc lehký projev kakaa, vanilky a kávy. V chuti pokračují tóny zralého ovoce společně s jemnou kořenitostí a lehkou nasládlostí (8g zbytkového cukru).

Intenzivní sytě rubínově červená barva, vůně lesních plodů a švestkového džemu, květ červeného rybízu. Kořenité, s dotekem grafitu a kakaového prášku. Hladké, plné, ovocné a kořeněné, dobře vyvážené a neuvěřitelně dlouhé.

Masseria Trajone Negroamaro Primitivo 2022 IGP nabízí bohatou a měkkou chuť s tóny červeného ovoce. Vůně kombinuje červený rybíz, švestky, pepř a květinové nuance. Rubínově červené víno z prestižního vinařství v Apulii.

Vánoční limitovaná edice Nardelli Primitivo 1976 ve zlaté lahvi. Primitivo tradičně tmavě červené rubínové barvy s výrazným aroma červeného ovoce.
V chuti plné, silné a s typicky sladší tříslovinou a delší dochutí.

Ovocné a příjemně pitelné Primitivo s tóny švestkového džemu, lékořice a sušeného ovoce. Ideální společník k obědu i k večerní relaxaci. Lehce svěží styl, střední tělo a jemná tříslovina.

Nardelli 888 Primitivo di Manduria 2022 je exkluzivní italské červené víno s hlubokou rubínovou barvou a granátovými odlesky. Nabízí komplexní aroma červeného ovoce, koření a jemného kakaa. V chuti je plné, sametové a vyvážené, s dlouhým elegantním závěrem. Skvěle doplní červená masa, grilované pokrmy i vyzrálé sýry.

Hrozny pro Appasimento Maxale jsou pečlivě sbírány ručně na začátku/polovině září. Koncem srpna, kdy hrozny dosáhnou dokonalé zralosti se na přibližně 50 % hroznů aplikuje speciální technika zvaná „il giro del picciolo“ . Ta se dá přeložit jako „kroucení stonku“, ale ideálnější je říci „přeskřípnutí stonku“. Ta spočívá v silném stlačení stonku hroznů kleštěmi tak, aby se k hroznům nedostala žádná další výživa, a tím dochází k přirozenému vysychání plodů na révě. Dbá se samozřejmě na to aby se hrozny neoddělily od révy. Toto přeskřípnutí blokuje kanály přenášející různé složky z révy do bobulí. Hrozny jsou pak ponechány na keřích přibližně 12 dní (spolu s ostatními hrozny, kterým prospívá pozdní sběr), kdy odpařením ztratí přibližně 35 % původní hmotnosti vody, čímž se zkoncentrují cukry a jejich přirozená aromata.

Výběrové víno Edizione Cinque Autoctoni "22" - 2020  - znovu vydané ve speciální lahvi, v omezené sérii "Limited release". Víno oceněné jedním z hlavních italských hodnotitelů vín - Luca Maroni - jako "Best red wine of Italy" "Nejlepší italské červené víno roku" - platí pro tento ročník 2016.  Navíc získalo 99 bodů. Edizione Cinque Autoctoni je mohutné červené italské víno z pěti lokálních odrůd - Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera. Farnese je jedním z předních italských vinařství a Edizione Cinque Autoctoni je pro ně v pravém slova smyslu vlajkovou lodí. Poprvé toto víno vzniklo v ročníku 1999. Od té doby se každý nový ročník čísluje jako "Edizione" - ročník 2018 je tedy "Dvacítka".

Mohutné, velké víno vyrobené z oblíbené odrůdy Primitivo.
Nečekejte nic menší než totální ovocnou nálož postavenou na sušených švestkách naložených v kvalitním likéru, k nim se přidávají sladké tmavé višně, černé maliny, ostružiny i zralé slaďoučké brusinky.
Intenzivní a hluboká chuť doplněná o ušlechtilé tóny lékořice, exotického koření a čerstvě pražené kávy.
Nádherná, luxusní dochuť která dokonale skrývá až likérových 17.5% alkoholu.

Codici Masserie Primitivo Puglia IGT je červené víno s plným tělem a bohatou aromatickou komplexností. Nabízí tóny zralého černého ovoce a koření, s jemnými tříslovinami a dlouhou dochutí. Ideální k pečenému a grilovanému masu.

Vyjímečné víno pocházející z 60 let starých italských vinic. Barva je temná až neprůhledná. Vůně je výrazná a komplexní s tóny švestek, třešňové marmelády, černého rybízu, kakaa a tabáku. Ve vůni je cítit aroma koření. Chuť je velmi nasládlá se stopou hroznového cukru a ovoce.
Krásně elegantní a vyvážené víno.
Jedinečné víno, které je kvůli náročnosti přípravy k dispozici jen v omezeném množství.